Redo för ett snabbt, enkelt mellanmål eller aptitretare som du kan göra i bulk och kyla för snabba framtida nosar? Här är det, ett av recepten från The Dirty, Lazy, Keto Ingen tid att laga kokbok: 100 enkla recept för att spara pengar och tid av Stephanie Laska (Adams Media, 2021). Bli inte avskräckt av ingredienslistan. Det är oftast kryddor du förmodligen redan har och vissa upprepas i kycklingmarinaden och jordnötssåsen. Du kan också använda en grillpanna om du inte har en grill eller inte vill laga mat ute. Vi säger att det är ett gott, enkelt keto-recept. Här är vad författaren Stephanie Laska säger om det: ”Mina barn äter nästan vad som helst när det serveras på ett ovanligt sätt, som hur jag förbereder tvåstegssatay med jordnötssås. Jag gillar att blanda ihop det och spett är ett enkelt sätt att gå. Detta tips kan verka trivialt, men jag har upptäckt att variationen (eller bristen på den) påverkar min motivation att laga mat. ”[Omtryckt med tillstånd från The Dirty, Lazy, Keto Ingen tid att laga kokbok: 100 enkla recept för att spara pengar och tid av Stephanie Laska, MEd och William Laska (Adams Media, 2021).]Klick HÄR att läsa vår bokrecension.
Vad händer med marinaden? Kan den användas till något annat? Istället för att slänga i soporna? Som kanske det kan vara basen för en soppa om du lägger till mer buljong?
Vad sägs om att göra papperslindad kyckling med den överblivna marinaden?