Dessa konfektyrer i New Orleans-stil är söta, nötaktiga, smöriga och stora på rostad pekannötssmak. Förutom att de är otroligt goda är de också superenkla att göra. Vår metod för att "sätta" pralinerna i cupcakes av papper hjälper dem att hålla en snyggt rundad och enhetlig form, men de kan lätt skeda direkt på vax eller bakplåtspapper till mer rustika små kluster. Förvara resterna i en lufttät behållare i 2 veckor.
Viss ny forskning tyder på att erytritol kan öka risken för blodproppar, men fler studier behövs för att bekräfta denna potentiella koppling. Oavsett om du bestämmer dig för att använda erytritol eller inte, kom ihåg att alla sötningsmedel bör konsumeras med måtta, och din keto-diet bör i första hand fokusera på näringsrik fullmat. Läs mer: Erytritol undersökt: Vägning av för- och nackdelar.
För att ta bort ingredienser som du kanske redan har i ditt skafferi, klicka på Redigera inköpslista.
Instruktioner
Värm ugnen till 350°F (175°C). Klä en 12-kopps muffinsform med pappersfoder.
Fördela pekannötterna på en kantad bakplåt och grädda sedan, skaka pannan några gånger under tillagningen, tills de är lätt brynta och doftande, ca 10 minuter. Avsätta.
Kombinera smöret med grädde, sötningsmedel och bakpulver i en medelstor kastrull på medelvärme. Rör om tills sötningsmedlet är upplöst, 3 till 4 minuter. Rör i vaniljen och koka, rör ofta, tills karamellen är djupt gyllenbrun, 8 till 10 minuter. Ta genast bort från värmen, tillsätt 1/4 tsk salt och vänd ner de rostade pekannötterna. Droppa 2 till 3 matskedar av blandningen i varje pappersfoder. Kyl tills den stelnar, ca 45 minuter. Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i 3 dagar.
Inte ett fan av denna. Följde receptet till ett T och det har en bränd smak över sig. Jag rörde till och med om i kolablandningen hela tiden för att inte bränna kolan. Jag smakade på de rostade pekannötterna innan jag lade dem i kolan så jag vet att pekannötterna inte blev brända. Tyvärr blev detta ett slöseri med ingredienser för mig. Du kanske borde dela med dig av några användbara tips när du arbetar med kola – jag är öppen för tipsen om den här. På en ljusare ton, jag ÄLSKAR ditt recept på Keto Chokladdoppade Wafer Cookies. de blir perfekta varje gång.
Tack för din feedback, Mary. Eftersom andra har haft framgång med det här receptet kan det vara så att du kokat kolan bara lite för länge. Det tar inte lång tid att gå från den där mörka karamellsmaken till en lätt bränd smak. Vi föreslår att du provar att koka karamellen till en medelbrun istället för en mörkbrun.
Jag älskar denna och använder den ofta! Jag hade några blåbär som jag ville använda och använde baspralinblandningen men lade till färska blåbär. Jag använde också kokosolja istället för smör eftersom jag ville ha mer kokosolja i kosten. OCH jag toppade den med rostade valnötter. Utsökt!!
Jag har gjort dessa, de är jättegoda!
Jag har lagt till en bit mörk OSÖTAD choklad som kickar igång detta spektakulärt!!!
Du kan också rosta pekannötterna FÖRSIKTIGT först för extra smak.
Anmäl dig till våra veckovisa nyhetsbrev och få vår e-bok med keto-recept.
Från nya forskningsrön och artiklar till enastående keto-recept, vi levererar de bästa keto-nyheterna och recepten direkt till dig!
Din integritet är vår prioritet.
Vi följer amerikanska och GDPR-cookiestandarder för att ge dig en säker onlineupplevelse. Vänligen acceptera cookies för att se registreringsformuläret för nyhetsbrev. Läs mer i vår integritetspolicy.
Informationen vi tillhandahåller på Keto-Mojo.com är inte avsedd att ersätta konsultation med en kvalificerad läkare. Genom att interagera med denna webbplats godkänner du vår ansvarsfriskrivning. Läs mer
Keto-Mojo.com använder cookies för att säkerställa att du får bästa möjliga upplevelse. Genom att fortsätta utan att ändra dina inställningar accepterar du användningen av cookies. Läs mer
Denna webbplats använder cookies för att förbättra din upplevelse här på webbplatsen. Av dessa cookies lagras de cookies som kategoriseras som nödvändiga i din webbläsare eftersom de är väsentliga för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska fungera. Vi använder också cookies från tredje part som hjälper oss att analysera och förstå hur du använder den här webbplatsen. Dessa cookies lagras endast i din webbläsare med ditt medgivande. Du har möjlighet att välja bort dessa cookies, men det kan innebära att din upplevelse här försämras.
Nödvändiga cookies är absolut nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. Denna kategori innehåller endast cookies som säkerställer grundläggande funktioner och säkerhetsfunktioner på webbplatsen. Dessa cookies lagrar inte någon personlig information.
Eventuella cookies som kanske inte är särskilt nödvändiga för att webbplatsen ska fungera och används speciellt för att samla in personuppgifter via analys, annonser, annat inbäddat innehåll kallas icke-nödvändiga cookies. Det är obligatoriskt att få användarens samtycke innan man kör dessa cookies på sin webbplats.
Analytiska cookies används för att förstå hur besökare interagerar med webbplatsen. Dessa cookies hjälper till att ge information om mätvärden om antalet besökare, avvisningsfrekvens, trafikkälla etc.
Annonscookies används för att förse besökarna med relevanta annonser och marknadsföringskampanjer. Dessa kakor spårar besökare på webbplatser och samlar information för att tillhandahålla anpassade annonser.
Preferenscookies används för att lagra användarpreferenser för att tillhandahålla innehåll som är anpassat och bekvämt för användarna, som språket på webbplatsen eller var besökaren befinner sig.
Prestandakakor används för att förstå och analysera webbplatsens viktigaste resultatindex som hjälper till att ge en bättre användarupplevelse för besökarna.
Funktionella kakor hjälper till att utföra vissa funktioner som att dela webbplatsens innehåll på sociala medieplattformar, samla in feedback och andra funktioner från tredje part.
Inte ett fan av denna. Följde receptet till ett T och det har en bränd smak över sig. Jag rörde till och med om i kolablandningen hela tiden för att inte bränna kolan. Jag smakade på de rostade pekannötterna innan jag lade dem i kolan så jag vet att pekannötterna inte blev brända. Tyvärr blev detta ett slöseri med ingredienser för mig. Du kanske borde dela med dig av några användbara tips när du arbetar med kola – jag är öppen för tipsen om den här. På en ljusare ton, jag ÄLSKAR ditt recept på Keto Chokladdoppade Wafer Cookies. de blir perfekta varje gång.
Tack för din feedback, Mary. Eftersom andra har haft framgång med det här receptet kan det vara så att du kokat kolan bara lite för länge. Det tar inte lång tid att gå från den där mörka karamellsmaken till en lätt bränd smak. Vi föreslår att du provar att koka karamellen till en medelbrun istället för en mörkbrun.
Jag älskar denna och använder den ofta! Jag hade några blåbär som jag ville använda och använde baspralinblandningen men lade till färska blåbär. Jag använde också kokosolja istället för smör eftersom jag ville ha mer kokosolja i kosten. OCH jag toppade den med rostade valnötter. Utsökt!!
Utmärkt och så enkelt! Ersatte kokosgrädde mot tung grädde fungerade utmärkt. Nästa gång ska jag prova den tunga krämen, hade bara ingen till hands!
Fantastiskt enkelt recept! Jag gör detta och förvarar i en burk i kylen. Jag tar en kopp när jag vill ha något sött och salt.
när sötsug slår dig, bara perfekt
Dessa är riktigt bra!
Tack, Mike! Vi är glada att du gillar dem!
Kan inte äta erytritol, något förslag på ersättning??
Ja, du kan ersätta ditt favorit ketovänliga sötningsmedel!
Jag har gjort dessa, de är jättegoda!
Jag har lagt till en bit mörk OSÖTAD choklad som kickar igång detta spektakulärt!!!
Du kan också rosta pekannötterna FÖRSIKTIGT först för extra smak.
Fantastiska rekommendationer, Eric! Vi kommer definitivt att prova dem!