Facebook för Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Keto Maple-Bacon Brysselkålar

Dessa rosenkålar får en härligt skarp och karamelliserad sår i rökigt baconfett. Färdig med en salt-söt lönn-balsamiksås och krispiga baconbitar, de är så oemotståndliga, det är svårt att inte äta dem innan du serverar dem!
Serverar 6

Ingredienslista

  • 2 msk olivolja, uppdelad
  • 4 skivor (3 oz) bacon, skär i 1/2-tums bitar
  • 1 Ib brussels groddar, tvättas, trimmas och skärs i halva genom kärnan
  • 1 liten schalottenlök, hackad
  • 2 msk sockerfri lönnsmakssirap, vi använde varumärket Lakanto
  • 2 tsk Dijon senap
  • 2 tsk balsamvinäger
  • havssalt och nymalet peppar
Lägg till min inköpslista

Instruktioner

  • Linje en platta med en pappershandduk. Värm upp en stor kastrull av gjutjärn eller rostfritt stål och 1 matsked olivolja på medelhög värme. Tillsätt baconet, koka under omrörning ibland tills baconet är krispigt och brunt, 8 till 10 minuter. Överför baconet med en slitssked till den förberedda plattan för att rinna av.
  • Håll stekpannan på medelhög värme och tillsätt hälften av Brysselkålen som är skuren nedåt i ett enda lager, tills de skurna sidorna utvecklar ett brunt sår, cirka 5 minuter. Ta bort dem till en tallrik. Tillsätt de återstående 1 matskeden olivolja och upprepa med de återstående rosenkålarna.
  • När alla groddar har skurits, lägg dem alla tillbaka till stekpannan tillsammans med schalottenlök, sirap, senap, vinäger, 1 tesked salt, 1/2 tesked peppar och 2 matskedar vatten. Rör om för att kombinera, minska värmen till låg, och låt sjuda, täckt och rör om ibland tills groddarna är mjuka när de hållade med spetsen på en kniv, cirka 10 minuter. Rör i baconet och koka upptäckt i 5 minuter. Tjäna.

Keto-Mojo deltar i vissa affiliate-program och några av länkarna ovan genererar en liten provision om du gör ett köp via en produktlänk på vår webbplats. Detta kostar inget för dig och alla intäkter går direkt till den ideella Ketogenic Foundation [501 (c) 3] för att hjälpa till med deras uppdragsfinansiering och forskning om ketogen diet och livsstil. Keto-Mojo tjänar inte på något sätt på dessa länkar.

Credits

ReceptEric Lundy

FotografiErin Ng

2 recensioner

2 svar till “Keto Maple-Bacon Brussels Sprouts”

  1. 5 stjärnor
    Mina barn och jag älskade det här! Det är svårt att laga Brussel groddar på något annat sätt.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Ditt betyg




cta-booklet

Inte på vår e-postlista?
Registrera dig och få 3 enkla, Gourmet Keto-Mojo middagsrecept!

På Keto-Mojo tror vi på delning - dela viktiga keto-communitynyheter, vetenskap och studier, fantastiska keto-recept, produkter vi älskar och profiler av människor som inspirerar oss.

Gå med i vårt community nu och få 3 exklusiva recept som inte hittas på vår webbplats.

Show Buttons
Hide Buttons
X