Facebook för Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Hemlagad Aioli

Aioli, som i huvudsak är en fancy vitlöksmajones, är ett fantastiskt krydder för matlagning och ätning av keto. Tillverkad av kvalitet, ketovänliga oljor, det är enkelt att förbereda och kan förbättra allt från ångade eller grillade kronärtskockor till smörgåsar till wraps till biffar till skaldjur. Hemlagad aioli håller täckt i kylen i 4 dagar.
Serverar 1 1/4 kopp

Ingredienslista

  • tsk havssalt och nymalet peppar
  • zest och juice av 1/2 citron
  • 2 ägg, rumstemperatur
  • 1 vitlöksklyftan, krossad
  • 1 tsk Dijon senap
  • 1/4 kopp avokado olja, rumstemperatur
  • 1/2 kopp extra jungfru olivolja, rumstemperatur
Lägg till min inköpslista

Instruktioner

  • Kombinera citronskal och juice, 1 av äggen, bara äggulan i återstående ägg och vitlök, senap och 1/2 tesked salt i en medium skål. Vispa tills den är ordentligt kombinerad.
  • Vispa konstant för hand eller med en nedsänkningsblandare, tillsätt gradvis lite avokadoolja några droppar åt gången tills blandningen är ogenomskinlig och all olja införlivas i blandningen när du går. När blandningen börjar tjockna, tillsätt den återstående avokadoljan i en liten bäck i stället för droppe för droppe. När du har lagt till all avokadoolja fortsätter du att vispa och strömma in olivoljan för att få en rik och tjock aioli. Smaka med salt och peppar efter smak. 

Credits

ReceptEric Lundy

FotografiErin Ng

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Ditt betyg




cta-booklet

Inte på vår e-postlista?
Registrera dig och få 3 enkla, Gourmet Keto-Mojo middagsrecept!

På Keto-Mojo tror vi på delning - dela viktiga keto-communitynyheter, vetenskap och studier, fantastiska keto-recept, produkter vi älskar och profiler av människor som inspirerar oss.

Gå med i vårt community nu och få 3 exklusiva recept som inte hittas på vår webbplats.

Show Buttons
Hide Buttons
X