Du kan ånga kronärtskockorna upp till en dag framåt och förvara dem täckta i kylen. Extra aioli (som om) kommer att hålla täckt i kylen i 4 dagar. Du kan också använda en bra butik köpta aioli, som Primal Kitchen Vitlök Aioli Mayo
För att ta bort ingredienser som du kanske redan har i ditt skafferi, klicka på Redigera inköpslista.
Instruktioner
FÖR ARTIKOKE
Skiva 1 tum från toppen av kronärtskockan. Ta bort och kasta de små bladen runt varje bas / stjälk och klipp av de taggiga bladspetsarna
Ta upp 2 tum vatten i en stor kruka. Tillsätt 1 matsked salt.
Halvera citronen. Sätt åt sidan hälften och pressa sedan juicen från den andra hälften i det kokande vattnet. Tillsätt kronärtskockorna, täck och låt ånga tills kronärtskockbotten lätt tränger igenom spetsen på en parningskniv, 25 till 35 minuter, beroende på deras storlek. Tappa kronärtskockorna.
Avsluta kronärtskockorna genom att skära dem i halva på längden, och använd sedan en liten sked för att skopa ut choken och några av de mjuka inre bladen från runt varje hjärta. Pensla kronärtskockorna med olivoljan och smaksätt med salt och peppar.
Förvärm en grill eller grillpanna till medelhög värme. Placera kronärtskockorna på den heta grillen, skuren nedåt, tills de är lätt förkylda, 6 till 8 minuter, och vrid dem 45 grader ungefär halvvägs igenom. Vänd och grill i 2 minuter på andra sidan, bara för att värma igenom.
Ordna kronärtskockorna på ett fat och krydda generöst med salt och peppar och servera med aioli på sidan och garnera med citronkilar.
Förbered en grill eller grillpanna till hög värme. Överför kronärtskockorna till grillen platt sida upp och koka, otäckta, tills de är brunade och lätt förkolade på ena sidan (cirka 5 minuter). Vänd och fortsätt att koka tills grillmärken visas, cirka 4 till 6 minuter mer. Ta bort kronärtskockorna från grillen, droppa med de återstående 1 matskeden olivolja och smaka med mer salt och peppar efter smak.
FÖR HEMEMADE AIOLI
Kombinera citronskal och juice, 1 av äggen, bara äggulan i återstående ägg och vitlök, senap och 1/2 tesked salt i en medium skål. Vispa tills den är ordentligt kombinerad.
Vispa konstant för hand eller med en nedsänkningsblandare, tillsätt gradvis avokadoljan några droppar åt gången så att blandningen är ogenomskinlig och all olja införlivas i blandningen när du går. När blandningen börjar tjockna, tillsätt återstående avokadolja i en liten ström istället för droppe för droppe. När du har lagt till all avokadoolja fortsätter du att vispa och strömma in olivoljan för att få en rik och tjock aioli. Smaka med salt och peppar efter smak.
Inte på vår e-postlista? Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
På Keto-Mojo tror vi på delning - dela viktiga keto-communitynyheter, vetenskap och studier, fantastiska keto-recept, produkter vi älskar och profiler av människor som inspirerar oss.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Informationen vi tillhandahåller på Keto-Mojo.com är inte avsedd att ersätta samråd med en kvalificerad läkare. Genom att interagera med denna webbplats godkänner du vår ansvarsfriskrivning. Läs mer
Keto-Mojo.com använder cookies för att säkerställa att du får bästa möjliga upplevelse. Genom att fortsätta utan att ändra dina inställningar accepterar du användningen av cookies. Läs mer
Denna webbplats använder cookies för att förbättra din upplevelse när du navigerar genom webbplatsen. Av dessa cookies lagras de cookies som kategoriseras som nödvändiga i din webbläsare eftersom de är väsentliga för att de grundläggande funktionerna på webbplatsen ska fungera. Vi använder också cookies från tredje part som hjälper oss att analysera och förstå hur du använder denna webbplats. Dessa cookies lagras endast i din webbläsare med ditt samtycke. Du har också möjlighet att välja bort dessa cookies. Men om du väljer bort vissa av dessa cookies kan det påverka din surfupplevelse.
Nödvändiga cookies är absolut nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. Denna kategori innehåller endast cookies som garanterar grundläggande funktioner och säkerhetsfunktioner på webbplatsen. Dessa cookies lagrar ingen personlig information.
Alla cookies som kanske inte är särskilt nödvändiga för att webbplatsen ska fungera och som används specifikt för att samla in användarnas personuppgifter via analyser, annonser, annat inbäddat innehåll kallas icke nödvändiga cookies. Det är obligatoriskt att skaffa användarens samtycke innan du kör dessa cookies på din webbplats.
Analytiska cookies används för att förstå hur besökare interagerar med webbplatsen. Dessa cookies hjälper till att ge information om mätvärden, antal besökare, avvisningsfrekvens, trafikkälla etc.
Annonscookies används för att förse besökare med relevanta annonser och marknadsföringskampanjer. Dessa cookies spårar besökare över webbplatser och samlar in information för att tillhandahålla anpassade annonser.
Företagscookies används för att lagra användarinställningar för att tillhandahålla innehåll som är anpassat och bekvämt för användarna, till exempel webbplatsens språk eller besökarens plats.
Prestandakakor används för att förstå och analysera de viktigaste prestandaindexen på webbplatsen som hjälper till att leverera en bättre användarupplevelse för besökarna.
Funktionella kakor hjälper till att utföra vissa funktioner som att dela webbplatsens innehåll på sociala medieplattformar, samla in feedback och andra funktioner från tredje part.
I live in Napa Valley and these are as good as Rutherford Grill’s artichokes!