Dessa tvåbits cocktailpartypannkakor är perfekta fingermat för keto-cocktailparty eller andra fester. Smaken är så stor att ingen vet eller bryr sig om att de är keto. Dessutom är de superlätta att göra, eftersom du använder skinka och brie i butik! Förbered blini några timmar i förväg, toppa med skinka, brie och en hallonskiva i sista minuten, och du är direkt snygg.
För att ta bort ingredienser som du kanske redan har i ditt skafferi, klicka på Redigera inköpslista.
Instruktioner
Gör blini: Lägg ett rost över ett bakplåt. Avsätta.
Vispa ihop en äggulor, en halv och en halv, och 3 matskedar smält smör i en stor blandskål.
Vispa ihop en mandelmjöl, kokosmjöl, bakpulver och 3/4 tesked salt i en liten skål. Vik in i äggula blandningen.
I den rena, torra skålen med en stativblandare utrustad med vispfästet, piskar du äggvitorna tills de är ljusa, vita och fluffiga, med fasta toppar, 2 till 3 minuter.
Vik försiktigt äggvitorna i mjöl-äggula smeten tills de kombineras. Blanda inte för mycket (du får platt blini).
Värm en nonstick-stekpanna på medelvärme. Tillsätt 1 msk smält smör. Sked höga teskedar smet i pannan ungefär 1 tum från varandra, använd en liten spatel eller baksidan av en sked doppad i smält smör för att mjukt men snabbt släta och forma var och en till en ungefär 2 till 2 ½-tums skiva och koka tills den är gyllene, 1 till 2 minuter. Vänd försiktigt och upprepa på andra sidan. Överför blini till det förberedda stativet. Upprepa med kvarvarande smör och smet för att göra cirka 24 blinis.
Att servera: Ordna blini på ett fat. Toppa var och en med en liten kil av brie. Rulla varje skinkakil i en samlingsplatta och placera var och en på en briekil, så att ostens klibbighet håller skinkan på plats. Garnera vardera med en hallonhalva. Tjäna.
Inte på vår e-postlista? Registrera dig och få 5 fantastiska franska recept! Oui s'il vous plaît!
På Keto-Mojo tror vi på delning - dela viktiga keto-communitynyheter, vetenskap och studier, fantastiska keto-recept, produkter vi älskar och profiler av människor som inspirerar oss.
Gå med i vårt community nu och bli kär i 5 nya franska recept!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Informationen vi tillhandahåller på Keto-Mojo.com är inte avsedd att ersätta samråd med en kvalificerad läkare. Genom att interagera med denna webbplats godkänner du vår ansvarsfriskrivning. Läs mer
Keto-Mojo.com använder cookies för att säkerställa att du får bästa möjliga upplevelse. Genom att fortsätta utan att ändra dina inställningar accepterar du användningen av cookies. Läs mer
Denna webbplats använder cookies för att förbättra din upplevelse när du navigerar genom webbplatsen. Av dessa cookies lagras de cookies som kategoriseras som nödvändiga i din webbläsare eftersom de är väsentliga för att de grundläggande funktionerna på webbplatsen ska fungera. Vi använder också cookies från tredje part som hjälper oss att analysera och förstå hur du använder denna webbplats. Dessa cookies lagras endast i din webbläsare med ditt samtycke. Du har också möjlighet att välja bort dessa cookies. Men om du väljer bort vissa av dessa cookies kan det påverka din surfupplevelse.
Nödvändiga cookies är absolut nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. Denna kategori innehåller endast cookies som garanterar grundläggande funktioner och säkerhetsfunktioner på webbplatsen. Dessa cookies lagrar ingen personlig information.
Funktionella kakor hjälper till att utföra vissa funktioner som att dela webbplatsens innehåll på sociala medieplattformar, samla in feedback och andra funktioner från tredje part.
Alla cookies som kanske inte är särskilt nödvändiga för att webbplatsen ska fungera och som används specifikt för att samla in användarnas personuppgifter via analyser, annonser, annat inbäddat innehåll kallas icke nödvändiga cookies. Det är obligatoriskt att skaffa användarens samtycke innan du kör dessa cookies på din webbplats.
Analytiska cookies används för att förstå hur besökare interagerar med webbplatsen. Dessa cookies hjälper till att ge information om mätvärden, antal besökare, avvisningsfrekvens, trafikkälla etc.
Annonscookies används för att förse besökare med relevanta annonser och marknadsföringskampanjer. Dessa cookies spårar besökare över webbplatser och samlar in information för att tillhandahålla anpassade annonser.
Företagscookies används för att lagra användarinställningar för att tillhandahålla innehåll som är anpassat och bekvämt för användarna, till exempel webbplatsens språk eller besökarens plats.
Prestandakakor används för att förstå och analysera de viktigaste prestandaindexen på webbplatsen som hjälper till att leverera en bättre användarupplevelse för besökarna.