Keto broccoli med cheddarostsås

Mjuk, fräsch broccoli får en krämig ostsås i den här lätta, läckra sidan. Använd din favorit cheddarost eller en annan smältost, som Gruyère eller en mjuk blåmögelost, uppdatera makroerna så, naturligtvis. Såsen är bäst tillverkad och serveras direkt.
Serverar 4 One Serving: 1 cup broccoli + 4 Tbsp sauce

Ingredienslista

  • 3/4 pund broccolikronar, skär i 2-1 / 2-tums bitar (4 koppar)
  • 1/2 kopp tung grädde
  • 2 tsk Smör
  • 1/2 tsk Dijon senap
  • 1/4 tsk vitlökspulver
  • 1/4 tsk lökpulver
  • 1/2 tsk havssalt
  • 1/4 tsk nymalet peppar
  • 3 uns (1 kopp) riven cheddarost
+ Lägg till recept på inköpslistan

Instruktioner

  • Placera 1 tum vatten i en stor kastrull och bringa den till en rullande koka. Tillsätt broccolin, täck med ett tätt passande lock, minska värmen till låg och låt sjuda tills broccolin är ljusgrön och mjukt, 8 till 10 minuter. Töm av broccolin och lägg åt sidan.
  • Under tiden låt grädden och smöret simma på medelhög värme under omrörning ofta tills blandningen minskar och tjocknar något, cirka 5 minuter. Rör i senap, vitlökspulver, lökpulver, salt och peppar. Ta av från värmen och vispa långsamt in en fjärdedel av cheddarosten åt gången, vispa tills blandningen är jämn mellan tillsatserna.
  • Dela den ångade broccolin bland fyra tallrikar, krydda med salt och peppar, toppa var och en med en fjärdedel av ostsåsen och njut.

Credits

ReceptEric Lundy

FotografiErin Ng

8 reviews

  1. 5 stjärnor
    I added bacon crumbles for additional fat and protein. In my opinion it takes it up a notch and makes it more of a meal than a side dish.

  2. 5 stjärnor
    Just made this and it’s delicious! Just as a note, I added in a splash of Worcestershire sauce for a bit of depth. So glad I did, because it gave it a subtle smokey flavor. So good!

  3. 5 stjärnor
    Det här är så mycket bra. Definitivt fick hela familjen njuta av broccoli!

    • Goda nyheter! Länge leve cheesy broccoli! Tack för att du delade din feedback och testade vårt recept!

  4. 5 stjärnor
    OMG precis vad jag ville och hur lätt! Redan gjort!

WRITE A REVIEW

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Ditt betyg




This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Utvalda recept

cta-booklet

Inte på vår e-postlista?
Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!

På Keto-Mojo tror vi på delning - dela viktiga keto-communitynyheter, vetenskap och studier, fantastiska keto-recept, produkter vi älskar och profiler av människor som inspirerar oss.

Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!

Show Buttons
Hide Buttons
X