Keto broccoli med cheddarostsås

Mjuk, fräsch broccoli får en krämig ostsås i den här lätta, läckra sidan. Använd din favorit cheddarost eller en annan smältost, som Gruyère eller en mjuk blåmögelost, uppdatera makroerna så, naturligtvis. Såsen är bäst tillverkad och serveras direkt.
Serverar 4 One Serving: 1 cup broccoli + 4 Tbsp sauce

Ingredienslista

  • 3/4 pund broccolikronar, skär i 2-1 / 2-tums bitar (4 koppar)
  • 1/2 kopp tung grädde
  • 2 tsk Smör
  • 1/2 tsk Dijon senap
  • 1/4 tsk vitlökspulver
  • 1/4 tsk lökpulver
  • 1/2 tsk havssalt
  • 1/4 tsk nymalet peppar
  • 3 uns (1 kopp) riven cheddarost
+ Lägg till recept på inköpslistan

Instruktioner

  • Placera 1 tum vatten i en stor kastrull och bringa den till en rullande koka. Tillsätt broccolin, täck med ett tätt passande lock, minska värmen till låg och låt sjuda tills broccolin är ljusgrön och mjukt, 8 till 10 minuter. Töm av broccolin och lägg åt sidan.
  • Under tiden låt grädden och smöret simma på medelhög värme under omrörning ofta tills blandningen minskar och tjocknar något, cirka 5 minuter. Rör i senap, vitlökspulver, lökpulver, salt och peppar. Ta av från värmen och vispa långsamt in en fjärdedel av cheddarosten åt gången, vispa tills blandningen är jämn mellan tillsatserna.
  • Dela den ångade broccolin bland fyra tallrikar, krydda med salt och peppar, toppa var och en med en fjärdedel av ostsåsen och njut.

Credits

ReceptEric Lundy

FotografiErin Ng

4 recensioner

4 svar till “Keto Broccoli with Cheddar Cheese Sauce”

  1. 5 stjärnor
    Det här är så mycket bra. Definitivt fick hela familjen njuta av broccoli!

    • Goda nyheter! Länge leve cheesy broccoli! Tack för att du delade din feedback och testade vårt recept!

  2. 5 stjärnor
    OMG precis vad jag ville och hur lätt! Redan gjort!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Ditt betyg




Utvalda recept