Vem saknar inte den läckra komforten med ostliknande potatismos? Detta blomkålsrecept fyller tomrummet och ger samma varma, luddiga känslor som den klassiska rätten. En utmärkt sida för en semestermåltid eller en enkel vardagsmiddag, den är laddad med bra fetter för att hålla dina makron i linje.
Keto ostliknande blomkål "potatismos" gryta
Ingredienslista
- 20 oz blomkålris
- 1 kopp riven cheddarost, delad
- 1/2 kopp riven parmesanost
- 4 oz färskost, i rumstemperatur
- 1/2 kopp gräddfil
- 2 Msk smör eller ghee
- 1/2 tsk havssalt
- 1/4 tsk nybakad peppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 2 Msk knaperstekt bacon smulas sönder
- 1 Msk hackad grön lök
Instruktioner
- Värm ugnen till 350°F (165°C). Placera blomkålsris i en täckt mikrovågssäker skål i 5 minuter. Arbeta snabbt och kombinera den varma blomkålen, hälften av cheddarosten och all parmesanost, färskost, gräddfil och smör i en mixerskål. Rör om tills det smält och kombinerat. Rör ner vitlökspulvret, salt och peppar.
- Fördela blandningen i en 9 x 9-tums (10-kopps / 2.5-quart) gryta, strö den återstående cheddarosten över toppen och grädda utan lock tills osten är varm och bubblig, cirka 20 minuter. Strö över bacon och salladslök och servera.
Presenterade recept
Anmäl dig till våra veckovisa nyhetsbrev och få vår e-bok med keto-recept.
Från nya forskningsrön och artiklar till enastående keto-recept, vi levererar de bästa keto-nyheterna och recepten direkt till dig!
Min vän, Kara, tog med sig denna smaskiga rätt till vår söndagsskolafrukost.
Nu har jag receptet och kommer definitivt att göra detta ofta.
Så glad att höra det. Hoppas du provar några av våra andra smaskiga recept också. 😋
Jag har gjort det idag. Utsökt och väldigt lätt att göra. Tack!
Jag saknar verkligen cheesy hashbrown gryta och det här är så nära som jag har kommit under åren av lågkolhydrat! Utsökt!
Dekadent, eller hur?!
Läckert och enkelt att tillaga! Jag kommer definitivt att göra det här ofta.
Så glad att höra det.
Mycket bra. Jag hade ett liknande recept med vanlig potatis såklart som inte var keto då detta är n är väldigt gott!
Leuke recepten
Läckert och så enkelt. Du kan enkelt lägga i några kokta kycklingbitar eller nötfärs för att lägga till mer protein. Vi kommer definitivt att göra detta igen!