Beaujolais är den sydligaste regionen i Bourgogne, Frankrike, nära staden Lyon. Beaujolais-viner tillverkas främst av druvan Gamay, ett kors av Pinot Noir och den antika vita sorten Gouais.
Vi älskar detta vin för dess livliga färska smaker av jordgubbar, körsbär och hallonchoklad som slutar med några peppriga toner. Detta är ett frukt-framåt, saftigt vin som är väldigt mångsidigt, enkelt parat med en mängd olika kök och trevligt på egen hand.
Alkohol är vanligtvis 12-13.0%.
Det kan lätt hittas på stormarknader och wine.com för cirka $10-$12.
Rolig fakta: kyla detta vin är vanligt i Beaujolais och får fram sina fruktiga smaker. Du vill ha den kyld (cirka 15 minuter i kylen), inte kall.
