Jacqueline Eberstein, RN
Jacqueline Eberstein började arbeta med Dr. Robert Atkins som personalsjuksköterska 1974. Vid tiden för hans död 2003 var hon chef för medicinsk utbildning vid Atkins Center for komplementär medicin. Hennes erfarenheter var omfattande, inklusive utbildning av läkare, läkareassistenter, sjuksköterska och näringsläkare om principerna och protokollen från Atkins livsstil och kompletterande medicin. Hon bidrog till ett antal Dr Atkins böcker, nyhetsbrev och Atkins: A Passion for Healthy Living magazine. Hon föreläste på mässor, designade och presenterade Atkins At Sea lågkolhydratkryssningsprogram och andra samhällsevenemang. Hon var gäst och frekvent värd på "Your Health Choices", Dr Atkins syndikerade radioprogram.
Efter Dr. Atkins död 2003 fungerade hon som chef för näringsinformation hos Atkins Health and Medical Information Services, en avdelning av Atkins Nutritionals. Medan hon var författare av Atkins Diabetes Revolution. Hon började konsultera 2005 om alla aspekter av Atkins livsstil och kompletterande medicin. Idag är hon chef för vårdprotokoll för HEAL-kliniker där hon och Dr. Eric Westman skapade HEALcare® - ett guidat lågkolhydratketogent program för säker viktminskning och eftergivande av typ 2-diabetes utan medicinering. Hon fortsätter att föreläsa, skriva och konsultera både nationellt och internationellt om lågkolhydratfilosofin. Hon är regelbunden deltagare och föreläsare på The Low Carb Cruise. För mer information om HEALcare besök: www.HEALclinics.com.
För att hitta Jacqueline Eberstein online, gå till: Hemsida.
