David Ludwig, MD, PhD
David S. Ludwig är endokrinolog och forskare på Boston Children's Hospital. Han har rang som professor i pediatrik vid Harvard Medical School och professor i nutrition vid Harvard School of Public Health. Dr Ludwig är grundare av programmet Optimal Weight for Life (OWL) på Children's Hospital, en av landets äldsta och största tvärvetenskapliga kliniker för vård av överviktiga barn. Hans forskning fokuserar på effekterna av diet på hormoner, ämnesomsättning och kroppsvikt. I synnerhet utvecklade han en ny diet med "låg glykemisk belastning" (dvs en sänker blodsocker och insulin efter måltider) för behandling av fetma och förebyggande av typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar.
Dr Ludwig har beskrivits som en "fetma krigare" av Time Magazine och har kämpat för grundläggande politiska förändringar för att förbättra matmiljön. Dr Ludwig är huvudutredare för ett antal bidrag från National Institute of Health, har publicerat över 150 vetenskapliga artiklar. Han har skrivit tre böcker för allmänheten, inklusive #1 New York Times bästsäljare Always Hungry? Conquer Cravings, Retrain Your Fat Cells and Lose Weight Permanently (Grand Central Publishing, 2016).
För att hitta Dr. Ludwig online, gå till: Hemsida, Facebook, Youtube, Twitter.
