Amy Berger, MS, CNS
Amy Berger, MS, CNS, är en amerikansk flygvapenveteran och certifierad näringsspecialist som specialiserat sig på att hjälpa människor att göra "Keto Without the Crazy". Hon har en magisterexamen i mänsklig näring och skriver om ett brett spektrum av hälso- och näringsrelaterade ämnen, såsom insulin, ämnesomsättning, viktminskning, diabetes, sköldkörtelfunktion och mer. Hon har presenterat internationellt om dessa frågor och är författare till Alzheimers motgift: Att använda en lågkolhydratdiet med hög fetthalt för att bekämpa Alzheimers sjukdom, minnesförlust och kognitiv nedgång, och The Stall Slayer: Seven Road block to Keto Fat Loss and What to Do About them.
Amy tillbringade år med att göra vad närings- och hälsoexperter hävdade var alla rätt saker för att gå ner i vikt och bibehålla optimal hälsa men misslyckades med att uppleva de förväntade resultaten. Hon ville förstå varför de konventionella råden om kalorifattig diet, låg fetthalt och mycket träning inte ledde till de utlovade resultaten. Hon började undersöka fysiologi och biokemi och lärde sig att mycket av det vi för närvarande tror på hälsosamma dieter är missriktat. och i många fall helt felaktigt. Efter att ha lärt sig dessa lärdomar på det hårda sättet har hon ägnat sin karriär åt att visa andra att levande hälsa inte kräver svält, berövande eller att bo på gymmet. Män och kvinnor kan inte leva med sallad ensam. Verkliga människor behöver riktig mat!
Amy älskar att lära människor att de kan gå ner i vikt, må bra och vara hälsosamma medan de äter vanligt förbjudna - men läckra - livsmedel, som smör, rött kött, bacon och ost. (Och lite rött vin och mörk choklad gör inte då och då ont!) Du kan läsa hennes blogg på www.tuitnutrition.com, där läsarna värdesätter hennes smarta och humoristiska skrivstil, och hennes förmåga att översätta vetenskaplig forskningsjargong och gobbledygook till vanlig engelska. ”
