Karen Thomson
Karen Thomson är grundaren av The Sugar Free Revolution och är författare och hälso- och välmåendeambassadör. Karen har 10 års erfarenhet av att arbeta på The Harmony Addictions Group i Hout Bay, Kapstaden. Hon grundade HELP: Harmony Eating & Lifestyle Program, det första socker- och kolhydratberoendeprogrammet för slutenvård som använder Low Carb High Fat nutrition, tillsammans med Prof Tim Noakes 2013. Hennes passion ligger i att identifiera det djupt rotade intresset för relationen mellan människors själv- tro och deras beroende och hjälpa dem att stärka sig själva i kropp, sinne och ande.
Karen är författare till den bästsäljande boken "Sockerfri: 8 veckor till frihet från socker- och kolhydratberoende" som publicerades av Jonathan Ball Publishers i februari 2015. Framgången med HELP och hennes bakgrund inom matberoende inspirerade henne att inleda den första Low Carb High Fat Experts Summit i Kapstaden, 2015. vonventionen försökte föra hälsosamma matvanor till framkanten av den globala nutritionen. "Det är hennes osvikliga entusiasm och djupa optimism inför framtiden inför logiken som gör henne till en så speciell individ!" säger prof. Noakes, på frågan om vad hon tar med sig till festen. "Hon var stjärnan på konventet. Hennes mod att stå upp för sina insikter om sockerberoende, trots kritik, är det som gav konventionen dess initiala impuls.”
För att hitta Karen Thomson online, gå till: Webbplats, Facebook, Instagram, youtube, Twitter.