Brian Lenzkes, MD
Dr. Lenzkes är en USC-utbildad, styrelsecertifierad internmedicinsk läkare och har varit i praktiken i 16 år men förstod inte implikationerna av metabolt syndrom förrän för bara några år sedan. Han har haft en personlig kamp med fetma sedan barndomen och blev officiellt prediabetiker i februari 2017 trots sin medicinska kunskap. Även om Dr. Lenzkes röstades fram som en av "Top Doctors" i San Diego i 11 år, kände han fortfarande ett tomrum eftersom många av mina patienter med kroniska tillstånd fortsatte att minska och behövde mer medicinering. Efter att ha deltagit i LowCarbUSA ® i San Diego förändrades hans läkarpraktik och han har tagit kontroll över sin hälsa. Dr. Lenzkes har fått äran att vara gäst i flera poddsändningar och han har varit talare i utbildningsserien Nutrition Network för medicinsk personal. Han är för närvarande värd för Low Carb MD-podden tillsammans med Dr. Jason Fung, Dr. Tro Kalayjian och Megan Ramos. Han sitter också i panelen av rådgivare för LowCarbUSA ® Clinical Guidelines for Medical Professionals och spelade in en intervju för dokumentären; Big Fat Lie med Wide Eye Productions. Brian är VD för Low Carb MD San Diego. Han tror att vi tillsammans kan göra vår del för att vända den sjukvårdskris som världen står inför ett liv i taget. Dr. Lenzkes är exalterad över den kommande resan.
För att hitta Dr. Lenzkes online, gå till: Hemsida, Facebook, Twitter.
Joan Ifland, PhD, MBA
Dr. Ifland has been creating breakthroughs in recovery of food addiction from 1999 with the publication of her first popular book, to 2018 with the publication of her textbook, Processed Food Addiction: Foundations, Assessment, and Recovery(CRC Press). The textbook is the first academic publication describing how to diagnose and treat processed food addiction, as well as establishing the scientific basis for the disease
Hennes nuvarande projekt är ett genombrott i återhämtning: online Addiction Reset Community (ARC) som grundades 2018 (patent pågår). Det är baserat på fynd att bearbetat matberoende kan vara allvarligt. Detta konstaterande flyttade fältet till mer omfattande avhållsamhet och stödprotokoll som också löser problem med isolering och rörlighet.
Dr. Ifland har skapat många innovativa online-resurser för matberoende inklusive Facebook-grupperna, "Matberoendeutbildning och Matberoendeutbildning - Maten (2014). Webbplatsen, Food Addiction Resources, www.foodaddictionresources.com, tillhandahåller gratis evidensbaserade utdelningar (2104). Webbplatsen, Food Addiction Books, www.foodaddictionbooks.com guidar matberoende bort från missledd vilseledande litteratur till böcker med solida vetenskapliga grunder (2015). Hon grundade den första online-utbildningen inom matberoende för att underlätta återhämtningen i små online-grupper, Food Addiction Reset, www.foodaddictionreset.com (2016). Programmet Home Addiction Reset (HARP) är det första hemmabaserade livevideoprogrammet på nätet som stöder människor genom den akuta fasen för tillbakadragande från bearbetade livsmedel (2018). Hon skrev den populära boken, Dr. Iflands Meal Prep Manual, som är ett banbrytande system för att enkelt hantera måltider för återhämtning från matberoende (2018).
Dr. Ifland är huvudförfattaren till den första vetenskapliga beskrivningen av bearbetat matberoende enligt diagnostiska kriterier för beroende av beroende och den första vetenskapliga definitionen av beroendeframkallande kontra icke beroendeframkallande livsmedel, Raffinerat matberoende: A Classic Substance Use Disorder (2007) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19223127. Dr. Ifland fick sin doktorsexamen i beroendeframkallande näring vid Union Institute and University (2010). Hennes MBA tilldelades av Stanford Business School (1978) och sin BA i ekonomi och statsvetenskap av Oberlin College (1974). Hennes tidiga karriär ägnades åt att förstå företagens och regeringens beteenden med två år som finanspersonal för den gemensamma finanskommittén för Wisconsin lagstiftare (1974-76) och fem år som personal för företagens finansföretag för ett Fortune 200 holdingbolag, Continental Group (1978- 1983). Hon är för närvarande bosatt i Seattle-området där hon gillar vandring, simning, kvinnors affärsgrupper och konst.
För att hitta Dr. Ifland online, gå till: Hemsida, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.