Brian Lenzkes, MD
Dr. Lenzkes is a USC trained, board-certified Internal Medicine doctor and has been in practice for 16 years but did not understand the implications of metabolic syndrome until only a few years ago. He has had a personal struggle with obesity since childhood and became officially pre-diabetic in February of 2017 despite his medical knowledge. Although Dr. Lenzkes was voted one of the “Top Doctors” in San Diego for 11 years, he still felt a void as many of my patients with chronic conditions continued to decline and require more medication. After attending LowCarbUSA ® in San Diego, his practice of medicine changed and he has taken control of his health. Dr. Lenzkes has been honored to be a guest on multiple podcasts and he has been a speaker on the Nutrition Network educational series for medical professionals. He is currently co-hosting the Low Carb MD podcast with Dr. Jason Fung, Dr. Tro Kalayjian, and Megan Ramos. He is also on the panel of advisers for the LowCarbUSA ® Clinical Guidelines for Medical Professionals and recorded an interview for the documentary; Big Fat Lie with Wide Eye Productions. Brian is the CEO of Low Carb MD San Diego. He believes that together we can do our part to reverse the healthcare crisis facing the world one life at a time. Dr. Lenzkes is excited about the journey ahead.
För att hitta Dr. Lenzkes online, gå till: Hemsida, Facebook, Twitter.
Joan Ifland, PhD, MBA
Dr. Ifland har skapat genombrott i återhämtningen av matberoende från 1999 med publiceringen av sin första populära bok, till 2018 med publiceringen av hennes lärobok, Processed Food Addiction: Foundations, Assessment and Recovery (CRC Press). Läroboken är den första akademiska publikationen som beskriver hur man diagnostiserar och behandlar bearbetat matberoende samt fastställer den vetenskapliga grunden för sjukdomen.
Hennes nuvarande projekt är ett genombrott i återhämtning: online Addiction Reset Community (ARC) som grundades 2018 (patent pågår). Det är baserat på fynd att bearbetat matberoende kan vara allvarligt. Detta konstaterande flyttade fältet till mer omfattande avhållsamhet och stödprotokoll som också löser problem med isolering och rörlighet.
Dr. Ifland har skapat många innovativa online-resurser för matberoende inklusive Facebook-grupperna, "Matberoendeutbildning och Matberoendeutbildning - Maten (2014). Webbplatsen, Food Addiction Resources, www.foodaddictionresources.com, tillhandahåller gratis evidensbaserade utdelningar (2104). Webbplatsen, Food Addiction Books, www.foodaddictionbooks.com guidar matberoende bort från missledd vilseledande litteratur till böcker med solida vetenskapliga grunder (2015). Hon grundade den första online-utbildningen inom matberoende för att underlätta återhämtningen i små online-grupper, Food Addiction Reset, www.foodaddictionreset.com (2016). Programmet Home Addiction Reset (HARP) är det första hemmabaserade livevideoprogrammet på nätet som stöder människor genom den akuta fasen för tillbakadragande från bearbetade livsmedel (2018). Hon skrev den populära boken, Dr. Iflands Meal Prep Manual, som är ett banbrytande system för att enkelt hantera måltider för återhämtning från matberoende (2018).
Dr. Ifland är huvudförfattaren till den första vetenskapliga beskrivningen av bearbetat matberoende enligt diagnostiska kriterier för beroende av beroende och den första vetenskapliga definitionen av beroendeframkallande kontra icke beroendeframkallande livsmedel, Raffinerat matberoende: A Classic Substance Use Disorder (2007) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19223127. Dr. Ifland fick sin doktorsexamen i beroendeframkallande näring vid Union Institute and University (2010). Hennes MBA tilldelades av Stanford Business School (1978) och sin BA i ekonomi och statsvetenskap av Oberlin College (1974). Hennes tidiga karriär ägnades åt att förstå företagens och regeringens beteenden med två år som finanspersonal för den gemensamma finanskommittén för Wisconsin lagstiftare (1974-76) och fem år som personal för företagens finansföretag för ett Fortune 200 holdingbolag, Continental Group (1978- 1983). Hon är för närvarande bosatt i Seattle-området där hon gillar vandring, simning, kvinnors affärsgrupper och konst.
För att hitta Dr. Ifland online, gå till: Hemsida, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.
