Joan Ifland, PhD, MBA
Dr. Ifland har skapat genombrott i återhämtningen av matberoende från 1999 med publiceringen av sin första populära bok, till 2018 med publiceringen av hennes lärobok, Processed Food Addiction: Foundations, Assessment and Recovery (CRC Press). Läroboken är den första akademiska publikationen som beskriver hur man diagnostiserar och behandlar bearbetat matberoende samt fastställer den vetenskapliga grunden för sjukdomen.
Hennes nuvarande projekt är ett genombrott i återhämtning: online Addiction Reset Community (ARC) som grundades 2018 (patent pågår). Det är baserat på fynd att bearbetat matberoende kan vara allvarligt. Detta konstaterande flyttade fältet till mer omfattande avhållsamhet och stödprotokoll som också löser problem med isolering och rörlighet.
Dr. Ifland har skapat många innovativa online-resurser för matberoende inklusive Facebook-grupperna, "Matberoendeutbildning och Matberoendeutbildning - Maten (2014). Webbplatsen, Food Addiction Resources, www.foodaddictionresources.com, tillhandahåller gratis evidensbaserade utdelningar (2104). Webbplatsen, Food Addiction Books, www.foodaddictionbooks.com guidar matberoende bort från missledd vilseledande litteratur till böcker med solida vetenskapliga grunder (2015). Hon grundade den första online-utbildningen inom matberoende för att underlätta återhämtningen i små online-grupper, Food Addiction Reset, www.foodaddictionreset.com (2016). Programmet Home Addiction Reset (HARP) är det första hemmabaserade livevideoprogrammet på nätet som stöder människor genom den akuta fasen för tillbakadragande från bearbetade livsmedel (2018). Hon skrev den populära boken, Dr. Iflands Meal Prep Manual, som är ett banbrytande system för att enkelt hantera måltider för återhämtning från matberoende (2018).
Dr. Ifland är huvudförfattaren till den första vetenskapliga beskrivningen av bearbetat matberoende enligt diagnostiska kriterier för beroende av beroende och den första vetenskapliga definitionen av beroendeframkallande kontra icke beroendeframkallande livsmedel, Raffinerat matberoende: A Classic Substance Use Disorder (2007) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19223127. Dr. Ifland fick sin doktorsexamen i beroendeframkallande näring vid Union Institute and University (2010). Hennes MBA tilldelades av Stanford Business School (1978) och sin BA i ekonomi och statsvetenskap av Oberlin College (1974). Hennes tidiga karriär ägnades åt att förstå företagens och regeringens beteenden med två år som finanspersonal för den gemensamma finanskommittén för Wisconsin lagstiftare (1974-76) och fem år som personal för företagens finansföretag för ett Fortune 200 holdingbolag, Continental Group (1978- 1983). Hon är för närvarande bosatt i Seattle-området där hon gillar vandring, simning, kvinnors affärsgrupper och konst.
För att hitta Dr. Ifland online, gå till: Hemsida, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.
