Philip Ovadia, MD
Dr Philip Ovadia är en styrelsecertifierad hjärtkirurg och grundare av Ovadia Heart Health. Som en hjärtkirurg som en gång var sjukligt fet själv, har Dr. Ovadia själv sett misslyckandena med vanliga dieter och medicin. Han insåg att det som hjälpte honom att gå ner över 100 pund – med fokus på hans metabola hälsa – var samma lösning som kunde ha förhindrat de flesta av de tusentals öppna hjärtoperationer han har utfört.
För att hitta Philip Ovadia online, gå till: Webbplats, Facebook, Twitter, youtube.
Ian Lake, BSc, BM, MRCGP
Dr Ian Lake är en primärvårdsläkare i Storbritannien som vill se till att alla personer med typ 1-diabetes och deras kliniska team känner till den ketogena kosten.
Efter 20 års levnad med typ 1 upptäckte han av misstag att den ketogena livsstilen hade en djupgående förändring i sin diabeteskontroll från första dagen; han halverade sina insulindoser, minskade sina hypos och hade mycket förbättrat blodsocker. Tidigare var han i samma situation som 70 % av personer med typ 1-diabetes som förlorar 100 dagar i livet varje år på grund av att deras HbA1c är över 7.5 %.
Han känner sig så frisk och pigg att han har haft självförtroendet att återuppta idrotten i friluftslivet, som han var tvungen att sluta med på grund av säkerhetsproblem kring diabetes.
År 2020 organiserade han projektet Zerofive100, en löpning på 100 mil under fem dagar med noll kalorier, bara vatten. En annan person med typ 1 var i teamet på åtta. Den utformades för att ta itu med kliniska farhågor om keto-dieten vid typ 1-diabetes och blev en framgång. Det var inga problem alls.
Han insåg att det fanns ett behov av kvalitetsinformation och har skrivit professionella kurser om keto-dieter, som är avsedda för kliniska team och som även kommer att tilltala personer som lever med typ 1. Han har också en webbplats som är dedikerad till att tillhandahålla information till andra T1:er.
"Det finns mycket desinformation där ute och folk blir förvirrade. Mitt mål är att alla personer med typ 1-diabetes är medvetna om den ketogena livsstilen och får tillgång till experthjälp från läkare som är utbildade i keto-livsstilar. Människor bör känna till sina alternativ så att de kan göra välgrundade val stöds av sina kliniska team. Det här är en chans till en ny start för vissa människor, och jag hoppas att de också upptäcker fördelarna med denna livsstil mycket snart."
Peter Brukner, MD
Dr. Peter Brukner är en världskänd läkare med en blomstrande idrottsmedicinsk verksamhet i Melbourne, Australien. Han har fungerat som lagläkare och chef för avdelningen för idrottsmedicin för många internationella lag, inklusive Australiens olympiska lag och deras nationella cricketlag samt Liverpool Football Club i England. Det var faktiskt medan han var med Liverpool-laget som han gjorde en djupgående personlig upptäckt och började bli känd som en lågkolhydratläkare också.
Dr. Brukner hade i flera år kämpat med att lägga på sig ungefär ett halvt kilo om året och utvecklat andra sjukdomar som icke-alkoholisk fettleversjukdom (NAFLD). Han har varit god vän med professor Tim Noakes i många år och när han hörde att han hade gjort en "ett åttio" på kolhydrater tyckte han att han borde ta en titt på det. Efter att ha läst "Good Calories, Bad Calories" av Gary Taubes och "Big Fat Surprise" av Nina Teicholz blev han övertygad.
Dr Brukner bestämde sig för att prova lågkolhydratsätning. Han märkte en dramatisk förändring inom de första dagarna. Först märkte han att han inte längre var konstant hungrig och minskade snart till 2 måltider om dagen. Han började gå ner cirka 2 kg i veckan och efter 13 veckor hade han tappat 33 kg. Sedan fick han blodprovet och allt var tillbaka till det normala. Även han hans fettleverproblem som han kämpat med i flera år hade försvunnit.
Vid den tiden märkte de idrottare som Dr. Brukner arbetade med skillnaden och började fråga vad han höll på med. Många av dessa idrottare antog hans nya strategi.
En australisk cricketspelare hade kämpat i flera år med ett knätillstånd som liknar reumatoid artrit. När han såg Low Carb Doctors framgångar bestämde han sig för att han också ville prova "Doc's Diet". Efter 3 veckor nämnde han för Peter att han hade "glömt" att ta sin injektion. Eftersom drogerna försvann med tiden kom smärtan inte tillbaka.
David Diamond, PhD
David Diamond fick sin Ph.D. i biologi 1985, med specialisering i beteendeneurovetenskap, från Center for the Neurobiology of Learning and Memory vid University of California, Irvine. Han var karriärforskare vid institutionen för veteranfrågor i 30 år och är för närvarande professor vid institutionerna för psykologi, molekylär farmakologi och fysiologi vid University of South Florida, där han har riktat sitt forskningsprogram om posttraumatisk stressyndrom ( PTSD). Dr Diamond har tjänstgjort i federala regeringsstudiesektioner och kommittéer som utvärderar forskning om neurobiologin av stress och minne, och har över 100 publikationer, recensioner och bokkapitel om hjärnan och minnet. Han har suttit i redaktionerna för många medicinska tidskrifter och har fått 30 år av federalt finansierat stöd för sin neurovetenskapliga forskning.
Under det senaste decenniet har Dr. Diamond utökat sitt forskningsprogram till att omfatta hjärt-kärlsjukdomar, medicinering och näring. På senare år har han lagt till sin omfattande lista över medicinska publikationer, kontroversiella artiklar om hjärtsjukdomar, kost och kolesterol. Han har bjudits in att presentera sin forskning om näring, mättat fett och kolesterol vid ett flertal inhemska och internationella konferenser om kardiologi, fetma och diabetes. Dr. Diamonds forskning om näring resulterade i att han utsågs till The Nutrition Coalition, en nationell styrelse för läkare och vetenskapsmän i USA som har som mål att tillhandahålla en evidensbaserad utvärdering av amerikanska myndigheters kostrekommendationer.
För att hitta Dr. Diamond online, gå till: Hemsida.
Dominic D'Agostino, PhD
Dr. Dominic D'Agostino är biträdande professor vid avdelningen för molekylär farmakologi och fysiologi vid University of South Florida (USF) Morsani College of Medicine och även seniorforskare vid Institutet för mänsklig och maskinkognition (IHMC). Det primära fokuset för hans laboratorium är inriktat på att förstå de fysiologiska effekterna av hyperbar syre och att utveckla och testa metaboliska terapier, inklusive ketogena dieter, ketontillskott och läkemedel som riktar sig mot specifika metabola vägar. Hans forskning utforskar användningen av dessa terapier för ett brett spektrum av sjukdomar kopplade patofysiologiskt till metabolisk dysreglering, inklusive anfall, neurodegenerativa sjukdomar, genetiska sjukdomar och cancer. D'Agostinos laboratorium använder in vivo och in vitro-tekniker för att förstå den fysiologiska, cellulära och molekylära mekanismen för metabola terapier. Hans forskning stöds av Office of Naval Research (ONR), Department of Defense (DoD), privata organisationer och stiftelser.
För att hitta Dr. D'Agostino online, gå till: Webbplats, Facebook, Instagram, Youtube, Twitter.
Eric Westman MD, MHS
Dr. Eric C. Westman är docent i medicin vid Duke University Health System och chef för Duke Lifestyle Medicine Clinic. Han kombinerar klinisk forskning och klinisk vård för att leverera livsstilsbehandlingar för fetma, diabetes och tobaksberoende. Han är en internationellt känd forskare som specialiserat sig på lågkolhydratsnäring. Dr. Westman är för närvarande vicepresident för American Society of Bariatric Physicians och en kollega i Obesity Society och Society of General Internal Medicine. Dr. Westman har varit medförfattare till följande böcker. Cholesterol Clarity, Keto Clarity, The New Atkins for a New You.
För att hitta Dr. Westman online, gå till: Webbplats, Facebook, Instagram.
