Robert Cywes, MD, PhD
Dr. Cywes är Dual Board-certifierad inom allmän kirurgi och pediatrisk kirurgi. Han är specialiserad på pediatrisk och vuxen fetma, diabetes och metabolisk hantering inklusive bariatrisk kirurgi. Hans fokus ligger på att hjälpa människor att förstå och behandla den sanna orsaken till fetma och diabetes. Han har gjort bariatrisk operation i 19 år och har utfört omkring 7000 operationer. Trots detta är Dr Cywes övertygad om att fetma och diabetes inte behandlas med kirurgi, men operation kan vara ett ovärderligt verktyg på vägen mot att bli kolhydratfri.
Hans medicinska utbildning började i Kapstaden, Sydafrika, där han tog sin medicinska examen från University of Cape Towns utbildning med bland annat Prof Tim Noakes. 1989 flyttade Dr. Cywes till Nordamerika och avslutade en årslång residens i pediatrisk kirurgi vid Ohio State Universitys Columbus Children's Hospital innan han flyttade till Kanada där han avslutade sin allmän kirurgi och specialiserade sig på minimalinvasiv kirurgi vid University of Toronto. Dr. Cywes tog också en doktorsexamen i levertransplantationsimmunologi och effekten av glukosmetabolism på vaskulär endotelskada, i samarbete med Dr David Jenkins, fadern till det glykemiska indexet.
Efter att ha avslutat sitt stipendium för pediatrisk kirurgi vid University of Michigans CS Mott Children's Hospital, utsågs Dr. Cywes till biträdande professor i pediatrisk och fosterkirurgi vid Vanderbilt University i Nashville, Tennessee där han gjorde leverstamcellsforskning. Under denna tid blev Dr. Cywes alltmer intresserad av övervikt hos ungdomar och kolhydraternas inverkan på levern och det metabola syndromet hos unga patienter. Cywes forskning ledde till en omfattande förståelse av toxiciteten av kronisk överdriven kolhydratkonsumtion som den primära orsaken till fetma och så kallade fetmarelaterade komorbiditeter.
I slutet av 1990-talet förstod Dr Cywes att den rådande behandlingen av fetma med en Calories in, Calories out (CICO) modell var felaktig, och han utvecklade Carbohydrate Insulin Model of Obesity and Diabetes (CIMOD). Genom att använda denna modell i kombination med sin förståelse av beroendets psykologi utvecklade han ett kliniskt program för att behandla överviktiga ungdomar med detta tillvägagångssätt. Dr. Cywes flyttade till Jacksonville, Florida, där han började på Department of Pediatric Surgery vid Nemours Children's Clinic och Wolfson Children's Hospital. Detta ledde till ett nationellt möte i Jacksonville där riktlinjer för kirurgi för ungdomars fetma fastställdes.
2004 etablerade Dr. Cywes Jacksonville Surgical Associates för att fortsätta sitt arbete med behandling och kirurgi för både ungdomar och vuxna övervikt, och 2013 öppnade en mottagning i West Palm Beach, Florida. Han arbetar nu med ett mycket erfaret team av yrkesverksamma från en mängd olika medicinska subspecialiteter för att bättre ta hand om överviktiga patienter. Han har utvecklat praktiken till ett nationellt erkänt Center of Excellence för fetmakirurgi. Praktiken använder en kognitiv beteendeterapimetod som tar itu med kolhydratberoende, tillsammans med bariatrisk kirurgi, för att hjälpa patienter att hantera orsaken till sin fetma på lång sikt.
Baserat på sin omfattande kliniska forskning och observationer, föreläser Dr. Cywes internationellt om den fysiologiska effekten av kolhydratkonsumtion som den primära orsaken till den nuvarande epidemin av kroniska icke-smittsamma sjukdomar (CNCDs). Han föreläser också om beteendeaspekterna av kolhydratberoende som orsaken till fetma och fetmarelaterade komorbiditeter och användningen av missbruksmetodik, snarare än en diet- och träningsmetod, för effektiv långtidsbehandling av fetma.
Dr. Cywes är medlem i ASMBS (American Society of Metabolic and Bariatric Surgery) och är medlem i ASMBS Childhood Obesity Committee. Han är också medlem i APSA (American Pediatric Surgery Association). Han har erhållit en Center of Excellence-beteckning av Surgical Review Corporation. Dr. Cywes utbildar andra kirurger att utföra bariatrisk kirurgi samt att utveckla en eftervårdsmodell för att hjälpa patienter att behålla viktminskning. Dr. Cywes och hans team är aktiva inom fetmaforskning, inklusive en pågående prövning för Adolescent Bariatric Surgery. Han har blivit en av de främsta auktoriteterna inom behandling och hantering av fetma hos ungdomar.
Dr. Cywes var medförfattare till en bok, Diabetes uppackad beskriver ett effektivt tillvägagångssätt för att förstå och behandla diabetes till remission. Hans stora erfarenhet av pediatrisk och allmän kirurgi tjänar honom väl i att använda bariatrisk kirurgi för att behandla fetma hos både vuxna och barn. Dr. Cywes upprätthåller en aktiv klinisk praxis i Palm Beach Gardens och i Jacksonville samt är aktiv när det gäller att förmedla CIMOD-budskapet på sociala medier och genom sin webbplats.
För att hitta Dr. Cywes online, gå till: Webbplats, Facebook, youtube, Twitter.
Joan Ifland, PhD, MBA
Dr. Ifland har skapat genombrott för återhämtning av matberoende från 1999 med publiceringen av hennes första populära bok, till 2018 med publiceringen av hennes lärobok, Processed Food Addiction: Foundations, Assessment, and Recovery(CRC Press). Läroboken är den första akademiska publikationen som beskriver hur man diagnostiserar och behandlar bearbetad matberoende, samt etablerar den vetenskapliga grunden för sjukdomen
Hennes nuvarande projekt är ett genombrott inom återhämtning: online Addiction Reset Community (ARC) som grundades 2018 (patentsökt). Den är baserad på fynd om att bearbetad matberoende kan vara allvarligt. Detta fynd flyttade fältet till mer omfattande abstinens- och stödprotokoll som också löser isolerings- och mobilitetsproblem.
Dr. Ifland har skapat många innovativa onlineresurser för matberoende, inklusive Facebook-grupperna, 'Food Addiction Education and Food Addiction Education – The Food (2014). Webbplatsen, Food Addiction Resources, www.foodaddictionresources.com, tillhandahåller gratis evidensbaserade åhörarkopior (2104). Webbplatsen, Food Addiction Books, www.foodaddictionbooks.com guidar matberoende bort från vilseledande vilseledande litteratur till böcker med solida vetenskapliga grunder (2015). Hon grundade den första onlineutbildningen i matberoende för att göra återhämtning lättare i små onlinegrupper, Food Addiction Reset, www.foodaddictionreset.com (2016). Home Addiction Reset Program (HARP) är det första hemmabaserade livevideoprogrammet online för att stödja människor genom den akuta fasen av abstinens från bearbetade livsmedel (2018). Hon skrev den populära boken, Dr. Iflands Meal Prep Manual, som är ett banbrytande system för att enkelt hantera måltider för återhämtning från matberoende (2018).
Dr. Ifland är huvudförfattare till den första vetenskapliga beskrivningen av bearbetad matberoende enligt klassiska diagnostiska kriterier för beroende och den första vetenskapliga definitionen av beroendeframkallande kontra icke-beroendeframkallande livsmedel, Refined Food Addiction: A Classic Substance Use Disorder (2007) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19223127. Dr. Ifland tog sin doktorsexamen i beroendeframkallande kost vid Union Institute and University (2010). Hennes MBA tilldelades av Stanford Business School (1978) och hennes BA i ekonomi och statsvetenskap av Oberlin College (1974). Hennes tidiga karriär ägnades åt att förstå företags- och regeringsbeteenden med två år som finanspersonal för Joint Finance Committee of the Wisconsin Legislature (1974-76) och fem år som corporate finance-personal för ett Fortune 200-holdingbolag, Continental Group (1978- 1983). Hon bor för närvarande i Seattle-området där hon tycker om vandring, simning, kvinnliga företagsgrupper och konst.
För att hitta Dr. Ifland online, gå till: Webbplats, Facebook, Instagram, youtube, Twitter.
Tro Kalayjian, MD
Dr. Tro Kalayjian är en styrelsecertifierad läkare i internmedicin och fetmamedicin. Han gick ner 150 kg för att återta sin hälsa för sig själv och sin familj. Han gjorde det genom att ignorera mycket av de konventionella medicinska råd som vi har fått höra. Dr. Kalayjians livsmål är att få sina patienter friska, förebygga sjukdomar och få bort dem från sina mediciner. Han avslutade medicinsk skola vid TouroCOM i New York och hans internmedicinska residency och chefsresidency inom Yale-systemet vid Greenwich Hospital.
Dr. Kalayjian har utövat medicin sedan 2011, senast i privat praktik. Hans praktik fokuserar på att spåra patienter sömlöst och på distans med smarta enheter, inklusive vågar, blodtrycksmanschetter, bärbar teknologi och kontinuerliga glukosmätare. Hans metoder fokuserar på att skriva ut mediciner och använda livsstil, kost och träning för att förbättra sjukdomsförloppet.
Dr Kalayjians personliga viktminskningshistoria började i barndomen. Han växte upp med fetma i en familj med fetma. Han har personligen hanterat de djupa känslorna och känslorna av att vara överviktig under större delen av sitt liv. "Jag har hanterat samma problem som många av mina patienter möter, vilket ger mig förmågan att känna empati med dem och vägleda dem på ett speciellt sätt. Den här kopplingen är anledningen till att mina patienter är framgångsrika i sin hälsoresa eftersom jag inte predikar från något elfenbenstorn. Jag har upplevt det som mina patienter genomlever, och jag har upplevt det de upplever. För att läka mig själv studerade jag i oräkneliga timmar genom medicinsk litteratur, forskade i tusentals artiklar och läste hundratals böcker för att själv hitta svaret på den ständigt viktiga frågan: Varför är vi tjocka? Och det jag hittade under min resa och forskning stod i så stark kontrast till vad vi har fått höra. Att äta flera små måltider påskyndar INTE din ämnesomsättning. Fruktjuicer ÄR INTE hälsosamma. Rött kött, fisk och fullfet yoghurt ÄR hälsosamma.”
Dr Kalayjian tror att om de flesta läkare och nutritionister inte kan få det rätt, varför förväntar vi oss något annorlunda av våra patienter? Är vi förvånade över att fetmaepidemin har exploderat? Patienter kanske inte inser att de flesta läkare INTE har tillräcklig utbildning i kost och inte kan hjälpa dig att gå ner i vikt eller vända på sjukdomen. Dessutom har livsmedelsindustrin och specialintressen gjort det svårt att förstå en hälsosam livsstil. Till slut finner Dr. Kalayjian att han är bäst på att betjäna sina patienter eftersom han förstår hur det är, har varit med om det och hjälper sina patienter varje steg på vägen. Han lyckas när de lyckas.
För att hitta Dr. Kalayjian online, gå till: Webbplats, Facebook, youtube, Instagram, Linkedin.
