Vattenmelon är rik på näringsämnen och kan hålla mycket vatten. Av denna anledning är de en lämplig frukt för att bibehålla återfuktning och allmän hälsa.
Men som med alla frukter innehåller vattenmeloner naturligt sockerarter. Därför människor som följer en ketogen diet kan oroa sig för att äta vattenmelon kan ta dem ur ketos, den metaboliska processen som bränner fett istället för kolhydrater.
En ketogen, eller keto, diet är en matplan som innehåller stora mängder fett, måttliga mängder protein och mycket låga mängder kolhydrater. Eftersom socker är kolhydrater är det rimligt att anta att vattenmeloner inte är ketovänliga.
Klicka HÄR att läsa mer.