Visst, på en keto-diet kan du kringgå fyllningen, tranbärssåsen och sötsaker som toppas med vispad grädde som pumpa cheesecake och fokusera på kalkon och alla kolhydratfria grönsaker som finns på bordet. Men varför offra när du kan unna dig Alla Produkter den traditionella Thanksgiving-godheten och stanna keto?
Här delar vi exakt hur du har den ultimata keto Thanksgiving, oavsett om du är värd för affären eller är gäst. Om du undrar hur bra det kan vara, överväg detta: även fyllning och paj är tillbaka på menyn med våra lågkolhydratrecept på Thanksgiving.
Hur man håller en Keto Thanksgiving
Om du går på en ketogen diet, är värd och matlagning keto Thanksgiving recept för Thanksgiving det enklaste sättet att säkerställa att du får ta del av festen fullt ut och stanna i ketos. Den bästa delen? Maten är så utsökt, även icke-keto-gäster kommer att vara nöjda med ditt uppslag.
Följande är rekommenderade recept för keto Thanksgiving-fest för allt från keto-kalkon och sås till keto-fyllning och mosade "fauxtatoes". Lägg bara till vänner så är du igång! Du kan också göra en del av den här menyn och pryda med familjens favoriter. På så sätt kommer det att finnas tillräckligt med vid bordet för att du ska kunna fasta och hoppa över "skräpet" utan att påverka din familjs mattraditioner.
Keto Thanksgiving drinkrecept
- Bubblande och stilla vatten
- Torra viner (röda och vita)
Keto Thanksgiving aptitretare recept
Dessa lågkolhydrat-keto-recept för enkel fingermat kommer att glädja alla. Servera dem som hor d'oeuvres eller bjud dem på buffén. Hursomhelst, de är festliga och läckra.
- Keto Pesto Deviled Eggs (klassikern med piggare smak tack vare parmesan, basilika och mer)
- Keto Zucchini Fritters med Curry Gräddfil (en enkel förberedelse)
- Keto marockanska lammköttbullar med yoghurtörtdopp (alltid en hit!)
- Keto krämig krabbafyllda svamp (lätt men ändå dekadent)
- Keto rökt laxdip (krämig och perfekt)
- Keto Blini Party Förrätt (tjusig fingermat)
Keto Thanksgiving huvudrättsrecept
Även matälskare som laddar kolhydrater kommer att bli nöjda med din förrätt om du serverar någon av följande keto-huvudrätter till din Thanksgiving-måltid.
- Torrt saltad kalkon med Keto Turkiet Gravy (Ja, helt ketosås!)
- Keto lönn-senap glaserad skinka (klassisk med en lite krispig, söt skorpa)
- Keto lammstek med chimichurrisås (lätt och elegant)
Keto Thanksgiving Side Dish Recept
Paleo, mjölkfri, spannmålsfri, keto … med ett recept på ketofyllning, en sockerfri tranbärssås, grönsaker och mer, den här samlingen av fantastiska ketosidor med låga kolhydrater är så bra att du inte ens missar majsbrödsfyllning eller potatismos!
- Keto Lönn-Bacon Rostad Brysselkål (söt, salta, sauteraed, och oemotståndlig)
- Keto örtad korvfyllning (till skillnad från vanlig blomkålsfyllning; den här innehåller ketobröd!)
- Keto Gröna bönor gryta (klassisk, krämig med svamp och krispig schalottenlök)
- Keto blomkålsgratäng med knaprig mandeltoppa (glöm blomkålsris och gå med denna blomkålsgryta!)
- Mosade Fauxtatoes (tänk underbart blomkålsröra)
- Keto tranbär-valnötsås (all smak och inget av sockret)
- Keto Summer Squash och Zucchini Grati (örtkysst färskostsås med knaprig topping)
- Keto Cheesy Daikon “Potatisgratäng” (du vet knappt att det inte är potatis)
Keto Thanksgiving salladsrecept
- Keto spenatsallad med varm bacondressing och keto-kanderade pekannötter (söt-'n-rökig dressing förenar allt)
- Keto vintersallad med citronvinägrett (radicchio, fänkål, hasselnötter och getost, wow!)
- Keto rostad aubergine, röd paprika och avokadosallad (fantastisk kombination av ingredienser ger en rejäl sallad)
Keto Thanksgiving Dessert recept
Oavsett om du är sugen på keto-desserter kryddade med pumpapajkrydda, en utsökt gräddostbaserad gräddpaj utan bakning, eller något choklad- eller nötaktigt, så har vi dig täckt. Om du har mandelmjöl, kokosmjöl, ett alternativt sötningsmedel som erytritol (de finns på Amazon, om du inte kan hitta dem lokalt), har du grundingredienserna för att göra episka, glutenfria, lågkolhydratrecept, inklusive de bästa keto-pajskalarna att använda till andra desserter, inklusive keto-pumpapaj (även om moussetårta nedan är mycket bättre). Du kan till och med använda lite pumpapuré (lite räcker långt och har kolhydrater, så följ var noga med att räkna nettokolhydrater när du bestämmer dig för dina desserter).
- Keto Pumpa Spice Mousse Tart (bättre än pumpapaj!)
- Keto Pecan Paj (precis som du kommer ihåg, minus sockret; tillsätt keto glass om du vill!)
- Keto mjölfri chokladkaka med choklad keto glasyr (en chokladälskares drömkaka)
- Keto Coconut Cream Paj (lätt, krämig och fluffig)
Hur man njuter av en Keto Thanksgiving som gäst
Uppenbarligen ger tacksägelsemiddagen dig mycket större kontroll över menyn och mer kunskap om vad som finns i varje rätt så att du kan övervaka din konsumtion av vad som är ketovänligt och vad som inte är det. Men du kan fortfarande festa som en mästare om du är gäst vid någon annans bord. Här är hur:
Fråga vad som finns på menyn.
Det är mycket lättare att säkerställa keto-framgång om du vet vad du går in i och kan planera därefter. Om du är bekväm med att prata öppet med din värd, berätta för honom eller henne att du är keto och fråga vad som finns på menyn, inklusive ingredienser, så att du kan veta vad som innehåller socker, mjöl och andra ovänliga ingredienser.
Erbjud dig att ta med en maträtt eller två.
Om värden serverar kalkon bör du vara i bra form till förrätten, men tillbehören och desserterna är en annan historia. Kanske blir det en sallad du kan njuta av och om du har tur några haricots verts eller andra grönsaksrätter. Men du kan se till att du är täckt om du erbjuder dig att ta med en sida och en efterrätt. Välj från något av ovanstående recept, som enkelt matar folkmassor.
Om allt annat misslyckas: strategi.
Om du inte har möjlighet att arbeta med värden eller ta med en maträtt, och du fortfarande vill delta på middagen, räcker lite strategi långt. Du kan äta i förväg för att säkerställa att du inte är seriöst hungrig, leta sedan efter ketovänlig mat vid ankomsten (nötter, djävulsägg, kött- och ostbrickor, kalkon, sockerfria och kolhydratfria grönsaksrätter) och stoppa undan ett mellanmål och en liten efterrätt med låg kolhydrathalt till dig själv (Hej, Choklad jordnötssmör fettbomber); det är mycket lättare att hålla sig på rätt spår mitt i trycket av aromer och aptitretande matlandskap om du har godsaker för dig själv.
Hur du än spenderar Thanksgiving, kom ihåg att du inte behöver överge dina viktminskningsmål och dyka ner i sötpotatis, butternut squash eller söt pumpapaj för att njuta av dig själv. En keto-måltid, komplett med sås, lågkolhydratfyllning och alla tillbehör kan bli din! Alkohol kan också sänka din beslutsamhet, så tänk på hur mycket du dricker och fokusera på företaget. Den mest tillfredsställande måltiden är en tillbringad med människor du älskar.