Vad handlar denna studie om?
I ett tillstånd av ketos använder hjärnan mer ketoner och mindre glukos. Denna "metaboliska switch" kan förbättra kognitiv funktion och minska risken för neurodegeneration. Här undersökte forskare effekterna av en ketogen diet på riskfaktorer för Alzheimers sjukdom.
Hur genomfördes denna studie?
I den här studien satte forskare 20 äldre vuxna med psykiska funktionsnedsättningar på två dieter: en modifierad medelhavs-ketogen diet och en diet med låg fetthalt. Studien använde en randomiserad crossover-design, så alla deltagare åt båda dieterna i separata försök. Vid baslinjen och efter 6 veckor mätte forskarna ketonnivåer, cerebrospinalvätska (CSF), cerebral perfusion (hjärnans blodflöde) och ketonanvändning i hjärnan.
Studieresultat
Jämfört med lågfettsgruppen hade ketogruppen ökade blodketonnivåer, cerebrospinalvätska, cerebral perfusion och ketonupptag i hjärnan - alla positiva förändringar i risken för Alzheimers. Intressant nog förbättrades båda grupperna på ett minnestest, även om forskarna tror att detta kan bero på övningseffekter.
Slutsatser och insikter
Det kanske viktigaste fyndet var ökningen av cerebrospinalvätska (CSF) bland ketodietare. Under djup sömn hjälper CSF till att spola hjärnan av amyloid beta och tao – två proteiner kopplade till utvecklingen av Alzheimers. Ketoner, tror forskarna, kan också blockera amyloid beta från att komma in i hjärnceller. Mer forskning behövs dock innan man rekommenderar den ketogena kosten som Alzheimers terapi.
