Om du letar efter en läcker bakblandning utan socker eller kolhydrater, kolla in våra vänner från Good Dee's för allt från cupcakes och kakor till majsbröd och brownies! Dessa blandningar är så enkla att även dina små barn kan hjälpa till!
Om du inte har tid att baka från grunden, inte har alla specialingredienser, eller bara gillar bekvämligheten med att piska ihop en "förpackad" tårta, kan Good Dee's bli en stapelvara i ditt hem.
Good Dee's är ett litet företag med ett stort antal trogna fans. Ägaren, Deana Karim, startade företaget efter att ha vänt sig till en diet med låg kolhydrathalt och hög fetthalt för att gå ner i vikt och leva ett hälsosammare liv. Med en önskan att hålla sig på sin kost och hjälpa andra som henne att enkelt baka tårtor, brownies eller kakor då och då, började hon arbeta med att skapa bakblandningar med ketogenvänliga ingredienser.
Idag erbjuder Good Dee's en rad blandningar som pannkakor, muffins, brownies, blondies, kakor och kakor. Alla är glutenfria, sockerfria, spannmålsfria och sojafria. Och till skillnad från många förpackade lågkolhydrat- och ketoprodukter finns det inga "dolda" sockerarter eller icke-ketoingredienser. Men hur smakar de?
Vi har provat tårtblandningarna, blondinerna och kakorna, och vi älskade alla utom blondinerna (de har en lätt smak av safflorolja). Tårtblandningarna gjorde perfekta cupcakes och är fantastiska baser; du kan göra dem till dina egna genom att blanda i smeten sockerfria chokladchips, färsk frukt, nötter eller något annat ditt keto-hjärta önskar. (Vi tog Yellow Snack Cake-mixen och gjorde om den till citronhallonmuffins genom att tillsätta lite citronskal, citronsaft och färska hallon i smeten. Kolla in receptet nedan.)
Om portionsstorlekar och näringsinformation
De flesta av Good Dees blandningar erbjuder en rimlig portion (även om portionerna aldrig är tillräckligt stora när det kommer till efterrätt!) med nedbrytning av kalorier, protein, fetter och kolhydrater jämförbart med keto-desserter som finns på Pinterest eller populära keto-/lågkolhydratbloggar. Produkterna är sötade med erytritol, utan sockerersättning av sämre kvalitet (våra ketonnivåer uppskattade detta). Den enda produkten vi skulle skicka vidare på grund av det högre kolhydratantalet är pannkaksmixen.
Hur Good Dee's-produkter påverkar blodsocker och ketoner
Vi testar alltid våra blodketoner och glukos efter att ha provat nya produkter och fann att Good Dee's klarade sig ganska bra för en färdigförpackad "boxmix"; det resulterade i höjningar som låg inom våra gränser för vad vi kan förvänta oss av att äta en keto-godis av hög kvalitet. Ändå rekommenderar vi alltid för att upprätthålla ketos testa dina egna glukos- och ketonsvar på mat eftersom bio-individualitet betyder att det som fungerar för en kanske inte fungerar för dig.
Vill du prova keto-citronhalloncupcakes vi gjorde med Good Dees snackcakemix? Här är recenipe.
