Den här månadens strålkastarljus fokuserar på en person i hälsocoachbranschen, som utbildar och implementerar den ketogena kosten i hennes klienters liv. För er som inte är bekanta med termen "hälsocoach" är det en term som används för att beskriva individer som ger en stödjande roll i att hjälpa en att implementera hälsosam livsstil och beteendeförändringar. Några av de tjänster som erbjuds av hälsocoacher är måltidsplanering, utbildning, stöd och träningsrekommendationer.
Även om det inte krävs några utbildningsstandarder för att vara hälsocoach, har många ofta examina inom nutrition, biologi eller andra hälsorelaterade områden. Leta efter hälsocoacher som delar liknande ideologier som du själv och respekterar dina övergripande mål så att de kommer att kunna vägleda dig och hjälpa dig att nå dem. Det är viktigt när du arbetar med en hälsocoach eller gör några kostförändringar, att du konsulterar en vårdgivare och arbetar tillsammans med dem för att säkerställa din allmänna hälsa.
Denise är hälsocoach utöver att ha varit pilatesinstruktör under de senaste 20 åren. Hon har följt den ketogena kosten under de senaste två åren och implementerat och undervisat kosten som en livsstilsförändring under det senaste året med sina kunder. Genom privat undervisning och gruppinstruktion utbildar Denise sina kunder om att integrera de ketogena koncepten i deras liv för att främja hälsa. Förutom att utbilda sina kunder om den ketogena kosten, är Denise också en stor förespråkare för tarmhälsa och implementerar vidareutbildning om att ta hand om din tarmmikrobiom.
Vad sägs om den ketogena kosten som drog dig till det?
Jag drogs till den ketogena kosten efter att ha läst Travis Christophersons bok som heter Snubbla över sanningen. Att veta att en ketogen diet är genomsyrad av vetenskap är verkligen det som drog mig till denna livsstil.
Hur länge har du använt den ketogena kosten personligen såväl som professionellt?
Själv har jag gått på ketogen diet i 2 år. I min verksamhet har jag implementerat den ketogena kosten som en livsstilsförändring i 1 år. Jag coachar den ketogena dieten som ett "livssätt." Jag använder ett mångfacetterat tillvägagångssätt; genom att använda näringsketos för att ta itu med matsmältning och eliminering, såväl som tarmmikrobiomet. Jag använder Keto-Mojo-mätaren för att bekräfta att mina coachande klienter är i näringsketos. Mitt program är en sammanställning av många experter inom branschen, både läkare och forskare. Den 8 januari lanserade jag en gruppträningssession, och en klient, som led av livslång migrän, har inte haft någon sedan jag började på detta sätt att leva. En annan klient, som är sex månader in i programmet, har tappat 51 pund. Det finns för många vittnesmål att lista!
Vilket är ditt bästa tips för någon som vill börja keto?
Anlita en tränare! Men fokusera också på att göra detta till en livsstilsförändring.
Som förespråkare för en hälsosam tarm, vilka livsmedel skulle du rekommendera?
Några bra livsmedel att inkludera i din dagliga kost är avokado, äppelcidervinager, lågkolhydratfattig yoghurt, surkål och maskrosgrönt.
Håller du koll på ketoner och blodsocker? Om så är fallet, hur ofta och hur har detta påverkat din keto-resa?
Absolut! Jag spårar mina ketoner och blodsocker flera gånger om dagen! Detta hjälper mig att förstå vad som händer i min kropp och hjälper mig att finjustera mitt kostintag för att optimera ketos.
Vilket är ditt favoritrecept på keto?
Mitt favorit keto recept är blomkålsstekt ris:
Hetta upp en påse ekologisk ris blomkål i en panna, tillsätt en eller två matskedar kokosolja, två hackad vitlöksklyfta, en kvarts kopp schalottenlök, två stjälkar av salladslök, två ägg (välvispade), ekologisk sojasås och Braggs flytande aminos.
Vilken är en vanlig missuppfattning om keto-livsstilen som du ofta hör och hur reagerar/utbildar du andra om detta?
En missuppfattning som jag ofta hör är att keto-dieten liknar Atkins-dieten. Jag gillar att betona vikten av att äta supermat i kombination med hälsosamma fetter och att konsumera sparsamt med protein på den ketogena dieten kontra en diet med låg kolhydrat och hög proteinhalt som Atkins-dieten.
Keto-Mojo tycker om att se riktiga människor i samhället sprida ordet om en hälsosam ketogen diet! Vi stöder inte på något sätt programmet för någon hälsocoach och rekommenderar alltid att du arbetar tillsammans med en utbildad vårdgivare för att säkerställa att alla kost- och livsstilsförändringar passar dig och ditt allmänna välbefinnande.
