Kanske har du varit på den ketogena dieten ett tag och älskar hur du känner men hatar att laga olika måltider för dig själv, separat från vad du gör för din familj. Eller kanske är du ny i den ketogena dieten men har läst om de många fördelarna med detta sätt att leva och vill börja implementera det i både din familj och ditt eget liv. Oavsett hur du kom till denna punkt kommer vi att ge dig några tips och tricks för att göra övergången så enkel och läcker som möjligt.
Förbli positiv, detta är inte en bestraffning
Det första steget är att förklara varför du vill göra förändringar i familjens matvanor. Att fokusera på de positiva mot den restriktiva sidan kan sätta scenen för att denna livsstilsförändring ska bli mer väl mottagen. Detta är inte en straff, utan en belöning där du ger din kropp en ren och effektiv bränslekälla. Du skär ut bearbetade ingredienser och socker som kan orsaka inflammation, viktökning och ha negativa effekter på din hälsa. På den ketogena dieten fokuserar vi mer på hela livsmedel som grönsaker, kött, bär, nötter och mejeri. Att fokusera på hela livsmedel gör att vi kan få alla vitaminer och mineraler som vi behöver för att hålla våra kroppar friska och starka. Det är mycket användbart att dela bilder och recept med din familj om några av de läckra måltiderna och godbitar du kommer att kunna följa detta sätt att äta.
Ge utbildning
En av de första frågorna som din familj kan ställa är "vad kan jag äta?", Vilket är en mycket rimlig fråga. En av de bästa delarna av keto är den stora mängden tillgängliga alternativ, särskilt de välsmakande recept som kan göras med dem, som mac och ost, blomkålstil! Detta är en livsstilsförändring som du vill införa för att göra din familj friskare och mer medveten om vad som går in i deras kroppar.
Låt dem kapten deras skepp
Alla är kaptenen på sitt skepp så att säga när vi pratar om vår hälsa och kroppar. Och medan barn visas hur man äter och uppmuntras att äta på ett visst sätt, så kan du i slutändan inte vara med dem dygnet runt och upprätthålla vad de äter. Nyckeln till att genomföra denna livsstilsförändring framgångsrikt hemma är att göra det roligt! Erbjud alternativ, låt din familj delta i måltidsplaneringen (plocka ut recept som ser lockande ut för dem) och till och med måltider (småbarn och barn älskar den här delen). När de kan ta kontrollen och spela en roll i beslutet att göra framsteg finns det fler inköp med förändringen eftersom det blir deras förändring, inte bara ditt.
Vara rörlig
Det är viktigt att förstå att även om du kanske vill att din familj äter ketogen, finns det fall som kan komma att komma utanför din kontroll. Till exempel kan dina barn få snacks i skolan som inte passar din livsstil. Medan du kan be din skola att verkställa socker- och spannmålsfria alternativ genom att ge ditt barn tillstånd att bara delta i snacks du packar, eftersom ditt barn blir äldre som kanske inte är ett alternativ. Det betyder att ditt barn kan äta något utanför de ketogena riktlinjerna. Och beroende på orsakerna till denna livsstilsförändring (icke-terapeutisk / klinisk) kan det vara 100% okej! Ibland "fusk / behandling / glider" eller vad du än vill kalla det kommer inte att förstöra fördelarna på lång sikt.
Gör Keto-alternativ till favoriter och traditioner som inte är Keto
Med en livsstilsförändring kommer dilemmaet om vad man ska göra med traditioner. Många människor gör Taco tisdagar eller pizza fredagar, för att inte nämna semester traditioner. Och även om du ibland vill ha en tradition eller mat som inte överensstämmer med de ketogena riktlinjerna, finns det ingen anledning till att du inte kan keto-fy en familjens favorit tradition / recept. Om det är tacos du letar efter, använd en sockerfri smaksättning och prova att göra den till en tacosallad eller använda ostskal eller salladkoppar! Om pizzakväll är en familjens favorit, piska upp en snabb ketopizza med någon variation av receptet med fetthuvudet och gör extra skorpor som du bakar halvvägs och fryser för snabba middagar i en nypa. Eller köp några av de mycket goda blomkålskorporna som säljs på lokala stormarknader. Vi råkar gilla Cali'flour Foods skorpor. För Thanksgiving eller andra formella middagar kan du göra enkla grönsaksersättningar som moskål i stället för potatis, mandelmjölbullar i stället för standardrullar, sås som är förtjockad med xantangummi till förmån för mjöl och så mycket mer. Pinterest är en fantastisk resurs när det gäller att planera keto för semestern. Att experimentera i köket är ett bra sätt att få familjen att engagera varandra på ett meningsfullt sätt utan elektronik, skapa nya minnen och traditioner!
snacks
Barnen älskar att äta mellanmål, och det kommer inte att förändras när de börjar äta en ketogen diet. Med sina kroppar som ständigt förändras och växer är det förståeligt att ett mellanmål mellan måltiderna kan behövas. Så du måste se till att du har enkla och aptitretande alternativ tillgängliga för dem! Några idéer för barnvänliga mellanmål är:
- Gräddost och selleri (lägg till lite allt bagelkryddor ovanpå)
- Hårdkokta ägg
- Ryckig
- Macadamia Nuts (försök lagra dem i enskilda portioner för bekvämlighet)
- Pekannötter (försök lagra dem i enskilda portioner för bekvämlighet)
- oliver
- Ättiksgurka
- Ostpinnar
- Bär med ny piskad kräm
- Broccoli doppad i Ranch Dressing
- Månost
- Keto Bark
- Keto-vänliga bakade varor (muffins / muffins / kakor)
- Mascarponeost med en nypa sötningsmedel och en msk sockerfria chokladchips
Det är en inlärningsprocess
Förstå att socker och kolhydrater är så upptagna (vad en ordskift!) I våra vardagsliv att det kommer att ta tid att anpassa sig. Du behöver inte hoppa rätt in och förvänta dig perfektion. Det betyder att du kan börja långsamt. Du kan börja med att bara ta bort tillsatt socker från familjens diet och istället ersätta sötningsmedel som munkfrukt, erytritol och stevia. Enbart detta kommer att göra en stor skillnad i hälsan i din familj. Därefter kan du gå vidare med att integrera frukter som bär i stället för de högre kolhydrater som bananer, druvor, äpplen och ananas. Börja äntligen minska kolhydraterna för familjen, eventuellt börja cirka 70 g om dagen och flytta ner till 40 g eller mindre. Med barn kan du sätta målet att äta ketogena godkända livsmedel. Vi uppmuntrar dig att alltid konsultera din vårdgivare och arbeta tillsammans med dem för att genomföra en säker och hälsosam kost med variation, vitaminer och mineraler för att säkerställa ditt barns hälsa och välbefinnande. Keto kan vara så komplex och läcker som du vill göra det. Välj alternativ som fungerar för din familjs tid, budget och smak så att det kan vara en livsstil och inte bara en diet.
