Från mörk till mjölk till krossad peppar till citron-kaffe, vi provade, smakade och testade dussintals keto-choklad för att presentera vår lista över de bästa barerna och rutorna att sätta tänderna i.
Alla chokladen nedan klarade vårt smaktest och vårt glukos/ketontest med liten eller ingen effekt på våra keton- och glukosnivåer. (Vi testar 20 minuter, 1 timme och 2 timmar efter provtagning av 1 portion av varje bar.) Så nästa gång du BEHÖVER choklad, ta en av dessa läckra läckerheter och tillfredsställ det suget utan att kompromissa med din ketos.
Adapt Ketobar Chocolate Delight
Ignorera den kliniska förpackningen och okända webbplats och varumärke. Denna lätt korniga "minibar" som smälter i munnen från Adapt är utsökt, näringsrik och laddad med fem gram protein.
Vassleproteinpulver, som kan ha negativa effekter på blodsocker och ketoner, är den första ingrediensen, men det orsakade inga problem i det här fallet; Adapt Ketobar Chocolate Delight klarade enkelt våra glukos- och ketontester. Inkluderat proteinpulver ger chokladen en söt mältad mjölkchokladsmak utan någon vitaminliknande proteinsmak.
Ingredienser: Vassleproteinkoncentrat, palmkärnolja, kokosnötsolja, kokosflingor, kakaopulver, MCT-olja, smör, lecitin (solros), naturliga smakämnen, steviolglykosider
1 bar (20g) portion: Kalorier 100 / Fett 9g / Protein 5g / Kolhydrater 2g / Fiber 1g / Nettokolhydrater 1g
Brooklyn Born Keto Mörk Choklad Lemon Coffee Chocolate Bar
Stort tack till Brooklyn Born Chocolate-företaget för att ha tänkt på en mörk chokladkato med citronkaffe. Det blåste seriöst bort oss! Smaken är svår att beskriva; tänk citronvallmomocka. Men lita på oss, det är seriöst att dö för.
Ingredienser: Ekologisk mörk choklad (ekologisk kakaosprit, organisk tapiokafiber, organiskt kakaosmör, organiskt munkfruktsextrakt, organisk vanilj, havssalt), organisk citronolja, ekologiska kaffebönor, havssalt
1/2 bar (30g) portion: Kalorier 130 / Fett 13g / Protein 2g / Kolhydrater 6g / Fiber 3g / Nettokolhydrater 3g
Köp här
CHOCoperection Mörk europeisk chokladkaka
Vacker folieinpackning får dig att känna att du öppnar en Willy Wonka gyllene biljettbar när du packar upp en CHOCperfektion Mörk europeisk Chokladkaka. Du vinner verkligen på ett sätt, för denna extra tjocka chokladkaka är läcker. Förvänta dig en typisk mörk chokladsmak endast utan den vanliga bitterheten. Vi är lite besatta och slår vad om att du också kommer att vara det.
Ingredienser: torr kakao 60 %, cikoriarotfiber, erytritol, kakaosmör, kalciumkarbonat, smörolja, sojalecitin, vaniljextrakt
1 bar (50g) portion: Kalorier 197/ Fett 18 g / Protein 1 g / Kolhydrater 24 g / Fiber 14 g / Erythritol 8 g / Nettokolhydrater 2 g
ChocZero MJÖLK Chokladrutor
Dessa dekadenta, lagom stora mjölkchokladrutor är seriösa förförare! Konsistensen är sammetslen och rik och smaken är perfekt choklad och kyssad med en läcker, kvardröjande hint av Madagaskar bourbon (det är inte sprucket, bara galet gott!).
Ingredienser: mjölkchoklad (osötad choklad, kakaosmör, helmjölkspulver), lösliga majsfibrer (GMO-fria), solroslecitin, munkfruktextrakt, Madagaskar bourbon, vaniljbönor. Innehåller mjölk.
1 portion (10 g): Kalorier 50 / Fett 4.5 g / Protein 0 g / Kolhydrater 4 g / Fiber 3 g / Nettokolhydrater 1 g
Edge mörk chokladkaka
Dessa minibarer som smälter i munnen, en servering, har rik, mörk choklad med precis tillräckligt med sötma för att tillfredsställa. Bonus: de har bara 1.3 nettokolhydrater per portion.
Ingredienser: rostade kakaobönor, kakaosmör, erytritol, vaniljstång, solroslecitin, stevia
1 bar (10g) portion: Kalorier 35 / Fett 4 g / Protein 1 g / Kolhydrater 5.2 g / Fiber 1.6 g / Sockeralkohol 2.3 g / Nettokolhydrater 1.3 g
Lakanto sockerfri chokladkaka
Denna sockerfria chokladkaka är krämig och perfekt söt tack vare inkluderingen av Lakantos varumärke med noll-glykemiskt index munkfruktsötningsmedel. Med en smak som inte är riktigt mörk och inte riktigt mjölkchoklad, är detta Guldlocken av choklad, med mildare sötma än de flesta mjölkchoklad och ingen mörk choklad bitterhet. Ta en extra bar eller två; de fungerar bra att baka också!
Lakanto sockerfri chokladkaka: Osötad choklad, icke-GMO Lakanto®, munkfruktsötningsmedel (Erythritol, munkfruktextrakt), tapiokafiber, akaciagummi, naturliga smakämnen, havssalt, solroslecitin
1/2 bar (43g) portion: Kalorier 180 / Fett 17g / Protein 2g / Kolhydrater 22g / Fiber 7g / Sockeralkohol 12g / Nettokolhydrater 3g
Lily's Creamy Milk Chocolate Bar
Lily's är gourmet keto-chokladtillverkaren för att baka chips, och deras krämiga mjölkchokladkaka är där uppe med det bästa av det bästa. Omöjligt söt och krämig med noll alternativ sötningsmedelseftersmak. Det är verkligen en sann chokladälskares choklad, minus de sockerhaltiga kolhydraterna.
Ingredienser: Osötad kakao, inulin, dextrin, erytritol, kakaosmör, mjölkfett (rBST Free), organiskt sojalecitin, solroslecitin, steviaextrakt, vaniljextrakt
1/2 bar (40g) portion: Kalorier 170 / Fett 13g / Protein 2g / Kolhydrater 22g / Fiber 12g / Erythritol 6g / Nettokolhydrater 2g
Luv krossad röd paprika och havssaltchokladkaka
Med pålägg av krossad röd peppar och havssalt är Luv Crushed Red Pepper och Sea Salt chokladkaka extra vacker och unik. Den är också väldigt smakrik och uppiggande i smaken tack vare dess len, silkeslen choklad med lager av salta, söta och heta toner.
Ingredienser: kakaosprit (kakaopulver, kakaosmör), Sweet LUV-sötningsmedel (växtpolyoler, cikoriarotinulin, ekologisk stevia), ekologiskt solroslecitin, krossad röd paprika, havssalt
2.5 portioner per bar, 1 portion (28g): Kalorier 150 / Fett 12 g / Protein 3 g / Kolhydrater 8 g / Fiber 3 g / Nettokolhydrater 5 g
SYNCHRO KetoManna Choklad Fudge
Konsistensen på denna choklad är mer som en mjuk fudge med en interaktiv twist: du måste knåda chokladen i omslaget innan du öppnar det, sedan glider det upp i en fast men mjuk och seg form. Om det verkar konstigt så är det det. Men när du väl tar din första tugga är allt förlåtet eftersom KetoManna Chocolate erbjuder en fenomenalt läcker chokladupplevelse. (Värm upp det och det är en sippande choklad!) Huvudingrediensen är kokos, som du kan smaka tillsammans med mörk choklad, vanilj och himalayasalt. Oavsett så är det himmelskt.
Ingredienser: Ekologisk kokos, ekologisk kakaopasta, MCT-olja, inulin, rosa Himalayasalt, munkfruktextrakt, vanilj
1 paket (34g) portion: Kalorier-224 / Fett-22 / Protein-3 / Kolhydrater-8 / Fiber-5 / Netto kolhydrater-3
Den goda chokladen
The Good Chocolates Himalayan Salt Bar vann "Best Chocolate Bar"-guldmedaljen på The International Chocolate Salon i New York 2019 av en enkel anledning: The Good Chocolate gör gott på sitt namn, eller mer exakt, hantverkar läcker sockerfri gourmet keto choklad. Baren är enorm, och konsistensen är smält-i-munnen krämig med välbalanserad sötma och en aning bitterhet.
Ingredienser: Kakaonibs, erytritol, kakaosmör, mesquitepulver, himalayasalt, stevia, vanilj
1/2 bar (35g) portion: Kalorier 114 / Fett 11 g / Protein 3 g / Kolhydrater 20 g / Fiber 7 g / Erythritol 12 g / Netto kolhydrater 1
