Från mörk till mjölk till krossad peppar till citronkaffe, vi provade, smakade och testade dussintals ketochoklad för att presentera vår lista över de bästa barerna och rutorna att sänka tänderna i.
Alla choklad nedan har klarat vårt smakprov och vårt glukos / ketontest med liten eller ingen effekt på våra keton- och glukosnivåer. (Vi testar 20 minuter, 1 timme och 2 timmar efter provtagning av en servering av varje bar.) Så nästa gång du BEHÖVER choklad, ta en av dessa läckra läckerheter och tillgodose det begäret utan att kompromissa med din ketos.
Anpassa Ketobar Chocolate Delight
Ignorera den kliniska förpackningen och den okända webbplatsen och varumärket. Denna lite korniga "mini-bar" från Adapt är utsökt, näringsrik och fylld med fem gram protein.
Vassleproteinpulver, som kan ha negativa effekter på blodglukos och ketoner, är den första ingrediensen, men det orsakade inte problem i det här fallet; Adapt Ketobar Chocolate Delight klarade enkelt våra glukos- och ketontester. Det inkluderade proteinpulvret ger chokladen en sötmaltad mjölkchokladsmak utan vitaminliknande proteinsmak.
Ingredienser: Vassleproteinkoncentrat, palmkärnolja, kokosolja, kokosflingor, kakaopulver, MCT-olja, smör, lecitin (solros), naturliga smaker, steviolglykosider
1 bar (20 g) servering: Kalorier 100 / Fett 9 g / Protein 5 g / Kolhydrater 2 g / Fiber 1 g / Netto kolhydrater 1 g
Brooklyn Born Keto Dark Chocolate Lemon Coffee Chocolate Bar
Stort tack till Brooklyn Born Chocolate-företaget för att tänka på en keto-bar med citronkaffe mörk choklad. Det blåste oss allvarligt bort! Smaken är svår att beskriva; tror citron vallmofrö mocka. Men lita på oss, det är allvarligt att dö för.
Ingredienser: Organisk mörk choklad (organisk kakaosprit, organisk tapiokafiber, organiskt kakaosmör, organiskt monkfruktextrakt, organisk vanilj, havssalt), organisk citronolja, ekologiska kaffebönor, havssalt
1/2 bar (30 g) servering: Kalorier 130 / fett 13 g / protein 2 g / kolhydrater 6 g / fiber 3 g / nettokolhydrater 3 g
Köp här
CHOCOperfection Dark European Chocolate Bar
Vackert folieförpackning gör att du känner att du öppnar en gyllene biljettbar på Willy Wonka när du packar upp en CHOCOperfection Mörkt europeiskt Chokladkaka. Du vinner verkligen på ett sätt, för den här extra tjocka chokladkakan är härlig. Förvänta dig den typiska mörka chokladsmaken bara utan den vanliga bitterheten. Vi är lite besatta och slår vad om att du också kommer att bli det.
Ingredienser: torra kakaofastämnen 60%, cikoria rotfiber, erytritol, kakaosmör, kalciumkarbonat, smörolja, sojalecitin, vaniljextrakt
1 bar (50 g) servering: Kalorier 197 / Fett 18g / Protein 1g / Kolhydrater 24g / Fiber 14g / Erytritol 8g / Netto kolhydrater 2g
ChocZero MJÖLK Chokladrutor
Dessa dekadenta, bitstora mjölkchokladfyrkanter är allvarliga förförare! Strukturen är sammetslen och rik och smaken är perfekt choklad och kyssas med en läcker, långvarig antydan till Madagaskar bourbon (det är inte sprit, bara galet bra!).
Ingredienser: mjölkchoklad (osötad choklad, kakaosmör, helmjölkspulver), löslig majsfiber (GMO-fri), solroslecitin, munkfruktextrakt, Madagaskar bourbon, vaniljbönor. Innehåller mjölk.
1 st (10 g) servering: Kalorier 50 / Fett 4,5 g / Protein 0 g / Kolhydrater 4 g / Fiber 3 g / Netto kolhydrater 1 g
Edge Dark Chocolate Bar
Dessa mini-serveringar, smält-i-mun-munnen, har rik, mörk choklad med tillräckligt med sötma för att tillfredsställa. Bonus: de har bara 1,3 netto kolhydrater per portion.
Ingredienser: rostade kakaobönor, kakaosmör, erytritol, vaniljböna, solroslecitin, stevia
1 bar (10 g) servering: Kalorier 35 / Fett 4 g / Protein 1 g / Kolhydrater 5,2 g / Fiber 1,6 g / Sockeralkohol 2,3 g / Netto kolhydrater 1,3 g
Lakanto sockerfri chokladkaka
Denna sockerfria chokladkaka är krämig och perfekt söt tack vare inkluderingen av Lakantos varumärke med nollglykemiskt index sötningsmedel för monkfrukter. Med en smak som inte är ganska mörk och inte riktigt mjölkchoklad är detta chokladens guldlock, med mildare sötma än de flesta mjölkchoklad och ingen mörk choklad bitterhet. Ta en extra bar eller två; de fungerar bra för bakning också!
Lakanto sockerfri chokladkaka: Osötad choklad, icke-GMO Lakanto®, sötningsmedel för munkfrukt (erytritol, munkfruktextrakt), tapiokafiber, akaciagummi, naturliga smaker, havssalt, solroslecitin
1/2 bar (43 g) servering: Kalorier 180 / Fett 17 g / Protein 2 g / Kolhydrater 22 g / Fiber 7 g / Sockeralkohol 12 g / Netto kolhydrater 3 g
Lily's Creamy Milk Chocolate Bar
Lily's är den bästa gourmet-keto-chokladtillverkaren för bakning av chips, och deras krämiga mjölkchokladkaka är precis där uppe med det bästa av det bästa. Omöjligt söt och krämig med noll alternativ sötningsmedel eftersmak. Det är verkligen en riktig chokladälskares choklad, minus de söta kolhydraterna.
Ingredienser: Osötad kakao, inulin, dextrin, erytritol, kakaosmör, mjölkfett (rBST-fritt), organiskt sojalecitin, solroslecitin, steviaextrakt, vaniljextrakt
1/2 bar (40 g) servering: Kalorier 170 / Fett 13 g / Protein 2 g / Kolhydrater 22 g / Fiber 12 g / Erytritol 6 g / Netto kolhydrater 2 g
Luv krossad rödpeppar och havsaltchokladbar
Med pålägg av krossad rödpeppar och havssalt är chokladkakan Luv Crushed Red Pepper och Sea Salt extra vacker och unik. Det är också väldigt smakfullt och smakfullt uppfriskande på grund av dess släta, silkeschoklad i lager med salta, söta och heta toner.
Ingredienser: kakaoslut (kakaopulver, kakaosmör), söt LUV-sötningsmedel (växtpolyoler, cikoriarotinulin, organisk stevia), organisk solroslecitin, krossad rödpeppar, havssalt
2,5 portioner per bar, en portion (28g): Kalorier 150 / Fett 12 g / Protein 3 g / Kolhydrater 8 g / Fiber 3 g / Netto kolhydrater 5 g
SYNCHRO KetoManna Chocolate Fudge
Strukturen på denna choklad är mer som en mjuk fudge med en interaktiv vridning: du måste knåda chokladen i omslaget innan du öppnar den, sedan glider den upp i en solid men mjuk och seg form. Om det verkar konstigt är det det. Men när du väl tar din första bit är allt förlåtet eftersom KetoManna Chocolate erbjuder en fenomenalt utsökt chokladupplevelse. (Värm upp det och det är en läppchoklad!) Huvudingrediensen är kokosnöt, som du kan smaka på tillsammans med mörk choklad, vanilj och salt från Himalaya. Oavsett är det himmelsk.
Ingredienser: Organisk kokosnöt, organisk kakaopasta, MCT-olja, inulin, rosa himalayasalt, munkfruktextrakt, vanilj
1 paket (34 g) servering: Kalorier-224 / Fett-22 / Protein-3 / Kolhydrater-8 / Fiber-5 / Netto kolhydrater-3
Den goda chokladen
The Good Chocolate's Himalayasaltbar vann guldmedaljen "Best Chocolate Bar" på The International Chocolate Salon i New York 2019 av en enkel anledning: The Good Chocolate gör gott på sitt namn, eller mer exakt, hantlar utsökt sockerfri gettoketo-choklad. Baren är enorm och strukturen är krämig i munnen med välbalanserad sötma och nary ett inslag av bitterhet.
Ingredienser: Kakaospetsar, erytritol, kakaosmör, mesquitpulver, Himalayasalt, stevia, vanilj
1/2 bar (35 g) servering: Kalorier 114 / Fett 11 g / Protein 3 g / Kolhydrater 20 g / Fiber 7 g / Erytritol 12 g / Netto kolhydrater 1