Glad Keto-helg! Tips för att hålla dig på rätt spår

Semestern kan vara jobbig när du försöker hålla dig på en ketogen diet. Från den krämiga potatismos och pumpapaj på Thanksgiving till latke-festerna i Hanukkah till julens kakor och äggsnäcka till de oändliga säsongsbetonade festerna som kryllar av kolhydrater och cocktails, frestelsen finns överallt. Den här tiden på året i klassisk form är faktiskt synonymt med ketosdödande, blodsockerhöjande komfortmat. Men det betyder inte att du måste kyssa keto adjö förrän nästa år. Med lite kunskap och förberedelser kan du festa dig genom säsongen och hålla dig på rätt spår.

Från vad du ska göra när du är värd till vad du ska äta när du är ute och reser, här är tips och keto-recept för hur du fortsätter att leva ditt bästa keto-liv genom semestern.

Hur man håller sig Keto på kontorsfesten

Det finns ingen anledning att OSA "Nej" till din arbetsfest eftersom du är skrämd av icke-keto-erbjudanden. Ketonianer förtjänar att njuta av det roliga också! Förbered dig för en härlig tid genom att följa följande tips:

Ät i förväg. Om du fyller på med ketomat innan festen blir det lättare att hålla sig borta från den aptitretande buffén. Går du hungrig ställer du dig inför en utmaning du annars kan undvika.
Anförtro dig till en vän. Oavsett om det är din kontorsbäst eller den slumpmässiga killen från bokföringen som ryktas vara ny på keto, skaffa dig lite mänskligt stöd för att hjälpa dig genom frestelserna. Om du kan bjuda in en plus-ett till bash, dra nytta av den livlinan också!
Var uppmärksam på ditt alkoholintag. Se till att du tittar på vad och hur mycket alkohol du dricker, om du bestämmer dig för att dricka alls; många cocktails är kolhydratrika. Din bästa insats är klara sprit, som har ett ganska lågt kolhydratantal när de kombineras med sodavatten och en citron- eller lime-twist. Torra viner är också säkert territorium (söta är det inte). Öl, som är mycket kolhydrattungt, är förbjudet. Oavsett, se till att ta med dina drycker i din makron. Avhållsamhet är också ett utmärkt val, särskilt eftersom att dricka för att bli sugen kan minska din beslutsamhet.
Håll dig upptagen. Oavsett om du släpper loss på dansgolvet eller gnäller om det senaste kontorsskvallret, kommer du att vara engagerad och fokusera på andra aktiviteter än att äta hälsosamma distraktioner.
Ta med en godbit till dig själv. Om att skanna oändliga högar av kakor eller chokladbark sannolikt kommer att förstöra ditt nöje eller förstöra din viljestyrka, packa en fettrik godbit till dig själv. En liten påse välsmakande, spröd, en keto cupcake, Eller en choklad jordnötssmör fett bomb kommer att gå långt för att hjälpa dig att klara och njuta av din keto jul.

Upprätthålla Ketosis som middagsgäst

Även om det sannolikt finns begränsningar för vad du kan äta när du går till någon annans hus för middag, beskrivs nedan sätt att se till att du kan dra upp en stol och vara med på det roliga och maten när du är gäst hos någon matbord.

Konferera med värden. Om din värd vet att du är keto, kommer han eller hon sannolikt att prata med dig om menyn i förväg ändå. Men om inte, är det en bra idé att låta värden veta din status, fråga artigt vad menyn är och upptäcka vad, om något, du kan äta. Ofta står grillat kött och sallader på menyn, som båda borde vara bra, förutsatt att det inte finns några sockersöta glasyrer eller krutonger. När du väl vet var du står kan du fatta ytterligare beslut om hur du ska hantera din måltid, inklusive...
Erbjud dig att ta med lite ketovänlig mat. För rejäla semestermåltider är det vanligtvis kolhydratrik mat som dominerar. Men du kan erbjuda dig att ta med ett tillbehör eller två, tillfredsställa dina egna matbehov och visa dina vänner hur man krossar keto-vegospelet på en gång! Heta sidorätt recept som Lönnbacon rostad brysselkål, Keto Gröna bönor gryta, eller Keto krämig krabbafyllda svamp kommer att lämna deras magar fulla och deras sinnen blåsta. De kommer inte ens veta att de är lågkolhydratrecept!
Om allt annat misslyckas, klara dig själv. Om du vet att menyn inte kommer att fungera för dig och du inte kan satsa på gryningen, gör det enkelt för värden och dig själv: ät i förväg eller BYO-mat som stödjer din lågkolhydratkost. Som ett minimum bör du alltid ha ett keto-mellanmål i din handväska, ficka eller handskfacket, i händelse av nödsituationer. Tur för dig, att vara keto betyder att det är svårt att nå hungerdesperation, så om du har viljan och några snacks i närheten har du ett sätt att ta dig igenom allt.

Hur man håller det Keto vid värd

Tro det eller ej, det är lika lätt att vara värd för en keto-fest som det är att vara värd för någon annan typ av fest. Mängden arbete är detsamma och resultatet blir lika gott och varierat, om du har rätt recept. Dessutom ger hosting dig kontroll över festen, så att du kan tillfredsställa dig själv och dina gäster. Följ dessa tips för den perfekta semestern fête, laddad med semesterfavoriter gjorda keto. Oavsett om du är värd för en fest, happy hour, brunch eller potluck, följer recept som hjälper dig att hålla det keto-smakande.

Fantastiska festaptitretare:

Potluck-favoriter:

Huvudrätter och tillbehör för eleganta Keto-middagar:

Killer Keto desserter:

Brunch bästa spel:

Äta ute Keto

Företagsfester, gäster utanför stan, cocktailsammankomster och vänner eller familjeträffar är bara några av anledningarna till att du kan hitta dig själv på en restaurang eller bar under semesterperioden. Lyckligtvis finns det nästan alltid ett sätt att äta en ketomåltid, om du vet vad du ska göra:

Välj en ketovänlig restaurang, om möjligt. Förhoppningsvis känner du redan till några bra restauranger som erbjuder keto-alternativ, eller kan enkelt hitta några med en Google-sökning. Men om inte, några bra val inkluderar:

- stekhus (skaffa biff och en sallad utan krutonger och till och med gräddad spenat, förutsatt att mjöl inte tillsätts i receptet)

- Mexican (få en ketovänlig soppa eller en kombinationstallrik med kött, ost, gräddfil, guacamole och strimlad sallad)

- Överallt som lagar mat från grunden (de kommer att kunna piska ihop lite kött eller fisk, plus grönsaker lätt. Tillsätt smör, och du är gyllene)

- Vilken frukostplats som helst (ägg, bacon, hollandaisesås för ägg Benedictus, skinka och många omeletter är perfekta för att äta keto)
Om du inte är bekant med restaurangen och inte får välja, se över menyn innan du går. De flesta restauranger lägger ut sina menyer online så att du kan undersöka och planera vad du ska äta. Men du kan också ringa restaurangen vid ledig tid (dvs. inte mitt i frukost-, lunch- eller middagsrusningen) och be om råd om vad som är säkert för dig.

Vill du ha fler tips för att äta ute? Vi har en hel artikel avsedd för att äta keto på restauranger. Kolla in det här..

Hur man håller sig Keto under resan

En av de svåraste tiderna att hålla sig på en ketodiet är när du är på resande fot eller i luften. Men så behöver det inte vara. Hemligheten bakom framgångsrika ketoresor är förhandsplanering, som börjar med följande tips:

Packa keto-snacks. En vanlig inspiration för fusk när du reser är desperation. När du reser vet du aldrig när ditt flyg kommer att bli försenat, eller så måste du köra en lång sträcka utan att stanna och erbjuda ordentlig proviant. Packa tillfredsställande keto-snacks (och godsaker!) för att säkerställa att du aldrig behöver gå utanför din keto-komfortzon.
Köp fler keto-ransoner när du kommer. Det bästa sättet att se till att du inte hamnar i ett matställe är att se till att du alltid har något att äta eller gömt i närheten. Om du har tömt din matförråd på vägen till din destination, fyll på igen så snart du kan. Som minimum behöver du mat för hemresan.
Friska upp de enklaste keto-varorna att hitta på restauranger. Du kan till och med äta keto på snabbmatsrestauranger, om du vet vad du ska göra. För hela scoop, recension vår restaurangguide.
Om du bor hos vänner eller familj, låt dem veta att du är keto innan du anländer. Det finns inget mer obehagligt än att behöva tacka nej till en utsökt måltid som är gjord just för dig eftersom den är laddad med kolhydrater. Undvik besvärligheten genom att låta dina värdar veta att du är keto. Om de är spel att laga keto, kan du dela recept med dem. Om inte, låt dem veta att du kommer att handla själv vid ankomsten.

Hur man undviker att ge upp Keto helt och hållet under semestern

Låt inte semestern sparka dig ur ketos för gott! Om du fuskar är det verkligen inte världens undergång. Dessutom är det nya året runt hörnet, ifall du behöver trycka på återställning.

Använd ditt supportsystem. Om du behöver hjälp med att hålla dig borta från dessertpålägget, be om hjälp. Det är trots allt vad familj och vänner är till för. Om du inte har vänner och familj att vända dig till, lita på sociala medier; en snabb sökning av keto-grupper på Facebook ger tillgång till gemenskaper att gå med som endast är för kvinnor, vädjar till "lata" keto-bantare (som inte är besatta av kolhydraträkning), har coed appeal och mer. Det finns bokstavligen en grupp för alla – även stenarvänliga ketogrupper för dem som bor i ogräs-lagliga stater och behöver stöd för att hålla sig på rätt spår när mumsorna slår in!
Självförsörjning i mellanmålsform. Ställ in dig för framgång; ha keto-snacks till hands hela tiden. Enstaka nötsmörspaket, sockerfria jerky, lägre kolhydrater och oststavar hjälper dig att hålla dig mätt så att du inte blir offer för självsabotören. Eller göm några feta bomber (på jobbet och hemma) för en snabb lösning. Om du är förförd av godis, se till att göra några semesterrecept som använder ketovänliga sötningsmedel och ha dem till hands.
Granska framstegsbilderna. Ta en titt på hur långt du har kommit. Gräv djupt i din kamerarulle på din telefon och arbeta på ett collage av bilder som visar framstegen du har gjort. Påminn dig själv om att anledningen till att du har gjort det så bra alla dessa månader (eller dagar, veckor eller till och med år) är för att du har erövrat viljestyrka och sparkat giftig mat till trottoarkanten.
Ta tid för egenvård. Även om semestermåltider kan vara svåra att få igenom ätmässigt, kan en sammanslagning av familjen också lägga till stress i ditt liv. För dem som tenderar att hetsa under stressiga situationer, avsätt tid för egenvård. Ta en yogaklass, boka en flytterapisession, få en massage, träna på gymmet eller gå på en solo-skön vandring. Den tid du ägnar åt dig själv kommer att hjälpa dig att flytta ditt fokus bort från sinneslösa och känslomässiga ätande.
Om du snubblar, kom snabbt tillbaka på rätt spår med en 24-timmars fasta. Ett av de snabbaste sätten att komma tillbaka på ketovagnen är att hoppa in i en 24-timmars fasta. Experter gillar Drew Manning diskutera hur detta fungerar till din fördel. Om du bara unnade dig lite för mycket på en semesterfest, förbind dig till en fasta, där din kropp snabbt kommer att bränna upp alla kolhydrater i ditt system, och vänd sedan tillbaka till sina ketondepåer. Och, som du vet, är vetenskapen om keto din vän. Anställ din pålitlig testmetods att övervaka när du kommer tillbaka i ketos. När du gör det, mät den prestationen som en enorm framgång och fortsätt därifrån. Se inte på en fuskdag under semestern som att vara tillbaka på ruta ett. Lyckligtvis, om du var i ketos tillräckligt länge innan du halkade, kommer din kropp att vara van vid att hitta rätt tillbaka till sitt ketotillstånd.
Prova dig fram med intermittent fasta. Om tanken på en 24-timmars (eller längre) fasta är olidlig, ge intermittent fasta, eller IF, en chans. Intermittent fasta kan uppnås i olika timkvoter, baserat på dina mål och hur länge du kan fasta. Den mest populära IF-uppdelningen är 16:8. Detta innebär att du vanligtvis fastar i 16 timmar och sedan använder ett 8-timmars ätfönster. Experter gillar Dr Eric Berg rekommenderar en fasteperiod på minst 16 timmar för optimala resultat för att dämpa hunger, gå ner i vikt och till och med strama upp lös hud. Efter en tidig middag, avbryt dig själv för natten och håll ut till sena morgontimmarna. Om du är en koffeinjävel, oroa dig inte; svart kaffe är tillåtet – liksom elektrolyter och vatten, även om reglerna varierar beroende på vilken expert du forskar på. I slutändan kan IF hjälpa dig att sätta några gränser, så att du aldrig hamnar i botten av julkakburken.

Mojo på!

Nu är du redo för framgång denna semesterperiod. Fortsätt med det fantastiska arbetet, njut och gör ditt bästa för att ha en trevlig helg, helt med fettförbrännande keto-godhet. Det viktigaste att komma ihåg är att vara snäll mot dig själv, för du förtjänar det!