Tänk om du började märka den mentala nedgången hos en älskad? Skulle du prova allt, inklusive en drastisk förändring av kosten, för att förebygga eller vända symptomen? Mary T. Newport, MD, gjorde just det efter att hennes man Steve fick diagnosen tidig demens och Alzheimers sjukdom (AD) vid 51 års ålder. Hennes bok, Den kompletta boken av ketoner: En praktisk guide till ketogena dieter och ketontillskott, berättar om hennes erfarenhet av att lära sig om och använda ketoner som ett alternativt bränsle för komprometterade hjärnceller, som Steves.
Om författaren
Dr Mary T. Newport, MD, hade 30 års erfarenhet som neonatolog (en pediatrisk subspecialitet inriktad på medicinsk vård av nyfödda spädbarn), men efter att hennes man, Steves diagnos med Alzheimers sjukdom, bytte hon fokus till att ta hand om honom och undersöker sätt att lindra hans symtom. Hennes viktiga upptäckter om de positiva effekterna av medelkedjiga triglycerider (MCT) från kokosnötsolja saknade motstycke.
Som ett resultat anses Dr. Newport nu vara en pionjär inom forskningen om att använda kokosolja, MCT-olja och ketoner för att förebygga och behandla neurodegenerativa sjukdomar som AD. Hon har skrivit två tidigare böcker, Alzheimers sjukdom: tänk om det fanns ett botemedel? Berättelsen om ketoner (2011) och Kokosnötsolja och lågkolhydratlösning för Alzheimers, Parkinsons och andra sjukdomar (2015).
Vad är inuti
Den kompletta boken av ketoner börjar med att Dr. Newport beskriver Steves vikande mentala tillstånd, hans eventuella AD-diagnos och hennes försök att få honom in i försök med kommande AD-läkemedel för att bromsa utvecklingen av hans sjukdom. Hon erkänner att hon nästan inte lärde sig någonting om näring under läkarutbildningen men fann sig själv fokusera intensivt på hur kosten påverkade Steves tillstånd. Detta förde henne till en värld av ketoner och MCT-olja. Efter Steves otroliga berättelse levererar Dr. Newport:
- Berättelsen om hennes förstahandserfarenhet av MCT och kokosoljas helande krafter på någon med AD. Det är en historia. Dr. Newport var bekant med MCT-olja eftersom den vanligtvis tillsätts till modermjölksersättning för barn i riskzonen på hennes neonatala intensivvårdsavdelning (NICU), så hon bestämde sig för att se om det kunde hjälpa hennes man. Hon hörde om försök med MCT-olja för patienter med AD men kunde inte få in Steve i dem, så hon började experimentera genom att komplettera Steves medelhavsdiet med ett förhållande på 4:3 av MCT-olja – 100 procent MCT – till kokosnötolja, som innehåller 50 60 procent MCT. I slutändan fick detta dramatiska positiva resultat.
- En kort sammanfattning av forskning om hur ketoner (och MCT) fungerar. Dr Newport intervjuade 16 forskare inom ketonområdet, inklusive experter som Dr. Theodore VanItallie, MD, och Dr. Sami Hashim, MD, som har studerat ketoner sedan 1950-talet, till nuvarande stigande stjärnor som Dominic D'Agostino, Ph.D.., och Thomas Seyfried, Ph.D. Hon täcker inte bara all vetenskap bakom hur ketoner fungerar utan lyfter också fram de bästa och mest banbrytande resultaten som upptäckts i dessa expertfallstudier.
- En Q&A om kokosolja, MCT-olja och exogena ketoner. Detta hjälper läsarna att lära sig vad exogena ketoner är, vad de gör, om de ska läggas till i din kost, vad man ska leta efter och vad man kan förvänta sig när man kompletterar med dem. (Tips: Dr. Newport tror att tillägg med dem kan vara förebyggande och hålla dig vid bättre hälsa – ketoner är antiinflammatoriska, trots allt. Hon kompletterar själv med kokosolja och är en stark förespråkare för att lägga till kokosolja till din hund- och kattmat också.)
- Information om hur du startar en ketogen diet eller lägger till fler ketoner till din nuvarande diet. Läsare kommer att lära sig att beräkna sina dagliga makron, hitta rätt mängd kokosolja att ta dagligen och bygga måltidsplaner. Du hittar över 60 keto-recept för frukost, lunch, middag, mellanmål och efterrätt, plus Newports berömda MCT-olja och kokosnötsoljablandning som hon använde framgångsrikt med sin man.
Vad du lär dig
Dr Newport ringer Den kompletta boken av ketoner Steves "arv till världen", så det fokuserar mycket på hur ketoner fungerar för att driva hjärnceller, både friska och de som drabbats av Alzheimers. Det finns två huvudsakliga takeaways i boken värda att notera:
- Problem med glukosupptagningen i hjärnan kan orsaka AD, men ketoner matar svälta hjärnceller. Dr. Newport förklarar att personer med AD och demens upplever insulinresistens i sina hjärnor. Följaktligen kämpar deras hjärnor för att bearbeta socker som bränsle. Neuroner svälter och slutar fungera korrekt, sedan dör de så småningom. Detta orsakar minnesförlust, kognitiv försämring och problem med att utföra vardagliga rutiner. Hjärnceller kan kämpa med insulinresistens tio till 20 år innan symtom på kognitiv försämring ens visar sig. Insulinresistens är ett klassiskt symptom på typ 2-diabetes (T2D), och över hälften av personer med T2D utvecklar senare AD, så många experter kallar nu Alzheimers "typ 3-diabetes."Men Dr. Newports forskning visar att hjärnceller kan "vakna upp" när de får en annan bränslekälla: ketoner. Denna alternativa energikälla produceras av kroppen när den saknar glukos (dvs. kolhydrater och socker). Ketonkroppar kan passera blod-hjärnbarriären, så de är en direkt linje av bränsle för hjärnceller. Förutom en keto diet, det bästa sättet att öka kroppens ketonnivåer är att direkt konsumera MCT och ta exogena ketoner.
- Exogena ketoner kan också gynna personer med AD. Steves resultat med kokosolja och MCT-olja väckte uppmärksamhet från framstående ketonforskare. Dr. Newport fick Steve in i ett försök för exogena ketoner, eller de som tillverkas utanför din kropp, som, när de intas, kan höja ketonnivåerna. Även om han vann mark med kokosnöt och MCT-olja, vände de exogena ketonerna ytterligare de negativa effekterna av hennes mans sjukdom på djupgående sätt. Dr. Newport såg omedelbart förbättringar i Steves tänkande, tal och minne. Han kunde duscha, klä sig och raka sig själv tack vare högre ketonnivåer. Steves erfarenhet av exogena ketoner publicerades i Alzheimers och demens journal, en prestigefylld samling forskning fokuserad på neurodegenerativa sjukdomar.
Vad vi gillar
Dr. Newports guide till ketoner kommer från ett unikt perspektiv. Under många år bar hon hattar för läkare, forskare och vårdgivare samtidigt. Hon kan enkelt förklara hur Steve reagerade på de extra ketonerna i hans kost och vetenskapen bakom varför det fungerar när hon delar hans mirakulösa historia. Steve levde i 15 år med Alzheimers symptom när den genomsnittliga livslängden efter en diagnos bara är sju.
Plats för förbättring
Den kompletta boken av ketoner innehåller recept, men de innehåller inga foton. Dessutom kommer kloka läsare att märka några stavfel.
Slutordet
Dr. Mary Newport har studerat ketoner, kokosnötsolja och MCT-olja under de senaste 10 åren. Hon är ivrig att dela med sig av vad hon har lärt sig om hur ketoner ger ett alternativt bränsle för hjärnceller att använda, vilket är ovärderligt om du eller någon du älskar har en familjehistoria av Alzheimers, demens och andra neurodegenerativa tillstånd som Parkinsons, epilepsi och autism. Steve sa att det var som att en "ljusomkopplare hade tänts" i hans hjärna efter att ha kompletterat med kokosolja, MCT-olja och exogena ketoner. Bli inte förvånad om du känner likadant efter att du är klar Den kompletta boken av ketoner.
Kolla in vår Q&A med Dr. Mary T. Newport, MD och lär dig mer om hennes berättelse och Steves, här.!
Handla Den kompletta boken av ketoner: En praktisk guide till ketogena dieter och ketontillskott här..