Что такое BDNF: это как удобрение для мозга
Нейротрофический фактор мозга, или BDNF, звучит как нечто очень сложное и научное до такой степени, что вы, вероятно, захотите выключить это видео. Но я собираюсь вернуть его на Землю и сделать его простым. Во-первых, нейротрофический фактор мозга буквально подобен удобрению нашего мозга. Это особый ген, связанный с определенным белком, который выращивает новые нейроны и новые синапсы в нашем мозгу, и он был обнаружен совсем недавно. Но реальность такова, что BDNF — это своего рода эпицентр роста и развития мозга взрослого и мозга ребенка. Я Томас ДеЛауэр из Keto-Mojo, и мы собираемся рассказать, как кетогенная диета на самом деле влияет на это удобрение для мозга.
Роль BDNF
Видите ли, роль BDNF заключается не только в выращивании новых нейронов или новых синапсов. Он также играет роль, когда дело доходит до защиты наших существующих синапсов и защиты наших существующих нейронов. Это защитный и ростовой механизм, и он нужен нам для выживания. Обычно это адаптация к той или иной форме стресса, и всякий раз, когда мы голодаем или тренируемся, подвергая свое тело или мозг значительному стрессу, в результате происходит активация BDNF. Поскольку наш мозг подвергается стрессу, тело чувствует это и говорит, что нам нужно больше BDNF, чтобы мозг мог адаптироваться. Из-за этого это буквально фактор роста.
Понимание науки
Когда вы начнете смотреть на науку, вы поймете, что голодание вызывает тот же эффект. Когда тело и мозг находятся в состоянии стресса из-за отсутствия пищи, уровень BDNF внезапно повышается. Итак, мы начинаем задаваться вопросом. Это просто потому, что мы голодаем? Может быть, уровень BDNF повышается просто потому, что мы находимся в состоянии стресса? Или на самом деле существует какая-то физиологическая химическая связь с кетонами, которые вырабатываются во время голодания? Исследования начали изучать результаты работы конкретных нейронов гиппокампа мозга и то, как они конкретно связаны с кетонами. Что действительно интересно, так это то, что когда эти клетки или нейроны подвергались воздействию кетонов, у них в конечном итоге наблюдалась активация BDNF.
Потенциально у нас может возникнуть двойная ситуация: стресс от голодания, стресс от кетоза или стресс от тренировки вызывают приток BDNF. Но у нас также есть увеличение количества кетонов, которое тоже оказывает эффект. Возможно, происходит (и это своего рода гипотеза) то, что нейроны начинают адаптироваться к использованию кетонов. На начальном этапе, когда мозг распознает глюкозу и внезапно начинает замечать поступление кетонов, он немного смущается, немного испытывает стресс, поэтому формирует некоторое сопротивление. Исследования показали, что в первые шесть часов воздействия кетонов на эти нейроны происходит активация активных форм кислорода, называемых окислительными стрессорами. Вероятно, это результат того, что эти нейроны только адаптируются к использованию кетонов. Но затем, через шесть часов, выяснилось, что количество активных форм кислорода снизилось, но дыхание митохондрий увеличилось. Это означает, что митохондрии, находящиеся внутри клеток и нейронов, стали более эффективными после того, как вначале подверглись стрессу от притока кетонов. Я имею в виду, что воздействие на мозг кетонами посредством кетогенной диеты или периодов голодания фактически вызывает первоначальный приток стресса в мозг, который заставляет мозг адаптироваться и становиться больше, умнее и более развитым. На самом деле мы можем буквально сказать, что кетоны в крови и кетоны в организме могут помочь нам производить больше BDNF. Итак, если у нас больше митохондриального дыхания, мозг может работать быстрее. Он может распознавать вещи быстрее. Вы сможете запоминать вещи быстрее. В общем, это просто отличный сценарий.
Почему вам следует провести тестирование с помощью измерителя Keto-Mojo
Важно следить за тем, чтобы кетоны всегда находились в оптимальном положении. Чтобы добиться такого эффекта, вам нужно убедиться, что вы поднимаете их как минимум на 1.5 миллимоль. И это позволит вашему мозгу постоянно подвергаться воздействию кетонов ровно настолько, чтобы запустить цепную реакцию с активными формами кислорода, за которой последует адаптация. Если вы хотите проверить свои кетоны и убедиться, что вы находитесь в оптимальном состоянии, вам нужно будет использовать золотой стандарт, когда дело доходит до счетчиков, и это то, что вам нужно. Кето-Моджо метер. Таким образом, вы сможете проверить не только уровень глюкозы, но и уровень кетонов и убедиться, что вы находитесь именно там, где вам нужно быть, чтобы получить оптимальные уровни BDNF. Я Томас Делоуэр из Keto-Mojo, увидимся в следующем видео.
