Томас ДеЛауэр рассказывает о кетозе и диабете
Это Томас ДеЛауэр из Keto-Mojo, и это чисто образовательное видео, которое поможет вам понять взаимосвязь между кетозом и диабетом. Теперь я собираюсь сослаться на пару исследований, они будут иметь большой смысл и помогут вам понять эту взаимосвязь. Перейдем к науке. В этом видео я хочу начать с подробного описания того, что инсулин делает в организме, затем я хочу поговорить о различных формах диабета, типа 1 и типа 2, и, наконец, я собираюсь рассказать вам, как инсулин действует в организме. кетогенная диета и инсулин играют роль, когда дело доходит до диабета, потому что очень важно, чтобы у нас было понимание этого вопроса.
Что такое бета-клетки?
Итак, давайте углубимся и быстро поговорим об инсулине. В нашей поджелудочной железе есть клетки, известные как бета-клетки. Бета-клетки производят инсулин в ответ на любой вид углеводов, который видит наш организм. По сути, когда у нас есть глюкоза, полученная из пищи, которую мы едим, наши бета-клетки производят молекулы инсулина. Эти молекулы инсулина циркулируют по телу и позволяют клеткам поглощать глюкозу. Они позволяют клеткам печени, мышечным клеткам и жировым клеткам поглощать глюкозу и в конечном итоге использовать ее в качестве топлива. Затем мы сделаем следующий шаг: посмотрим на диабет, мы сможем понять, как диабет и инсулин работают вместе. Первое, о чем я хочу поговорить, — это диабет 1 типа. Диабет 1-го типа не является традиционным, 1-й тип встречается немного реже и является аутоиммунным заболеванием.
Что такое диабет 1 типа?
Видите ли, при этом аутоиммунном заболевании ваш организм фактически борется с бета-клетками. Собственная иммунная система вашего организма борется с бета-клетками, которые производят инсулин, и делает так, что они не могут производить инсулин. Вот почему диабетику 1 типа необходимо принимать экзогенный инсулин, чтобы гарантировать, что уровень сахара в крови не зашкаливает из-за продуктов, которые они едят. И еще: без инсулина организм может начать голодать, потому что он не способен воспринимать глюкозу. Инсулин никогда не пропускает глюкозу в клетки, и организм начинает расщеплять белки и жиры. Вот почему часто диабетики 1 типа намного худее, чем диабетики 2 типа. Мы не привыкли рассматривать диабет как просто проблему людей с избыточным весом.
Что такое диабет 2 типа?
Затем мы переходим к диабету 2 типа. Диабет 2 типа является более распространенным, и в некотором смысле это своего рода противоположность. Это происходит на другом конце спектра. Клетки нашего тела, нашей печени, нашего жира, наших мышечных клеток больше не могут хорошо получать инсулин или становятся к нему очень нечувствительными. В один момент времени они получают так много инсулина, что почти не реагируют на него. Это означает, что уровень глюкозы в крови остается повышенным, и поджелудочная железа старается вырабатывать больше инсулина. Эти бета-клетки очень стараются, потому что они видят повышение уровня сахара в крови, но они могут сделать лишь ограниченное количество усилий и в конечном итоге истощаются, иногда даже полностью отключаясь, что приводит к тому, что вы не можете производить достаточно инсулина, чтобы справиться с глюкозой. Таким образом, вам придется либо принимать лекарства для снижения уровня глюкозы, либо вам придется принимать экзогенный инсулин, если ситуация станет слишком плохой.
Тип 2 и кетогенная диета
Давайте перейдем к кетогенной диете и к тому, как она работает, потому что это довольно интересно. Теперь, на первый взгляд, мы можем взглянуть на кетогенную диету, на сокращение количества углеводов и на то, как она снизит нашу потребность в инсулине, потому что нам не нужно столько инсулина, потому что у нас не так много углеводов. Я хотел просмотреть пару исследований и нашел одно, которое было чрезвычайно интересным, и оно раскрывает точное влияние кетогенной диеты на диабет 2 типа. Это исследование было опубликовано в публикациях Журнала медицинских интернет-исследований, в нем приняли участие 262 человека, страдающих диабетом 2 типа. Они обнаружили, что когда они посадили их на кетогенную диету, потребляя менее 30 граммов углеводов в день, и увеличили потребление жиров, они начали получать довольно замечательные результаты.
Основное, на что они обращали внимание, — это уровни A1c. См. A1c — это, по сути, совокупный уровень глюкозы в крови за определенный период времени. Итак, если у вас более низкий уровень A1c, это означает, что уровень глюкозы в крови становится все ниже и ниже, и это очень хорошо. Они обнаружили, что в конце 10-недельного периода времени на кетогенной диете у тех, у кого был диабет 2 типа, уровень A1c снизился в среднем на 1%. Я не говорю об 1% в целом, я говорю о 1% по их лабораторным тестам. Чтобы представить это в перспективе, я расскажу вам еще одну часть исследования. Они обнаружили, что число людей в конце исследования, у которых в итоге был здоровый уровень A1c (менее 6.5%), увеличилось на 56%, у нас должен быть уровень A6.5c ниже 1%, и это здоровый диапазон. Что ж, после этого исследования, находясь в кетозе в течение 10 недель, наблюдалось увеличение числа 56% участников, которым удалось получить число ниже этих шести с половиной процентов. Чертовски удивительно. И еще: 90% участников во время исследования принимали те или иные лекарства от диабета. Они обнаружили, что в конце 10-недельного периода более 50% снова смогли сократить прием хотя бы одного из лекарств от диабета, просто перейдя на кетогенную диету. Причина в том, что он освободил налог от инсулина и обложил налогом поджелудочную железу, что значительно облегчило лечение и дало бета-клеткам возможность действительно восстановиться.
Тип 1 и кетогенная диета
Тогда нам нужно рассмотреть диабет 1 типа. Сейчас я буду действовать осторожно, потому что диабет 1 типа все еще остается загадкой, когда дело доходит до кетогенной диеты. Но мы знаем, что это аутоиммунное заболевание, и кетозная диета в первую очередь оказывает большое влияние на аутоиммунные состояния и воспаления. Нам нужно учитывать тот факт, что когда вы садитесь на кетогенную диету и у вас тип 1, у вас все еще есть потребность в инсулине, потому что инсулин поможет предотвратить слишком высокий уровень кетонов. У нас все еще есть немного инсулина, который играет важную роль, когда мы говорим о кетозе. Мы не хотим, чтобы уровень кетонов был слишком высоким, потому что это приводит к кетоацидозу, и именно здесь на помощь приходит инсулин. И диабетику 1 типа следует об этом беспокоиться. В исследовании, которое сейчас наиболее популярно, рассматривается один человек, находившийся под медицинским наблюдением, который хотел постепенно снижать количество инсулина, который ему приходилось принимать. Под медицинским наблюдением он впал в пищевой кетоз, начал снижать дозу инсулина, который принимал, и в течение шести с половиной месяцев смог резко снизить его и в конечном итоге полностью избавиться от него.
Теория состоит в том, что из-за этой связи с кетозом и воспалением, одновременно с тем, что вы можете начать снижать количество необходимого инсулина, вы также увеличиваете способность вашего организма бороться с воспалением, которое может сделать бета-клетки бесполезными. . Таким образом, кетоз потенциально оказывает лечебное воздействие на аутоиммунный аспект диабета 1 типа, одновременно снижая вашу потребность в таком же количестве инсулина. Опять же, я не буду вдаваться в подробности, потому что это всего лишь одно исследование, а история диабета 1 типа и кетоза все еще остается загадкой, но уже начинает показывать довольно многообещающие результаты. Но в любом случае, это общий взгляд на кетогенную диету, инсулин и диабет.
Я надеюсь, что в итоге вы узнали много деталей и поняли, как на самом деле все работает в организме. Итак, держите это здесь, с Keto-Mojo, наша миссия — предоставлять лучший образовательный контент, когда дело доходит до настоящей науки и настоящих исследований кетоза. Если вам нужны абсолютно беспристрастные мнения о кетозе и о том, как он работает в организме, регулярно перепроверяйте информацию, чтобы вы могли учиться и быть в авангарде исследований кетоза. Мы скоро увидимся.
