Оптимальные уровни кетонов и глюкозы
Привет, это мистер Моджо, и меня всегда спрашивают: какими должны быть мои показатели? Давайте разберемся с кетонами. В целом, уровень кетонов должен быть в пределах от 0.5 до 3. Это определено профессорами Волеком и Финни, авторами книги « Искусство и наука низкоуглеводной жизни» . Это оптимальная зона для пищевого кетоза. Более высокий уровень не обязательно лучше. Мы измеряем то, что находится в резервуаре. Не то, насколько хорошо ваша печень может вырабатывать кетоны или насколько хорошо ваш организм может их усваивать. Обычно, когда мы наблюдаем интервальное голодание или голодание, мы можем видеть более высокие уровни кетонов, чем 3. Это определенно терапевтическая зона. Ниже 0.5 вы еще не в состоянии кетоза. Поэтому здесь нужно посмотреть, сколько углеводов вы потребляете, и понять, что может влиять на вас и ваш организм.
Что касается глюкозы, то, как правило, утром она должна быть где-то около 80 или 90, где-то в этом районе хорошее состояние для уровня глюкозы. После еды нежелательно видеть скачок более 30 миллиграммов на децилитр, что составляет около 1.7 миллимолей. Уровень глюкозы натощак может быть ниже 83. Он может достигать и 70-х. А для некоторых людей, если они быстро растут, вы можете даже увидеть их до 60-х. Очевидно, именно поэтому, измеряя счетчиком, вы учитываете свою биоиндивидуальность.
Чтобы узнать больше об уровне кетонов, читайте здесь!