Какими должны быть ваши показатели кетонов?
Мистер Моджо здесь. Вопрос номер один, который я получаю: какими должны быть мои показатели кетонов и глюкозы? Давайте об этом поговорим. Для кетонов в идеале их должно быть от 0.5 до трех. По мнению профессоров Волека и Финни, написавших книгу «Искусство и наука жизни с низким содержанием углеводов», это оптимальная зона для пищевого кетоза. Иногда, если вы голодаете, вы можете получить более высокие кетоны, превышающие три. Это терапевтическая сторона. Теперь, если ваши кетоны ниже 0.5, это не пищевой кетоз. Итак, вы хотите взглянуть на то, что вы используете в своем рационе, что может повлиять на них.
Какими должны быть ваши показатели глюкозы?
Теперь давайте посмотрим на глюкозу. Конечный диапазон уровня глюкозы должен составлять от 83 до 100 миллиграммов на децилитр. Теперь, когда вы делаете тест утром, когда впервые просыпаетесь, у вас может возникнуть так называемый феномен утренней зари, что означает, что у вас возникает всплеск кортизола, который увеличивает уровень глюкозы. Мы хотим подождать, пока это не исчезнет. Для некоторых это может занять около часа. Для других это может длиться немного дольше. Вам необходимо выяснить, какова ваша биоиндивидуальность, и регулярно сдавать анализы утром в одно и то же время, подходящее для вас. Теперь, когда вы голодаете, вы можете увидеть более низкие показатели глюкозы. Это может быть менее 83 лет. Это может быть около семидесяти лет, а для некоторых людей длительный пост — после шестидесяти лет. Если утром мы видим показатели выше 140, это заставляет нас задуматься. Мы определенно рекомендуем вам обратиться к своему лечащему врачу.
Когда следует проходить тестирование?
Когда еще нам следует провести тестирование? Что ж, мне нравится выискивать продукты, которые могут вызвать у меня проблемы. Я делаю тест непосредственно перед обедом, а затем примерно через час после обеда, и хочу убедиться, что у меня не повышается уровень глюкозы более чем на 30 миллиграммов на децилитр. Таким образом, я получил вкусную низкоуглеводную еду. Если я вижу нечто большее, чем рост этого показателя, я хочу скорректировать то, что я ем в этом отношении. В другой раз я хотел бы проверить уровень глюкозы или кетонов перед ужином. Как правило, вы обнаружите, что уровень кетонов самый низкий утром и самый высокий непосредственно перед ужином. Что касается уровня глюкозы, вы должны быть уверены, что поддерживаете в целом стабильное состояние в течение дня, когда вы это делаете. Когда вы исследуете эти продукты с помощью глюкометра, обычно после еды, вы увидите повышение на 30 пунктов. Это произойдет примерно через час, но вы также должны убедиться, что уровень глюкозы у вас также снизится в течение примерно двух-трех часов после этого. Когда вы съедите что-нибудь, содержащее углеводы, вы увидите, как ваш уровень глюкозы повышается, а затем снижается до вашего базового уровня, вашей биоиндивидуальности. Когда вы впервые начинаете свой кетогенный путь, вам может потребоваться довольно много тестов. Я люблю много тестировать, когда только начинаю, потому что пытаюсь понять, что мне подходит. Вы делаете тест и находитесь в кетозе, вы тестируете, вы в кетозе, и все идет замечательно. Вы находитесь в кетопии, а затем через некоторое время, корректируя продукты в своем рационе, вы обнаруживаете, что потребность в тестировании уменьшается, и это здорово, потому что вы разработали то, что вам нужно для вашего тела и вашей биоиндивидуальности. Мы в Keto-Mojo — тренировочные колеса для жизни. Мы здесь, чтобы помочь вам в вашем путешествии, но через некоторое время придет время отказаться от этих тренировочных колес, но помните: если вы возвращаетесь к старым привычкам, вы можете начать тестирование снова, чтобы перезагрузиться и вернуться в центр.
