Кето и стресс
Люди скажут вам, что кето вызывает стресс, они скажут вам, что вы окажетесь в режиме голодания. Нельзя есть только жиры, нельзя избавиться от углеводов. Ты будешь морить себя голодом. Что произойдет с вашим уровнем кортизола, вы будете в таком стрессе. Хорошо, во-первых, это не совсем так. Но в этом есть и доля правды. Видите ли, когда вы впервые садитесь на кето-диету, вы проходите через множество адаптаций. Поэтому я должен отдать должное там, где это необходимо. Люди, которые говорят, что вы будете в состоянии стресса, не совсем ошибаются. Но преимущество в том, что как только вы полностью войдете в кетоз и останетесь в нем какое-то время, ваш уровень стресса фактически снизится. Итак, мы собираемся разложить все это по полочкам и предоставить вам некоторые законные научные исследования, прошедшие экспертную оценку, в подтверждение этого. Я Томас ДеЛауэр из Keto-Mojo, и мы говорим о кето и стрессе.
Реакция на стресс
Итак, обо всем по порядку: когда вы впервые садитесь на кето-диету, да, ваше тело приспосабливается к углеводам, а затем вы их вырываете и переходите к чему-то другому. Конечно, это вызовет некоторый эффект абстиненции, некоторую стрессовую реакцию. Но это не конец света, это просто острая реакция, какая и должна быть у вашего организма. Когда в вашей жизни что-то меняется, у вашего тела будет какая-то физиологическая реакция, в этом нет ничего страшного. Но есть исследование, опубликованное в Журнале физиологии и фармакологии, в котором приняли участие восемь человек. Эти восемь человек были помещены либо в группу кетогенной диеты, либо в группу смешанной диеты, либо в группу контролируемой диеты всего на три дня. Это было очень быстрое исследование, три дня. И они хотят измерить уровень бета-гидроксибутирата, они хотели измерить уровень некоторых гормонов. Они хотели измерить содержание свободных жирных кислот. Есть много вещей, которые они хотели измерить. Но, в конечном итоге, по прошествии трех дней они обнаружили, что у группы, которая сидела на кетогенной диете, наблюдалось увеличение V02 Max, что очень хорошо, и снижение общего уровня инсулина, что еще лучше. Но впоследствии у них действительно наблюдалось повышение уровня кортизола, адреналина и норадреналина. Хорошо, ну, у них были все эти преимущества, но да, гормоны стресса действительно немного повысились. Но вот на что нам нужно обратить внимание. Это было через три дня.
Исследование журнала «Метаболизм»
Итак, давайте продолжим и посмотрим на более конкретную вещь, потому что многие проблемы исследований в целом заключаются в том, что они не проводят измерения очень часто. Итак, мы получаем базовый уровень, а затем получаем конечный результат. Мы никогда не смотрим, что происходит повсюду. Мы должны постоянно измерять количество кетонов. Вот почему я всегда большой поклонник использования Кето-Моджо метр когда ты дома, да. Вы всегда можете проверить свои кетоны. Но эти исследования – это совсем другая история. Итак, в следующем исследовании мы рассмотрим, что происходит, когда вы адаптируетесь к жиру. Потому что, если вы продержитесь всего три дня, вы в конечном итоге обнаружите, что ваша реакция на стресс действительно снижается. Итак, это исследование было опубликовано в журнале «Метаболизм», и в нем приняли участие 12 мужчин, которые перешли с обычного питания на кетогенную диету. Итак, они сделали переключение. А затем восемь мужчин остались на контрольной диете. И они измеряли их в течение шести недель и хотели увидеть в целом, что произошло. Что ж, в конце шести недель они обнаружили, что в кетогенной группе наблюдалось значительное снижение жировой массы, что неудивительно, значительное увеличение мышечной массы тела, увеличение мышечной массы, и это потрясающе, но у них не было никаких изменений в глюкагоне, у них не было никаких изменений. изменение уровня кортизола и отсутствие изменений в других гормонах стресса, что свидетельствует о том, что после того, как они стабилизировались и перешли на кето, они не оказали никакого негативного влияния. Их гормоны стресса были именно там, где им нужно было быть. На самом деле все работало отлично. Фактически, уровень щитовидной железы у них действительно улучшился, поэтому, вероятно, улучшился их метаболизм.
Связь между натрием и кортизолом
Итак, вам нужно знать одну вещь: натрий и его связь с кортизолом. Хорошо, нам нужно следить за этим, потому что, когда вы сидите на кетогенной диете, может случиться так, что у вас произойдет некоторое истощение минералов. Если у вас недостаток натрия, он может вызвать реакцию в мозге, заставляя гипоталамус высвобождать больше гормона, высвобождающего кортикотропин, заставляя надпочечники высвобождать в конечном итоге больше глюкокортикоидов и, следовательно, больше кортизола. Таким образом, единственный раз, когда вы можете столкнуться с такой ситуацией, — это если вы не получаете достаточно натрия. Но вы всегда можете следить за тем, где вы находитесь в отношении кетонов, измеряя количество кетонов. И хотите верьте, хотите нет, но измерение количества кетонов даст вам хороший показатель противовоспалительного и антистрессового действия кето, потому что многие научные данные сейчас говорят, что кетогенная диета очень полезна при стрессе в целом. . Это помогает нам лучше справляться с этим, просто склоняя нас к шкале гамма-аминомасляной кислоты, а не к шкале глутамата. Все это означает, что это делает наш мозг немного более спокойным, а затем активизируется, что, конечно же, окажет положительное влияние на стресс. Итак, вам нужно быть уверенным, что вы всегда измеряете, чтобы убедиться, что вы находитесь в правильном месте. Не позволяйте кетонам падать слишком низко и, в конечном счете, даже не позволяйте им подниматься слишком высоко. Вы хотите сидеть прямо в этом приятном месте. И вы делаете это, используя золотой стандарт измерения кетонов, которым, конечно же, является Кето-Моджо. Итак, как всегда, держите это здесь с Кето-Моджо, и увидимся в следующем видео.