Сколько времени нужно, чтобы адаптироваться к жиру?
Эй, а сколько времени тебе нужно, чтобы по-настоящему адаптироваться к жиру? Это займет пару дней? Пара недель, пара месяцев? Ну, есть так много разных переменных. Я имею в виду действительно. Переменные окружающей среды, генетические переменные, половые переменные. Так много разных вещей. Но если мы посмотрим, как работает организм и как кетоны попадают в клетку, тогда мы сможем начать понимать: эй, возможно, это просто то, сколько времени это займет. Я Томас Делауэр из Keto-Mojo, и я надеюсь немного облегчить ваш разум, чтобы вы могли получить немного, я не знаю, некоторых ответов на вопросы о том, почему ваши кетоны растут. и вниз и почему иногда вы можете чувствовать себя энергичным, а иногда нет.
Что такое жировая адаптация?
Итак, первое, о чем я хочу поговорить, это когда вы смотрите на жировая адаптация, существуют разные способы, с помощью которых мы можем его измерить. Мы можем измерить, сколько времени потребуется клетке, чтобы немного легче привыкнуть к использованию жира, что касается плотности митохондрий. Но затем мы также можем взглянуть на такие вещи, как мочевая кислота. Мочевая кислота конкурирует с кетонами за выведение, о чем я расскажу чуть позже. Но мы также можем посмотреть, сколько времени потребуется нашему организму, чтобы естественным образом начать восстанавливать гликоген. Все это звучит немного сложно, поэтому позвольте мне изложить это в очень простой форме. Я начну с митохондрий. Митохондрии — на первый взгляд громкое и пугающее слово. Но на самом деле суть этого видео — это энергетическая электростанция, где мы создаем энергию. Мы принимаем жиры или кетоны и превращаем их в энергию. Что ж, биогенез митохондрий — это процесс, в котором митохондрии по существу умирают и перерабатываются. Сейчас период полураспада митохондрий составляет одну-две недели. Это означает, что каждый раз, когда митохондрии умирают и появляются или перерабатываются новые митохондрии, у нас есть период полураспада, то есть он меняется очень незначительно. Итак, если он подвергается воздействию кетонов или жиров, он постепенно привыкает к ним по одному. А затем это поколение умирает, и следующее поколение развивается с немного большим сродством к кетонам. Затем это поколение умирает, и появляется следующее поколение, обладающее еще большей близостью. Сейчас говорят, что требуется около пяти-шести периодов полураспада, прежде чем митохондрии достигнут так называемого равновесия. Имеется в виду совершенно новое поколение, до такой степени, что оно абсолютно привыкло к использованию жиров. Итак, если мы посчитаем, что митохондриальный биогенез в конечном итоге займет одну-две недели, а нам нужно пять периодов полураспада, мы ожидаем от пяти до 10 недель, чтобы мы в целом адаптировались к жиру на клеточном уровне. Итак, есть очень простой ответ. Мы ожидаем от пяти до 10 недель.
Понимание уровня мочевой кислоты
Но давайте остановимся на этом немного подробнее. Если мы посмотрим на некоторые другие исследования по измерению мочевой кислоты, мы увидим, что это занимает немного больше времени. Видите ли, уровень мочевой кислоты в моче обычно выше, когда у человека впервые начинается кетоз. Это означает, что когда мы начинаем кетоз, эти кетоны конкурируют с мочевой кислотой за реабсорбцию. Итак, поскольку когда мы впервые начинаем кето-диету, у нас есть много кетонов, наши почки говорят: давайте избавимся от всей лишней мочевой кислоты и реабсорбируем кетоны. Но затем, со временем, когда мы приспосабливаемся к кетозу, организм становится немного более расслабленным и говорит: «Хорошо, мы тоже можем начать выделять некоторые кетоны, поэтому уровень мочевой кислоты снижается». Исследования показали, что для того, чтобы это произошло снова, требуется около 10-12 недель. Чтобы уровень мочевой кислоты снова снизился. Это снова означает, что даже на уровне органов, на уровне почек, это занимает около 10 или 12 недель. Итак, мы знаем, что это занимает много времени, верно? Но что самое интересное, исследования теперь начинают показывать, что адаптация жира может продолжаться намного дольше, чем просто черно-белая линия клетки, использующей его.
Журнал исследования метаболизма
Фактически, «Журнал метаболизма» опубликовал исследование, в котором изучались запасы гликогена спортсменов в состоянии покоя. И они обнаружили, что даже после полутора лет пребывания на кетогенной диете общий запас гликогена у них все еще увеличивался. Это означает, что организм даже спустя полтора года все еще лучше сохраняет гликоген из других энергетических субстратов. Потому что мы храним гликоген, мышечные углеводы из белков. И немного из жиров, через глицерин. Это означает, что даже через полтора года наше тело улучшает эффективность хранения гликогена через другие субстраты, что снова подразумевает или совершенно честно доказывает, что мы все еще адаптируемся к жиру даже в год и год. половина дюйма. Поэтому, когда вы измеряете количество кетонов с помощью Кето-Моджо метрВы смотрите на то, что легко доступно для использования клеткой, но это не обязательно говорит вам, насколько эффективно ваше тело использует это в данный момент.
Теперь я хочу упомянуть одну вещь: вы можете заметить, что по мере того, как вы адаптируетесь к жиру, ваш уровни кетонов немного ниже, когда вы их измеряете. Но это нормально, потому что это показатель того, что ваше тело более эффективно, ему не нужно создавать так много и оно больше их использует. Важно то, что вы измеряете яблоки за яблоками. Не измеряйте свой уровень кетонов сегодня по сравнению с уровнем кетонов год назад, потому что вы можете быть совершенно другим пользователем жиров. Вы хотите измерять с меньшими приращениями. Как выглядит измерение в 7:30 утра по сравнению с измерением в 7:30 утра неделю или месяц назад? Я не рекомендую выходить за рамки этого, потому что если вы посмотрите на месяц, вы можете получить общую шкалу, которая будет немного более точной. Итак, как всегда, оставьте догадки вне уравнения. Придерживайтесь фактов, науки и собственных биоиндивидуальных данных, полученных с помощью счетчика Кето-Моджо. Как всегда, увидимся в следующем видео, и спасибо за просмотр.
