Что такое аутофагия?
Есть кое-что, о чем много людей, которые практикуют прерывистый пост, говорят об этом - это аутофагия Теперь я собираюсь объяснить, что такое аутофагия всего за секунду. Но цель этого видео - научить вас тому, что из-за того, что ваше тело вырабатывает кетоны во время быстрой, аутофагия не так важна, как вы думаете. Итак, аутофагия это то, что аутофагия - это то, где ваше тело имеет своего рода встроенный процесс клеточной переработки. Думайте об этом как о маленьком Pac-Man вашей клетки. И этот Pac-Man открывается и съедает все эти старые компоненты клетки, которые больше не нужно использовать.
Как пост вызывает аутофагию
Теперь, почему это важно, когда дело касается поста? Ну, подумай об этом. Допустим, вы не ели в течение 16-20 часов. У вас нет поступающих питательных веществ, поэтому у вашего тела нет другого выбора, кроме как попытаться найти и сохранить пищу из других мест. Таким образом, он берет компоненты клетки, которые на самом деле не используются, или фрагменты ДНК, которые не используются, и использует их в качестве топлива. Это в основном переработка собственных компонентов в попытке получить энергию. Это действительно очень мощный материал. Но проблема в том, что так много людей считают, что аутофагия - это конец всем. Так, например, они будут бояться потреблять что-то, потому что это может остановить аутофагию. Или они боятся, что их пост не будет столь же эффективным, потому что они не входят в эту стадию аутофагии.
Отношения между кетонами и аутофагией
Ну, я хочу объяснить, как кетогенная диета на самом деле вызывает аутофагию, и как аутофагия не обязательно все, на что вы можете рассчитывать. Видите ли, есть исследование, которое опубликовано в журнале PNAS (Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки), которое показало, что при 48-часовой скорости, автофагия имеет тенденцию к снижению, теперь моя причина упомянуть это потому что, как уменьшается аутофагия, это не означает, что пост больше не является полезным, вы видите, у них всегда есть своего рода отдача и взятие. Когда вы поститесь в течение длительного периода времени, у вас повышенная регуляция кетонов. Ладно, чем дольше вы поститесь, тем больше кетонов в крови. Теперь кетоны имеют множество преимуществ, верно? У них есть генетические свойства, у них есть, в конечном счете, свойства макроэлементов, у них есть способность питать мозг, они очень мощная вещь. Но, поскольку кетоны повышают свою активность, мы наблюдаем небольшое снижение аутофагии на микроуровне с голоданием. И это просто потому, что кетоны, которые повышаются на протяжении всего поста, на самом деле останавливают расщепление белков, теперь это хорошо во многих отношениях, верно? Чем дольше вы поститесь, тем больше белка вы фактически сохраняете, это противоречит тому, что скажет большинство людей. Таким образом, когда вы поститесь в течение длительного периода времени, кетоны сохраняют ваши белки. И когда ваши белки сохраняются, у вас появляется больше белка в крови, что фактически отключает аутофагию.
Кетоны - лучшая мера эффективности поста
Поэтому я хочу сказать еще раз, что мы не можем диктовать, хорош ли пост или плох, только на автофагии. Мы действительно должны обращать внимание на наш пост на основе уровня кетонов, потому что это то преимущество, которое мы получаем от всего. Итак, не поймите меня неправильно, аутофагия хороша, и есть много способов, которыми кетогенная диета сама по себе может вызвать аутофагию через другие механизмы. Но для простого выключателя, который связан с постом, измерение, на которое вы должны смотреть, больше всего на свете, это ваши кетоны. Вы будете совершенно отвлекаться, пытаясь понять, есть ли у вас высокая степень аутофагии или нет, и факт в том, что, если у вас нет доступа к лаборатории на несколько миллионов долларов, вы никогда не узнаете Но единственное, что вы можете сделать, это на самом деле проверить свою кровь и проверить свои кетоны. Высшие кетоны означают глубже в посте.
Уровни аутофагии Вары
Не беспокойтесь о том, какой у вас уровень аутофагии на тот момент. И помните, ваша аутофагия изменится от органа к органу. Итак, еще одна вещь, с которой вам придется столкнуться, просто потому, что аутофагия высока в вашей печени в какой-то момент времени, не означает, что она не высока в ваших мышцах в другой момент времени. Всегда будет меняться, всегда вращаться, в зависимости от того, что мы делаем, и каков наш образ жизни в данный момент. Но один общий знаменатель, единственный золотой стандарт, на который мы всегда можем положиться, - это тестирование ваших кетонов. И именно поэтому вы оставляете измерения на счетчике и исключаете эти догадки из уравнения.
Я Томас ДеЛауэр, и я увижу вас в следующем видео Keto-Mojo.