Можете ли вы заниматься кето без желчного пузыря?
Возможна ли кетогенная диета, если у вас нет желчного пузыря? Этот вопрос возникает довольно часто, и сегодня в этом видео я раскрою его. Я собираюсь дать вам шаги, которые вам необходимо знать, чтобы по-настоящему добиться успеха на кетогенной диете, если у вас нет желчного пузыря. Привет, я Томас ДеЛауэр из Keto-Mojo, давайте займемся наукой.
Что делает желчный пузырь?
Прежде всего, мы должны понять, что делает желчный пузырь. На самом деле это довольно просто. Видите ли, желчный пузырь на самом деле не производит желчь. Желчный пузырь — это всего лишь дополнительный мешок, своего рода хранилище желчи, вырабатываемой печенью. Например, если вы съедите немного жиров, ваша печень начнет вырабатывать желчь. Это поможет расщепить жиры, чтобы они стали эмульгированными, и вы могли их усвоить. Но обычно вы не используете всю желчь, которую производите. Печень на самом деле не регулирует количество вырабатываемой желчи, это своего рода переключатель. Когда печень чувствует, что в уравнение добавляются жиры, она производит большое количество желчи. Вы используете немного этой желчи для расщепления жиров, а остальная часть желчи рециркулирует и возвращается в желчный пузырь, чтобы ее можно было сохранить и использовать позже.
Если вы начнете заниматься математикой, то если у вас нет желчного пузыря, у вас просто нет возможности хранить желчь для последующего использования, а это означает, что вы полагаетесь на то, что ваша печень будет увеличиваться каждый раз, когда вы ее потребляете. жиры. Видите ли, обычно происходит следующее: вы потребляете эти жиры, и если у вас есть немного желчи, которая находится в желчном пузыре, она может быть немедленно высвобождена и поможет вам расщепить эти жиры. Но если у вас нет желчного пузыря, вам придется ждать, пока печень выработает эту желчь, а это означает, что вы можете потреблять слишком много жира в какой-то момент времени, прежде чем печень когда-либо получит шанс действительно выработать достаточно желчи. Это может вызвать проблемы и потенциально вызвать диарею и некоторые другие виды расстройства желудка, но есть некоторые вещи, которые вы можете сделать, чтобы улучшить ситуацию. Видите ли, если вы сидите на кетогенной диете, вам действительно нужно найти свою золотую середину, когда дело доходит до жиров, и именно здесь на помощь приходит измеритель Keto-Mojo, потому что вы действительно можете измерить уровень кетонов.
Вашему телу может потребоваться не так много жира
Возможно, вы человек, которому не требуется столько жира, как человеку рядом с вами, поэтому вы можете обойтись немного меньшим количеством жира и меньше нагружать свою печень и выработку желчи. . Если вы действительно знаете, где находится ваш уровень кетонов, вы потенциально можете обойтись гораздо меньшим количеством жира. Теперь еще одно, что вы можете сделать, это начать добавлять вместе с жирами немного больше растворимой клетчатки. Видите ли, произойдет следующее: растворимая клетчатка втянет немного воды в толстую кишку. Это называется пассивная диффузия. Но этот процесс также приведет к тому, что пищеварение будет немного медленнее. Из-за жиров моторика кишечника замедлится; следовательно, сделайте так, чтобы ваша печень имела возможность производить достаточно желчи, чтобы у вас не возникло потенциальных проблем.
Модулируйте типы жиров, которые вы потребляете
Еще одна вещь, которую вам нужно сделать, это убедиться, что вы начинаете регулировать, какие жиры вы потребляете. Вы постоянно слышите, как мы говорим о триглицеридах со средней длиной цепи и жирных кислотах с более короткой цепью в кетогенном мире, но реальность такова, что они могут оказаться для вас большой проблемой, если у вас нет желчного пузыря. Жирные кислоты с длинной цепью требуют расщепления с использованием солей желчных кислот, а жирные кислоты с короткой цепью и триглицериды со средней длиной цепи этого не делают. Такие вещества, как масло МСТ, могут сразу перейти к фазе абсорбции без необходимости использования желчного пузыря или выработки желчи печенью, поэтому вы можете поглощать больше жиров, не вызывая пищеварительного дискомфорта. Но опять же, главное, на чем вам следует сосредоточиться, — это просто убедиться, что ваши кетоны находятся в оптимальном положении. Если вы можете обойтись, гипотетически, 5 граммами жира вместо 10, то, очевидно, так будет лучше. В любом случае это менее калорийно. Итак, как всегда, убедитесь, что вы не догадываетесь, где находитесь, когда дело доходит до ваших кетонов. Вы хотите оставить измерение на усмотрение метров чтобы убедиться, что вы чувствуете себя лучше на кетогенной диете. Увидимся в следующем видео.
