Может ли кетогенная диета помочь при болезни Альцгеймера и деменции?
Есть очень, очень интригующая наука, указывающая на эффективность кетогенной диеты в облегчении некоторых симптомов болезни Альцгеймера и деменции, а также потенциально даже на снижение риска развития болезни Альцгеймера и деменции. Я Томас ДеЛауэр из Keto-Mojo, и сегодня мы разрушаем науку о том, как кетогенная диета влияет на нейродегенеративные заболевания. Итак, первое, на что нам нужно обратить внимание, — это общая картина, а именно тот факт, что, когда вы имеете дело с болезнью Альцгеймера и деменцией, вы обычно имеете дело с неспособностью мозга перерабатывать глюкозу в качестве источника топлива. В конечном итоге происходит следующее: из-за нарушения способности усваивать глюкозу клетки мозга начинают умирать. Мозг по сути начинает голодать. То есть, по сути, он сокращается, потому что больше не получает топлива или неадекватно использует то топливо, которое привыкло использовать в течение такого длительного периода времени.
Использование кетонов или жира в качестве источника топлива
Общая картина такова: используя кетоны или жир в качестве источника топлива, мы даем мозгу альтернативный источник топлива, поэтому ему не нужно использовать глюкозу, чтобы болезнь Альцгеймера и деменция потенциально не влияли на мозг. так, как это обычно бывает. Итак, давайте на секунду взглянем на голодание, потому что при голодании используются кетоны, а голодание уже очень давно используется для лечения эпилепсии. Фактически, именно так была первоначально открыта кетогенная диета. Но теперь исследователи начинают обнаруживать, что если мы будем использовать те же доказательства и ту же науку, чтобы понять, почему голодание и кетоны, образующиеся в результате голодания, так полезны для лечения эпилепсии, мы можем определить, что это может быть просто сильным действием. также для болезни Альцгеймера и деменции.
Что такое митохондрии в мозге?
Но прежде чем я перейду к новейшим научным достижениям, а я говорю о действительно последних научных исследованиях, таких как исследование 2018 года, я хочу объяснить некоторые биологические аспекты, некоторые вещи, которые происходят с кетогенной диетой и которые могут привести к тому, почему она такая мощная. за помощь людям с болезнью Альцгеймера и деменцией. Первый из них — митохондрии головного мозга. Видите ли, митохондрии — это то место, где мы создаем энергию. Здесь мы создаем АТФ. Эти митохондрии есть и в мозге, в каждой клетке нашего тела. Самое интересное, что митохондрии могут очень эффективно перерабатывать кетоны. Интересно, что бета-гидроксибутират, который является основным кетоновым телом, о котором мы обычно говорим, в конечном итоге переносит больше энергии на единицу кислорода, чем глюкоза. Это означает, что бета-гидроксибутират дает мозгу больше энергии с меньшими затратами, поэтому мозг не должны работать так же усердно, но при этом производить столько же, если не даже больше энергии.
Что такое активные формы кислорода?
Это означает, что у вас меньше шансов изнашивать мозги, если хотите. И это приводит к тому, что вокруг мозга перемещается меньше лишнего кислорода, что подводит меня к следующему моменту: активные формы кислорода. Видите ли, АФК — это просто дополнительный кислород, который циркулирует в мозгу в виде так называемых свободных радикалов. Эти свободные радикалы циркулируют в мозгу и вызывают окислительное повреждение. Дополнительный кислород, O2, окислительное повреждение. Точно, посчитайте. Поэтому, когда в мозгу циркулирует дополнительный кислород, он реагирует с разными вещами и создает очень, очень воспаленную среду. Они также могут вызвать гибель многих клеток мозга. Что интересно, кетоны, как было показано, подавляют появление этого дополнительного кислорода, поэтому они фактически останавливают нейродегенерацию прямо на ее пути, потому что мы не имеем дело со всеми сумасшедшими активными формами кислорода, с которыми мы обычно имели бы дело, если бы мы сжигали глюкозу в организме. мозг, и это подводит меня к следующей биологической причине, почему кетоз может способствовать такому улучшению при болезни Альцгеймера, и это шкала глутамата ГАМК.
Понимание ГАМК и глутамата
Видите ли, когда вы смотрите на то, как работает мозг, мы имеем скользящую шкалу того, что называется ГАМК и глутаматом. ГАМК означает гамма-аминомасляную кислоту, а глутамат — глутамат. Глутамат делает ваш мозг немного более высокоэнергетическим, и нам нужно немного и того, и другого, но исследования показали, что мозг, который немного больше настроен на глутаматную шкалу, как правило, подвергается более высокому риску нейродегенеративных заболеваний, а также хронических заболеваний. воспаление. Таким образом, если наш мозг постоянно настроен на гиперактивность, это не только заставляет нас чувствовать беспокойство и стресс, но и может изнашивать мозг.
Таким образом, было показано, что кетоны фактически блокируют способность накапливать глутамат, когда дело касается клеток мозга. По сути, когда вы соблюдаете кетогенную диету, вы не даете клеткам мозга перегружаться тем, что делает их гиперактивными, и приближаете ее к шкале ГАМК, что расслабляет мозг. По сути, думайте об этом как о гонке на выносливость для своего мозга. Вы хотите сохранить и ускорить его. Вы не хотите сегодня использовать всю свою энергию и изнурять клетки своего мозга. Это было фактически опубликовано в журнале под названием «Тенденции нейробиологии». Они буквально обнаружили, что соблюдение кетогенной диеты приводит к уменьшению количества глютамата в мозгу.
Журнальное исследование болезни Альцгеймера и деменции
Теперь это подводит меня к большому исследованию, о котором я хочу поговорить. Совсем недавнее исследование, опубликованное в 2018 году в журнале Alzheimer's & Dementia: Journal of Translational Research and Clinical Investigation. В этом исследовании приняли участие 15 участников с легкой и умеренной формой болезни Альцгеймера. Хорошо, они посадили всех этих участников на кетогенную диету на несколько месяцев и заставили их сохранить калории такими же, какими они были изначально. Калорийность они не меняли, не увеличивали и не уменьшали, но также добавляли масло МСТ в свой ежедневный рацион. Поэтому каждый день у них было немного масла МСТ, чтобы производить немного больше кетонов.
Результаты исследования
Теперь полный отказ от ответственности: в конце исследования пять участников выбыли, поэтому в конце исследования осталось только 10. В конце исследования они обнаружили, что кетогенная диета действительно оказывает глубокое влияние на тех, у кого уже есть болезнь Альцгеймера или деменция. Они провели когнитивную оценку перед началом диеты, через три месяца и через четыре месяца после начала диеты. В конце исследования они обнаружили, что у девяти из десяти участников, завершивших это исследование, наблюдалось значительное улучшение общих когнитивных функций. Теперь они провели этот очень специфический, заслуживающий доверия тест. Этот тест был известен как тест ADAS-Cog, и он измеряет самые разные вещи. Он измеряет пространственное восприятие, память, внимание к деталям, выполнение задач и ряд других вещей. И они обнаружили, что в среднем наблюдалось увеличение на пять пунктов, что является очень значительным увеличением, когда они находились на кетогенной диете. Но вот здесь становится по-настоящему интересно. Когда они отказались от кетогенной диеты, их результаты тестов вернулись к прежним значениям. Они потеряли все улучшения, но в конечном итоге это показало, что при соблюдении кетогенной диеты люди, страдающие болезнью Альцгеймера или деменцией, могут в конечном итоге использовать другой энергетический путь, который позволяет им частично восстановить память и немного улучшить когнитивные функции.
Почему вам следует провести тестирование с помощью измерителя Keto-Mojo
Это всего лишь верхушка айсберга, когда дело доходит до исследований, которые мы начинаем обнаруживать в мире нейродегенеративных заболеваний, но мы находим множество убедительных доказательств, которые могут показать, что кетогенная диета эффективна при профилактика этих заболеваний. Теперь, когда дело доходит до того, что вы действительно находитесь в кетозе, единственный способ выяснить это — это проверить свою кровь. Конечно, есть и другие механизмы, но если вы хотите, чтобы в конце концов был установлен настоящий золотой стандарт, вам нужно убедиться, что вы используете Кето-Моджо метр так что вы действительно можете проверить свою кровь и определить, на каком уровне находятся ваши кетоны, чтобы вы могли знать, что получаете максимальное количество бета-гидроксибутирата для питания вашего мозга, поэтому вам не понадобится сжигатель глюкозы, чтобы вы не Мне потенциально придется иметь дело с нейродегенеративными заболеваниями. Как всегда, держи его запертым здесь, в Кето-Моджо. Уберите догадки из уравнения и примените измерения к счетчику. Я Томас ДеЛауэр, скоро увидимся.
Для получения дополнительной информации о кетогенной диете для лечения и профилактики болезни Альцгеймера, прочитайте эту статью.
