Общее состояние здоровья
Анализ метаболомики сыворотки и спинномозговой жидкости показывает, что средиземноморская кетогенная диета смягчает факторы риска болезни Альцгеймера.

Болезнь Альцгеймера — прогрессирующее нейродегенеративное заболевание, которое приводит к серьезному снижению когнитивных функций и потере памяти. Несмотря на новые лекарства, от него нет лекарства. Поскольку неоптимальное метаболическое здоровье может влиять на его начало и прогрессирование, изменения в питании и образе жизни могут помочь снизить риск.
Исследователи провели рандомизированное исследование, изучающее влияние модифицированной средиземноморской кетогенной диеты (MMKD) по сравнению с диетой Американской кардиологической ассоциации (AHAD) на факторы риска болезни Альцгеймера у пожилых людей.
Все 19 участников (9 с легкими когнитивными нарушениями и 10 с нормальными когнитивными способностями) следовали MMKD и AHAD в течение шести недель каждый с шестинедельным периодом отмывания между ними. Метаболомика на основе ядерного магнитного резонанса (ЯМР) использовалась для определения профиля сыворотки и спинномозговой жидкости (СМЖ).
AHAD не привел к каким-либо значительным метаболическим изменениям, тогда как MMKD привел к существенным изменениям как в сыворотке, так и в спинномозговой жидкости:
- Повышенное содержание кетоновых тел: Уровни ацетона, ацетоацетата и 3-гидроксибутирата в сыворотке крови значительно повышались во время фазы MMKD.
- Снижение уровня ацетилирования гликопротеинов. (ГликА): После MMKD наблюдалось снижение уровня GlycA, маркера системного воспаления, связанного с ухудшением когнитивных функций у пожилых людей.
- Улучшенный липидный профиль: MMKD привел к увеличению уровня холестерина ЛПВП и увеличению размера частиц ЛПВП.
- Аминокислоты в спинномозговой жидкости: MMKD привел к повышению уровня аминокислот в спинномозговой жидкости, распаду аминокислот с разветвленной цепью (BCAA) и снижению уровня валина.
Исследователи обнаружили тесную связь между метаболическими изменениями в спинномозговой жидкости и сыворотке крови, что позволяет предположить системную регуляцию метаболизма.
В этом небольшом исследовании MMKD значительно улучшил метаболические профили, уменьшив факторы риска и обратив вспять метаболические нарушения, связанные с болезнью Альцгеймера, в то время как AHAD оказал минимальное влияние.
Основываясь на этих результатах, средиземноморская кетогенная диета является многообещающей в управлении факторами риска БА и требует дальнейшего изучения.