Общее состояние здоровья, Метаболический синдром, Ожирение

Трехнедельная кетогенная диета повышает чувствительность скелетных мышц к инсулину у людей с ожирением – рандомизированное контролируемое перекрестное исследование

Известно, что кетогенные диеты способствуют снижению веса, улучшают гликемический контроль и обеспечивают другие метаболические преимущества для здоровья. Хотя механизм, лежащий в основе этих полезных эффектов, до конца не изучен, изменения в чувствительности к инсулину (IS) могут играть определенную роль.

Недавно исследователи задались целью изучить, как кетогенная диета влияет на ИС в скелетных мышцах, печени и жировой ткани у людей с ожирением и резистентностью к инсулину.

В недавнем исследовании 12 участников придерживались кетогенной диеты в течение трех недель и стандартной диеты в течение трех недель в случайном порядке с недельным периодом вымывания между ними. Диеты были изокалорийными и были разработаны для удовлетворения предполагаемых энергетических потребностей каждого участника, отличаясь только составом макронутриентов.

Результаты после периода кетогенной диеты по сравнению со стандартной диетой:

• Биомаркеры: уровень триглицеридов снизился, тогда как другие биомаркеры существенно не изменились.
• Чувствительность к инсулину
• Скелетные мышцы: Увеличены.
• Печень: существенных изменений не произошло, хотя базальная продукция глюкозы снизилась.
• Жировая ткань: Уменьшена (снижение подавления липолиза, вызванного инсулином).

Авторы отметили, что кетогенная диета улучшила ИС скелетных мышц, вероятно, из-за более низких уровней инсулина, но не улучшила ИС печени. Она также снизила ИС жировой ткани, что вызвало потенциальные проблемы с метаболизмом липидов, хотя низкие уровни инсулина могут смягчить это, способствуя окислению жиров.

Результаты этого небольшого исследования показывают, что кетогенная диета может оказывать разное воздействие на различные ткани, указывая на потенциальные метаболические преимущества и подчеркивая необходимость более долгосрочных исследований для полного понимания влияния диеты на риск развития ИИ и диабета 2 типа.