Здоровье желудочно-кишечного тракта
Отчет о клиническом случае: Карнивор-кетогенная диета для лечения воспалительного заболевания кишечника: серия случаев из 10 пациентов

Кетогенные диеты с очень низким содержанием углеводов, изначально использовавшиеся при детской эпилепсии, теперь признаются за их потенциал для лечения других состояний, включая расстройства психического здоровья и хроническую болезнь почек. Диета плотоядных животных получила растущую поддержку в плане улучшения различных проблем со здоровьем.
В недавнем исследовании серии случаев изучалось влияние кетогенной диеты на основе животных продуктов и диеты с использованием плотоядных животных на 10 пациентов, страдающих болезнью Крона или язвенным колитом — двумя формами воспалительного заболевания кишечника (ВЗК).
У этих пациентов, которым не удалось достичь ремиссии с помощью традиционных методов лечения, наблюдались некоторые положительные изменения после соблюдения этих диетических подходов в течение периодов от пяти месяцев до пяти лет:
- У всех 10 пациентов отмечалось значительное облегчение симптомов и достижение клинической ремиссии (на основании баллов Опросника по воспалительным заболеваниям кишечника).
- У пациентов наблюдались улучшения биомаркеров, включая резкое снижение уровня кальпротектина — индикатора воспаления кишечника.
- Большинству пациентов удалось прекратить прием лекарств, сохранив ремиссию исключительно за счет диеты.
- У пациентов часто наблюдались потеря веса (у пациентов с избыточным весом или ожирением) и повышение уровня энергии.
- Пациенты сообщили, что их диета была приятной, ее было легко соблюдать, и она значительно улучшила качество их жизни.
- Диеты оказались эффективными в случаях, когда стандартное лечение не давало результата.
Считается, что эффективность этих диетических подходов обусловлена сокращением потребления углеводов, устранением иммунных триггеров, противовоспалительным действием кетоза и благотворным влиянием кетогенных диет и диет с низким содержанием клетчатки на микробиом кишечника.
Эта серия случаев подчеркивает потенциал кетогенной и плотоядной диеты как терапевтических вариантов для лечения ВЗК. Однако авторы признают необходимость дальнейших исследований для подтверждения этих результатов и оценки долгосрочной безопасности. Будущие исследования должны сравнить эти диеты с другими терапевтическими подходами, чтобы лучше понять их преимущества и риски при лечении ВЗК.