Общее состояние здоровья, Метаболический синдром, Ожирение

Азиатская низкоуглеводная диета с повышенным потреблением цельных яиц улучшает метаболические результаты при метаболическом синдроме: 52-недельное интервенционное исследование

Ожирение и плохое метаболическое здоровье становятся все более распространенной проблемой во всем мире, при этом диабетом 2 типа страдают 10% взрослых в Юго-Восточной Азии. Растущие клинические данные показывают, что низкоуглеводные и кетогенные диеты могут способствовать снижению веса и улучшению гликемического контроля у людей с неоптимальным метаболическим здоровьем.

В ходе рандомизированного исследования изучалось влияние низкокалорийной диеты и двух азиатских кетогенных диет на потерю веса и метаболическое здоровье у лиц с метаболическим синдромом. Особое внимание уделялось эффективности этих вмешательств в рамках традиционных азиатских моделей питания.

76 участников были случайным образом распределены в одну из трех групп:

1. BLC: Сбалансированная низкокалорийная диета
2. White-AKD: азиатская кетогенная диета с минимум 7 унциями (200 граммами) яичных белков в день
3. Желток-АКД: азиатская кетогенная диета с минимум 3 цельными яйцами в день

В течение 12-недельного вмешательства с последующим наблюдением через 52 недели проводился мониторинг массы тела участников, гликемического контроля, липидного профиля и уровня метаболических гормонов.

Результаты через 12 недель:

• Вес: Группы AKD потеряли значительно больше веса (9 фунтов/4 кг), чем группа BLC (0.9 фунта/0.4 кг).
• Обхват талии: В группах AKD наблюдалось большее уменьшение окружности талии по сравнению с группой BLC.
• Гликемический контроль: Группы AKD показали более выраженное улучшение уровня глюкозы в крови натощак по сравнению с группой BLC.
• Липидный профиль: В группах AKD наблюдалось значительное снижение уровня триглицеридов, тогда как в группе BLC уровень триглицеридов увеличился.
• Метаболические гормоны: В обеих группах AKD наблюдалось улучшение уровня гормонов, связанных с чувствительностью к инсулину и аппетитом, в то время как только в группе Yolk-AKD наблюдалось значительное снижение уровня гормонов, связанных с воспалением.

Через 52 недели в группах AKD наблюдалось более выраженное снижение веса и улучшение окружности талии, липидного профиля и функции печени по сравнению с группой BLC.

Это исследование показало, что азиатская кетогенная диета с большим потреблением яиц была более эффективна для устойчивого снижения веса и улучшения метаболизма, чем сбалансированная низкокалорийная диета. Эти результаты показывают, что кетогенные диеты, включающие местные азиатские продукты, могут предложить значительные преимущества для управления метаболическим синдромом в популяциях Юго-Восточной Азии.