Свежее из поваренной книги с низким содержанием углеводов Кето-кулинария для исцеления и похудания, это один из самых простых, самых вкусных (и доступных) рецептов обеда из кето-стейка с низким содержанием углеводов, который мы когда-либо пробовали, поджариваете ли вы его на сковороде или на гриле! Автор книги, Вивика Менегаз, говорит об этом, а также объясняет пользу этой вкусной еды. Она обещает: «Вам понравится это легкое блюдо и винегрет, или« vinagrete », как говорят в Бразилии, в который входят некоторые мощные целебные ингредиенты, такие как перец, лук и кинза. Эти ингредиенты помогают выводить тяжелые металлы из организма и являются хорошим источником жира с маслом триглицеридов со средней длиной цепи (MCT). Мясо содержит столь необходимый сырой белок, если оставить его в середине. Сырое мясо содержит незаменимые аминокислоты в неизменном виде, что делает их легко усваиваемыми ».[Печатается с разрешения Кето-кулинария для исцеления и похуданияВивика Менегаз, Page Street Publishing Co., 2021 г. Фото: Ясмин Алишав]
Чтобы удалить ингредиенты, которые, возможно, уже есть в вашей кладовой, нажмите «Редактировать список покупок».
инструкции
Смешайте кинзу, лук, помидоры, перец серрано, чеснок, сок лайма, нерафинированную морскую соль, черный перец, масло MCT и уксус в средней миске и отложите.
Выложите мясо на тарелку и с обеих сторон посыпьте крупной солью. Не втирайте соль, иначе она будет слишком соленой. Оставьте на 30 минут, чтобы соль впитала соль и прогрелась до комнатной температуры.
Разогрейте чугунную сковороду-гриль на сильном огне, пока она не станет очень горячей. Обжарьте стейк на сковороде для гриля примерно по 3 минуты с каждой стороны до средней прожарки.
Выньте стейк из формы для гриля, стряхнув лишнюю соль, и выложите на теплую тарелку. Накройте и дайте постоять около 10 минут.
Нарежьте стейк тонкими ломтиками напротив волокон мяса. Подавайте сразу с винегретом.
Keto-Mojo является участником некоторых партнерских программ, и некоторые из приведенных выше ссылок будут генерировать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылке продукта на нашем сайте. Это бесплатно для вас, и вся выручка направляется непосредственно в некоммерческий фонд Ketogenic Foundation [501 (c) 3], чтобы помочь в их миссии по финансированию образования и исследований в области кетогенной диеты и образа жизни. Keto-Mojo никоим образом не извлекает выгоду из этих ссылок.
4 reviews
Question… are most of the carbs coming from the onion? If so, I may skip that. I make a cilantro and/or parsley “pesto” often, which is very similar to this sauce, but without onion. I’d rather save the carbs. 🙂
Thanks in advance.
Maria
Я много раз ел это блюдо в Южной Америке, оно простое и вкусное. В моем варианте вместо кинзы используется петрушка, а мясо перед приготовлением натирают чесноком. Это выводит вкус мяса на новый уровень!
Это звучит так просто и вкусно, что красный винный уксус определенно объединит все вкусы и придаст ему более бразильский вкус. Мне нравится идея использовать масло MCT, я начал использовать его в салатах, и оно дает гладкую и влажную, но не тяжелую текстуру зелени. Не могу дождаться, чтобы попробовать это блюдо 🙂
Не в нашем списке рассылки? Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
В Keto-Mojo мы стремимся делиться - делиться важными новостями сообщества кето, наукой и исследованиями, отличными рецептами кето, продуктами, которые мы любим, и профилями людей, которые вдохновляют нас.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Информация, которую мы предоставляем на Keto-Mojo.com, не предназначена для замены консультации с квалифицированным медицинским работником. Взаимодействуя с этим сайтом, вы соглашаетесь с нашим отказом от ответственности. Прочитайте больше
Keto-Mojo.com использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам наилучший опыт. Продолжая без изменения настроек, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Прочитайте больше
Политика конфиденциальности и использования файлов cookie
Обзор конфиденциальности
Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта при навигации по веб-сайту. Из этих файлов cookie файлы cookie, которые классифицируются как необходимые, хранятся в вашем браузере, поскольку они необходимы для работы основных функций веб-сайта. Мы также используем сторонние файлы cookie, которые помогают нам анализировать и понимать, как вы используете этот веб-сайт. Эти файлы cookie будут храниться в вашем браузере только с вашего согласия. У вас также есть возможность отказаться от этих файлов cookie. Но отказ от некоторых из этих файлов cookie может повлиять на ваш опыт просмотра.
Необходимые файлы cookie абсолютно необходимы для правильной работы веб-сайта. В эту категорию входят только файлы cookie, которые обеспечивают основные функции и функции безопасности веб-сайта. Эти файлы cookie не хранят никакой личной информации.
Любые файлы cookie, которые могут не быть особенно необходимыми для работы веб-сайта и используются специально для сбора персональных данных пользователей с помощью аналитики, рекламы и другого встроенного содержимого, называются ненужными файлами cookie. Перед запуском этих файлов cookie на вашем веб-сайте необходимо получить согласие пользователя.
Аналитические файлы cookie используются для понимания того, как посетители взаимодействуют с сайтом. Эти файлы cookie помогают предоставить информацию о таких показателях, как количество посетителей, показатель отказов, источник трафика и т. Д.
Рекламные файлы cookie используются для предоставления посетителям релевантной рекламы и маркетинговых кампаний. Эти файлы cookie отслеживают посетителей на веб-сайтах и собирают информацию для предоставления персонализированной рекламы.
Файлы cookie предпочтений используются для хранения пользовательских предпочтений, чтобы предоставлять контент, который настраивается и удобен для пользователей, например язык веб-сайта или местонахождение посетителя.
Файлы cookie производительности используются для понимания и анализа ключевых показателей производительности веб-сайта, что помогает обеспечить лучший пользовательский интерфейс для посетителей.
Функциональные файлы cookie помогают выполнять определенные функции, такие как совместное использование содержимого веб-сайта в социальных сетях, сбор отзывов и другие сторонние функции.
Question… are most of the carbs coming from the onion? If so, I may skip that. I make a cilantro and/or parsley “pesto” often, which is very similar to this sauce, but without onion. I’d rather save the carbs. 🙂
Thanks in advance.
Maria
My husband loves this meal! I am vegetarian but put the salsa over an avocado and had cucumber chips on the side it was so good! Thank you
Thanks for sharing, Gena.
Я много раз ел это блюдо в Южной Америке, оно простое и вкусное. В моем варианте вместо кинзы используется петрушка, а мясо перед приготовлением натирают чесноком. Это выводит вкус мяса на новый уровень!
Ура, Пэтти! Спасибо и за идеи. Мы их попробуем!
Это звучит так просто и вкусно, что красный винный уксус определенно объединит все вкусы и придаст ему более бразильский вкус. Мне нравится идея использовать масло MCT, я начал использовать его в салатах, и оно дает гладкую и влажную, но не тяжелую текстуру зелени. Не могу дождаться, чтобы попробовать это блюдо 🙂
Замечательно, тюльпаны! Дайте нам знать, что вы думаете, и спасибо, что нашли время, чтобы прокомментировать.