Нам нравится этот рецепт от Поваренная книга по экономному кето. Всего с пятью ингредиентами и примерно за 10 минут на приготовление вы можете вкусно поужинать, чего хватит на будний вечер! Вот что говорит об этом автор рецепта Эмили Пирс:«Куриные грудки - основной продукт в моем доме. Семейные рюкзаки, как правило, часто поступают в продажу в моем районе, и когда они поступают, я запасаюсь ими. Некоторые приготовления куриных грудок имеют тенденцию быть однообразными и утомительными. Этот рецепт куриных грудок с сырной начинкой в панчетте - нет! Каждая грудка начинена сыром Бурсен с травами, завернута в панчетту и покрыта хрустящей крошкой из свиной корки. Это действительно отличное основное блюдо. Панчетта и свиной фарш содержат идеальное количество соли, а сыр - восхитительный, нежный и ароматный сюрприз ».[Печатается с разрешения Поваренная книга по экономному кето Эмили Пирс, Page Street Publishing Co., 2020. Фото: Лиза Монахан.]щелчок ВОТ читать рецензию на книгу.
Список ингредиентов
- 4 (6-8 унций) куриные грудки
- 1 колесо Boursin сыр
- 2 яйца
- 12 ломтики панчетта
- 2 чашки свиной фарш
инструкции
- Разогрейте духовку до 190 ° C (газовой отметки 5). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
- Разрежьте каждую куриную грудку пополам, стараясь не разрезать полностью. Мы хотим оставить одну сторону прикрепленной, чтобы у нас был мешочек. Наполните каждую куриную грудку четвертью кружка сыра Бурсен.
- Разбейте яйца в миску и взбейте их. Протяните панчетту через яйцо и оберните им куриную грудку. Для полного покрытия каждой грудки обычно требуется от 2 до 3 ломтиков панчетты. Убедитесь, что вы покрыли разрезанный конец курицы панчеттой.
- Обвалять куриную грудку в свиной шкуре и выложить на противень. Выпекать 45 минут. Дайте курице остыть в течение 10 минут перед нарезкой.
Keto-Mojo является участником некоторых партнерских программ, и некоторые из приведенных выше ссылок будут генерировать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылке продукта на нашем сайте. Это бесплатно для вас, и вся выручка направляется непосредственно в некоммерческий фонд Ketogenic Foundation [501 (c) 3], чтобы помочь в их миссии по финансированию образования и исследований в области кетогенной диеты и образа жизни. Keto-Mojo никоим образом не извлекает выгоду из этих ссылок.
Ням!