fbpx

 

Кето вафли

Пушистые, ореховые, хрустящие и золотисто-вкусные, в этих вафлях есть все. Тесто легко собирается в блендере и превосходно, когда хрустит до совершенства и подается с вашим любимым кето-дружественным сиропом (например, Lakanto), насыпь взбитых сливок и немного свежей черники или ежевики (или жареная курочка). Не забывайте настраивать макросы при внесении изменений или дополнений. Вафлями лучше всего наслаждаться прямо сейчас. Этот рецепт требует стандартного вафельницы с 4 ломтиками. Если у вас есть вафельница в бельгийском стиле (круглая), ее можно использовать, но она, как правило, позволяет делать вафли большего размера, поэтому вам придется пересчитать макросы и количество порций, которые вы можете приготовить.
Подачи 4 Обслуживание: 2 вафли

Оборудование:

  • вафельница

Список ингредиентов

  • пищевой спрей
  • 2/3 чашка мелкая миндальная мука
  • 3 ст.л. гранулированный коричневый подсластитель на основе эритрита
  • ч.л. порошок для выпечки
  • 1/2 ч.л. молотая корица или мускатный орех
  • морская соль
  • 4 крупные яйца, комнатная температура
  • 1/2 чашка (4 унции) сливочный сыр, размягченный до комнатной температуры
  • 3 ст.л. масло растопленное
  • ч.л. чистый ванильный экстракт
Добавить в мой список покупок

инструкции

  • Разогрейте духовку до 200 ° F (95 ° C). Положите решетку на большой противень.
  • Нагрейте 4-х ломтик вафельницы на высокой температуре и слегка распылите с антипригарным разбрызгивателем.
  • В блендере смешайте миндальную муку, подсластитель, разрыхлитель, корицу / мускатный орех, 1/4 чайной ложки соли, яйца, сливочный сыр, масло и экстракт ванили. Смешайте, пока не смешано и однородно, приблизительно 1 минута.
  • Вылейте жидкое тесто в приготовленную вафельницу, убедившись, что все вафельное блюдо, углы и края покрыты жидким тестом. Закройте крышку и готовьте, проверяя каждые 3 минуты, пока они не станут темно-золотисто-коричневыми, от 10 до 12 минут. Поставьте готовые вафли на подготовленную решетку и перенесите ее в духовку. Повторите с оставшимся жидким тестом. Обслуживать.

Keto-Mojo является участником некоторых партнерских программ, и некоторые из приведенных выше ссылок будут приносить небольшую комиссию, если вы совершите покупку через ссылку на наш продукт. Это бесплатно для вас, и все вырученные средства направляются непосредственно в некоммерческий кетогенный фонд [501 (c) 3 pending], чтобы помочь им финансировать обучение и исследования в области кетогенной диеты и образа жизни. Кето-Моджо никоим образом не получает выгоды от этих ссылок.

кредиты

РецептЭрик Ланди

фотографияЭрин Нг

4 отзыва

4 комментария на «“Keto Waffles”»

  1. 5 звезды
    Рецепту было легко следовать, любили все ингредиенты, и вафли получались пушистыми, не хрустящими, как многие вафли. Я готовила всего 5 минут, и мой муж сказал, что у них отличный вкус! Спасибо.

  2. 5 звезды
    Это было действительно вкусно! Мне нравятся хрустящие вафли, но они все равно были хороши. Я использовал душистый перец вместо мускатного ореха или корицы, потому что я чудак, и это напоминает мне Рождество.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваш рейтинг




Рекомендуемые рецепты

cta-booklet

Не в нашем списке рассылки?
Зарегистрируйтесь и получите 3 Легких, Изысканных Рецепта Обеда Кето-Моджо!

В Keto-Mojo мы стремимся делиться - делиться важными новостями сообщества кето, наукой и исследованиями, отличными рецептами кето, продуктами, которые мы любим, и профилями людей, которые вдохновляют нас.

Присоединяйтесь к нашему сообществу и получите 3 эксклюзивных рецепта, которых нет на нашем сайте.

Show Buttons
Hide Buttons