Сытный и сытный суп минестроне, или итальянский овощной суп, идеален в любое время года. Начиненный полезными овощами, копченым беконом и ярким, богатым жирными макросами соусом песто, он сытный, полезный и кетолитический.
Застелите тарелку бумажными полотенцами. Отложите в сторону.
В большой кастрюле на среднем огне готовьте бекон, периодически помешивая, пока жир не вытопится, около 8 минут. Увеличьте огонь до среднего и готовьте, пока он не станет коричневым и хрустящим, при необходимости помешивайте, еще около 5 минут. Переложите бекон на подготовленную тарелку, оставив жир от бекона в кастрюле. Добавьте сельдерей и убавьте огонь до среднего. Готовьте, время от времени помешивая, пока сельдерей немного не станет мягким и полупрозрачным, около 5 минут. Добавьте кабачки, перец и луковый порошок и готовьте 5 минут. Добавьте зеленую фасоль, нарезанные кубиками помидоры, итальянскую приправу, кожуру пармезана, соль, перец и воду.
Доведите суп до кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь до среднего и дайте покипеть 10 минут. Добавьте капусту и готовьте, пока она не станет мягкой, еще около 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте половину тертого сыра Пармезан.
Тем временем приготовьте песто: смешайте в кухонном комбайне базилик, орехи, чеснок, соль, перец и половину оливкового масла. Взбивайте до получения однородной массы. При медленно работающей машине добавьте оставшееся оливковое масло и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте сыр, затем несколько раз пульсируйте, чтобы он смешался.
Перед подачей разложите суп по тарелкам, покрошите каждую тарелку немного бекона, сверху посыпьте соусом песто и посыпьте оставшимся тертым сыром пармезан.
Очень вкусно. И полно полезных ингредиентов. Я использовала желтую тыкву и немного брокколи, потому что у меня не было кабачков. Еще добавила грибы, которые мне очень нравятся. Вместо воды я использовала домашний несоленый куриный бульон, который добавил мне особого вкуса. Я также заранее приготовила большую партию песто, поэтому мне осталось разморозить пару кубиков, у меня осталось много остатков, которые я собираюсь использовать на обед. Ням!
Отличный рецепт минестроне. Изготовление отнимает много времени, но оно того стоит. Он хорошо хранится пару дней и прекрасно разогревается до остатков еды.
Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку и получите электронную книгу с рецептами кето-диеты.
От новых результатов исследований и статей до выдающихся кето-рецептов — мы доставляем вам главные кето-новости и рецепты прямо сейчас!
Ваша конфиденциальность - наш приоритет.
Мы следуем стандартам файлов cookie США и GDPR, чтобы обеспечить вам безопасный опыт работы в Интернете. Пожалуйста, примите файлы cookie, чтобы просмотреть форму подписки на рассылку. Узнайте больше в нашем политику конфиденциальности.
Информация, которую мы предоставляем на Keto-Mojo.com, не предназначена для замены консультации у квалифицированного медицинского специалиста. Взаимодействуя с этим сайтом, вы соглашаетесь с нашим отказом от ответственности. Читать
Keto-Mojo.com использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Продолжая без изменения настроек, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Читать
Этот веб-сайт использует куки для улучшения вашего опыта во время навигации по сайту. Из этих файлов cookie файлы, которые классифицируются по мере необходимости, хранятся в вашем браузере, поскольку они необходимы для работы основных функций веб-сайта. Мы также используем сторонние файлы cookie, которые помогают нам анализировать и понимать, как вы используете этот веб-сайт. Эти куки будут храниться в вашем браузере только с вашего согласия. У вас также есть возможность отказаться от этих файлов cookie. Но отказ от некоторых из этих файлов cookie может повлиять на ваш опыт просмотра.
Необходимые файлы cookie абсолютно необходимы для правильной работы сайта. В эту категорию входят только файлы cookie, которые обеспечивают основные функции и функции безопасности веб-сайта. Эти куки не хранят личную информацию.
Любые cookie-файлы, которые могут не особенно требоваться для функционирования веб-сайта и используются специально для сбора личных данных пользователя с помощью аналитики, рекламы и другого встроенного содержимого, называются ненужными cookie-файлами. Перед запуском этих файлов cookie на вашем веб-сайте необходимо получить согласие пользователя.
Аналитические файлы cookie используются для понимания того, как посетители взаимодействуют с сайтом. Эти файлы cookie помогают предоставить информацию о таких показателях, как количество посетителей, показатель отказов, источник трафика и т. Д.
Рекламные файлы cookie используются для предоставления посетителям релевантной рекламы и маркетинговых кампаний. Эти файлы cookie отслеживают посетителей на веб-сайтах и собирают информацию для предоставления персонализированной рекламы.
Файлы cookie предпочтений используются для хранения пользовательских настроек и предоставления контента, персонализированного и удобного для пользователей, например, языка веб-сайта или местоположения посетителя.
Файлы cookie производительности используются для понимания и анализа ключевых показателей производительности веб-сайта, что помогает обеспечить лучший пользовательский интерфейс для посетителей.
Функциональные куки-файлы помогают выполнять определенные функции, такие как обмен контентом веб-сайта на платформах социальных сетей, сбор отзывов и другие сторонние функции.
Невероятный!
Очень вкусно. И полно полезных ингредиентов. Я использовала желтую тыкву и немного брокколи, потому что у меня не было кабачков. Еще добавила грибы, которые мне очень нравятся. Вместо воды я использовала домашний несоленый куриный бульон, который добавил мне особого вкуса. Я также заранее приготовила большую партию песто, поэтому мне осталось разморозить пару кубиков, у меня осталось много остатков, которые я собираюсь использовать на обед. Ням!
Отличный рецепт минестроне. Изготовление отнимает много времени, но оно того стоит. Он хорошо хранится пару дней и прекрасно разогревается до остатков еды.