Обертки с чесноком и кленом и беконом: Нагрейте духовку до 400°F (204°C). Застелите большой противень с бортиками плотной фольгой. Выложите полоски бекона на противень, не накладывая друг на друга. Выпекайте 14 минут или пока бекон не начнет подрумяниваться по краям, оставаясь при этом недожаренным и податливым. Выложите бекон на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, и дайте остыть, чтобы можно было с ним справиться. Уменьшите температуру духовки до 350°F (176°C).
Пока бекон остывает, вскипятите большую кастрюлю воды. Бланшируйте зеленую фасоль, поместив ее в кипящую воду на 3 минуты. Слейте воду и сразу же переложите фасоль в большую миску с ледяной водой, чтобы она была достаточно прохладной, чтобы ее можно было брать руками. Дайте постоять 1 минуту. Затем слейте воду.
В микроволновой печи растопите сливочное масло в небольшой миске. Смешайте соль, чесночный порошок, корицу, сироп без сахара и перемешайте до однородной массы.
Чтобы собрать пучки, сложите в кучку по 10–12 зерен. Возьмите половину куска бекона и оберните им верхнюю часть пучка зеленой фасоли, заправив концы вниз. Положите сверток на противень швом бекона вниз. Повторите то же самое со всей зеленой фасолью.
Используя кисточку или ложку, равномерно распределите смесь масла и сиропа по каждому пучку зеленой фасоли. Приправьте свежемолотым черным перцем по вкусу.
Запекайте при температуре 350°F (176°C) в течение 20–25 минут или пока бекон не станет хрустящим и не прожарится. Перед подачей дайте постоять на противне 3–5 минут.
Удивительное пюре из искусственных стато: Разогрейте духовку до 350 ° F (176 ° C).
Возьмите приготовленный на пару рис с цветной капустой, положите его на чистое кухонное полотенце и слейте воду. Это очень важно! Выжмите как можно больше воды.
Затем поместите цветную капусту в блендер и добавьте дополнительные ингредиенты. Взбивайте на высокой скорости в течение 30 секунд (не переусердствуйте).
Поместите смесь в форму, пригодную для запекания, и поставьте в духовку на 15 минут. Добавьте дополнительные начинки, если хотите, и верните в духовку на 5 минут или наслаждайтесь без начинки как есть!
Сухой рассол индейки: смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
Нанесите сухой рассол на кожу индейки массирующими движениями, стараясь полностью покрыть птицу.
Перед приготовлением дайте рассолу постоять 24–36 часов. Убедитесь, что индейка в это время накрыта и правильно охлаждена.
В день приготовления индейки достаньте птицу за 1 час и дайте ей постоять при комнатной температуре.
Сбрызните индейку растопленным сливочным или оливковым маслом (2–4 столовые ложки) и готовьте как обычно. По нашему опыту, нет необходимости поливать индейку, если она готовится медленно и медленно. Если держать птицу накрытой в закрытой духовке, мясо получится нежным и сочным.
Сколько кленового сиропа без сахара для пучков зеленой фасоли?
Вкус просто потрясающий! Большое спасибо