Южный комфорт станет вашим с этим сенсационным ужином, который также может быть завтраком! Чтобы приготовить еду еще быстрее, приготовьте пюре из цветной капусты заранее, за 2 дня, храните накрытым и в холодильнике, а затем разогрейте.
Нагрейте среднюю сковороду на средне-сильном огне. Приправьте свиные отбивные щедрой щепоткой соли, покрывая обе стороны. Добавьте в сковороду половину сливочного масла и перемешайте, чтобы оно растаяло. Добавьте свинину и готовьте по 3 минуты с каждой стороны. Удалите свинину; переложите свинину на тарелку и накройте фольгой, чтобы она оставалась теплой.
Сделайте пюре из цветной капусты: налейте 1/2 дюйма воды в небольшую кастрюлю с крышкой. Добавьте цветную капусту, накройте крышкой, доведите до кипения, убавьте огонь до среднего и варите, пока цветную капусту нельзя будет легко протыкать ножом, около 8 минут. Хорошо слейте воду и переложите в кухонный комбайн. Добавьте четверть бульона, половину сливок, оставшееся сливочное масло, чесночный порошок, половину мускатного ореха, соль и перец. Пюрируйте до получения однородной массы, при необходимости добавляя еще бульона, чтобы добиться консистенции, напоминающей картофельное пюре. Приправить по вкусу солью и перцем. Отложите до готовности к подаче.
Верните сковороду на средний или сильный огонь. Добавьте колбасу и готовьте, разбивая ее ложкой, пока колбаса не станет коричневой и рассыпчатой, 2–3 минуты. Добавьте оставшуюся половину сливок, оставшиеся три четверти бульона, шалфей, оставшийся мускатный орех и несколько щепоток перца. Доведите смесь до кипения, а затем убавьте огонь до сильного кипения. Верните отбивные в сковороду и тушите без крышки, пока соус не загустеет и не уварится примерно наполовину, а отбивные не прогреются, 5 минут.
Разделите пюре из цветной капусты и свиные отбивные между двумя тарелками. Полейте каждую колбасным соусом и украсьте рубленой петрушкой.
Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку и получите электронную книгу с рецептами кето-диеты.
От новых результатов исследований и статей до выдающихся кето-рецептов — мы доставляем вам главные кето-новости и рецепты прямо сейчас!
Ваша конфиденциальность - наш приоритет.
Мы следуем стандартам файлов cookie США и GDPR, чтобы обеспечить вам безопасный опыт работы в Интернете. Пожалуйста, примите файлы cookie, чтобы просмотреть форму подписки на рассылку. Узнайте больше в нашем политику конфиденциальности.
Информация, которую мы предоставляем на Keto-Mojo.com, не предназначена для замены консультации у квалифицированного медицинского специалиста. Взаимодействуя с этим сайтом, вы соглашаетесь с нашим отказом от ответственности. Читать
Keto-Mojo.com использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам максимальное удобство. Продолжая без изменения настроек, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Читать
Этот веб-сайт использует куки для улучшения вашего опыта во время навигации по сайту. Из этих файлов cookie файлы, которые классифицируются по мере необходимости, хранятся в вашем браузере, поскольку они необходимы для работы основных функций веб-сайта. Мы также используем сторонние файлы cookie, которые помогают нам анализировать и понимать, как вы используете этот веб-сайт. Эти куки будут храниться в вашем браузере только с вашего согласия. У вас также есть возможность отказаться от этих файлов cookie. Но отказ от некоторых из этих файлов cookie может повлиять на ваш опыт просмотра.
Необходимые файлы cookie абсолютно необходимы для правильной работы сайта. В эту категорию входят только файлы cookie, которые обеспечивают основные функции и функции безопасности веб-сайта. Эти куки не хранят личную информацию.
Любые cookie-файлы, которые могут не особенно требоваться для функционирования веб-сайта и используются специально для сбора личных данных пользователя с помощью аналитики, рекламы и другого встроенного содержимого, называются ненужными cookie-файлами. Перед запуском этих файлов cookie на вашем веб-сайте необходимо получить согласие пользователя.
Аналитические файлы cookie используются для понимания того, как посетители взаимодействуют с сайтом. Эти файлы cookie помогают предоставить информацию о таких показателях, как количество посетителей, показатель отказов, источник трафика и т. Д.
Рекламные файлы cookie используются для предоставления посетителям релевантной рекламы и маркетинговых кампаний. Эти файлы cookie отслеживают посетителей на веб-сайтах и собирают информацию для предоставления персонализированной рекламы.
Файлы cookie предпочтений используются для хранения пользовательских настроек и предоставления контента, персонализированного и удобного для пользователей, например, языка веб-сайта или местоположения посетителя.
Файлы cookie производительности используются для понимания и анализа ключевых показателей производительности веб-сайта, что помогает обеспечить лучший пользовательский интерфейс для посетителей.
Функциональные куки-файлы помогают выполнять определенные функции, такие как обмен контентом веб-сайта на платформах социальных сетей, сбор отзывов и другие сторонние функции.