Facebook для Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

 

Кето Паста Болоньезе

Несмотря на то, что он не готовится на медленном огне до тех пор, пока классический итальянский мясной соус, глубина и насыщенность по-прежнему проявляются в этой версии на неделю, которая готова менее чем за час. Дополнительный соус хранится в холодильнике три дня и прекрасно замерзает. В то время как этот рецепт требует немного красного вина, усиливающего вкус, вы можете заменить воду и соответственно изменить свои макросы. К вашему сведению, если вы не можете найти лапшу из кабачков, сделайте длинную стружку из кабачков с овощным ножом. Кроме того, если у вас нет микроволновки, добавьте лапшу цуккини в кастрюлю с горячим соусом из пасты, перемешивайте 2-3 минуты, пока она не станет теплой и не станет хрустящей, и подайте. 

Список ингредиентов

  • 2 ст.л. оливковое масло
  • 4 ломтики бекон, нарезанный
  • 1/2 фунт (80% постный) говяжий фарш
  • 2 стебли сельдерея, мелко нарезанные
  • 1 ч.л. луковый порошок
  • 1/2 ч.л. чесночный порошок
  • 1 ч.л. сушеный орегано
  • 1 ч.л. сушеный базилик
  • 1/8 ч.л. хлопья красного перца (по желанию)
  • морская соль и свежемолотый перец
  • 3 ст.л. (1-1 / 2 унции) красное вино
  • 14 унция банка нарезанных помидоров или молотых помидоров с их соками
  • 1/4 чашка густые сливки
  • ч.л. уксус из красного вина
  • 3 средние кабачки (всего 12 унций), спирализованные
  • 1/2 чашка тертый сыр пармезан
Добавить в мой список покупок

инструкции

  • В большой кастрюле или кастрюле с крышкой разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте бекон и говяжий фарш и готовьте в течение 5 минут, разбивая говядину на кусочки во время приготовления.
  • Добавьте сельдерей, луковый порошок, чесночный порошок, орегано, базилик, хлопья красного перца, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца. Варите, часто помешивая, чтобы смягчить сельдерей, 3 минуты. Добавьте красное вино и перемешайте, соскребая кусочки со дна сковороды. Добавьте помидоры, накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и дайте кипеть 10 минут.
  • Раскройте соус и готовьте, периодически помешивая, пока соус не загустеет, а мясо и овощи не станут очень нежными, еще 20 минут. 
  • Добавьте сливки и варите еще 5 минут. Добавьте уксус и приправьте соус по вкусу солью и перцем.
  • Тем временем, поместите спирализованные кабачки в микроволновую посуду, приправьте солью и перцем, накройте кусочком пергаментной бумаги или полиэтиленовой пленкой и готовьте в течение 1 минуты. Подбросьте и убедитесь, что он нагревается, но не увядает. При необходимости продолжайте нагревать с шагом 30 секунд. 
  • Разделите теплый цуккини между 4 сервировочными тарелками, заправьте соусом и подавайте с пармезаном на стороне.

кредиты

РецептЭрик Ланди

фотографияЭрин Нг

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваш рейтинг




Рекомендуемые рецепты

cta-booklet

Не в нашем списке рассылки?
Зарегистрируйтесь и получите 3 Легких, Изысканных Рецепта Обеда Кето-Моджо!

В Keto-Mojo мы стремимся делиться - делиться важными новостями сообщества кето, наукой и исследованиями, отличными рецептами кето, продуктами, которые мы любим, и профилями людей, которые вдохновляют нас.

Присоединяйтесь к нашему сообществу и получите 3 эксклюзивных рецепта, которых нет на нашем сайте.

Show Buttons
Hide Buttons