fbpx

 

Кето с кокосовой стружкой и острым соусом из айоли

Старая школа классная, эти закуски в стиле Тики быстро и легко приготовить. Их кружевно-хрустящий внешний вид также может быть достигнут путем выпекания их в один слой на покрытой пергаментом листовой сковороде в предварительно нагретой до 200 ° C духовке в течение 15 минут.

Список ингредиентов

  • 1/4 фунт большая хвостовая креветка (всего от 8 до 10 креветок), очищенная и окороченная
  • 3 ст.л. кокосовая мука
  • 1/4 ч.л. луковый порошок
  • 1/4 ч.л. чесночный порошок
  • морская соль и свежемолотый перец
  • 1 большое яйцо, слегка взбитое
  • 1/4 чашка несладкие мелко измельченные кокосовые хлопья
  • 1/4 чашка тонко измельченные свиные крошки
  • 1/4 чашка (хорошего качества) майонез, такой как майонез с маслом авокадо сэра Кенсингтона или майонез с маслом авокадо Primal Kitchen
  • 2 ч.л. чесночный соус чили (более или менее, в зависимости от того, насколько острым он вам нравится!)
  • 1 ч.л. Заменитель сахара
  • 1 ч.л. лаймовый сок
  • 1/3 чашка авокадо или виноградное масло для жарки
Добавить в мой список покупок

инструкции

  • Промыть креветки в холодной воде, процедить и высушить бумажным полотенцем. 
  • Установите 3 неглубоких миски. В одной миске смешайте кокосовую муку, лук и чесночный порошок с 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца. В другой миске взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды. В третьей миске смешайте кокосовые хлопья и крошки свиной кожуры.
  • Выкопайте каждую креветку в кокосовой муке, отсекая излишки. Затем опустите это в смесь яйца. Наконец, бросьте это в смесь крошки кокосовой свинины, используя свои руки, чтобы мягко прижать смесь к креветке. Положите каждую креветку на противень на противень или тарелку. 
  • Приготовить соус: в маленькой миске взбить майонез, чесночный соус чили, подсластитель и сок лайма. Охладите до использования.
  • Установите решетку или бумажные полотенца на противень. Нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне. Работая партиями, чтобы не переполниться, добавьте креветки и жарьте 1-1 / 2 минуты с каждой стороны, пока внешность не станет золотисто-коричневой, а креветка не станет розовой и не будет прожарена. Выньте креветку на подготовленную стойку. Посыпать солью, а затем подавать с соусом на боку.

кредиты

РецептЭрик Ланди

фотографияЭрин Нг

2 отзыва

2 комментария на «“Keto Coconut Shrimp with Spicy Aioli Dipping Sauce”»

  1. 5 звезды
    Я сделал это, и вау. Настоящий тупица перед телевизором. Соус айоли был просто отличным.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваш рейтинг




Рекомендуемые рецепты

cta-booklet

Не в нашем списке рассылки?
Зарегистрируйтесь и получите 3 Легких, Изысканных Рецепта Обеда Кето-Моджо!

В Keto-Mojo мы стремимся делиться - делиться важными новостями сообщества кето, наукой и исследованиями, отличными рецептами кето, продуктами, которые мы любим, и профилями людей, которые вдохновляют нас.

Присоединяйтесь к нашему сообществу и получите 3 эксклюзивных рецепта, которых нет на нашем сайте.

Show Buttons
Hide Buttons