Список ингредиентов
ДЛЯ ЖИРНЫХ БОМБ
- 1/4 чашка Миндальная мука
- 1/4 чашка несладкое арахисовое масло
- 2 унция сливочный сыр
- 4 ст.л. порошкообразный эритрит
ДЛЯ ШОКОЛАДА
- 2 ч.л. MCT масло
- 1 унция (4 шт.) Несладкий 100% шоколад для выпечки какао
- 1½ ст.л. порошкообразный эритрит
инструкции
- Линия выпечки с пергаментной бумагой. В миске смешайте все ингредиенты жирной бомбы и перемешайте, используя ручной или настольный миксер. Используйте столовую ложку или свои руки, чтобы выкопать и накатить шарики размером с столовую ложку на подготовленный противень. Замораживание в течение 30 минут, чтобы укрепиться.
- Сделайте шоколадное погружение: в миске, безопасной для микроволновой печи, смешайте масло MCT и шоколад, разогрейте в микроволновой печи в течение 30 секунд за один раз, пока не растопите. Постепенно добавьте эритрит, добавляя более или менее в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Дайте остыть в течение 1 минуты.
- Окуните жирные бомбы в шоколад по одной, переверните, чтобы покрыть, затем верните покрытые шоколадом шарики на противень. Заморозить не менее 30 минут.
- Хранить в холодильнике или морозильной камере.
Отличный! Это идеальная закуска для борьбы с любой тягой к сладкому!
Отличный. Идеальный перекус. Два очень сытно !! Наслаждаться..
И так сытно!
4 столовые ложки порошкообразного эритрита кажутся сумасшедшими, я использовал половину и все еще был достаточно сладким.
Это потрясающе - то же, что и выше - рецепт был увеличен вдвое, использовалась мерная ложка Т и получилось всего 19 мячей. Отлично подходит для вечеринки или чего-то еще, очень легко приготовить.
Сделал это сегодня. Удвоил рецепт, но получилось всего 18 шаров. Я полил шоколадом, вместо того, чтобы обвалять все в шоколаде. Вместо этого я использовал порошкообразное какао 100%, и мне пришлось использовать больше масла MCT, работало очень хорошо. Они вкуснее всего замороженные, просто засуньте их в рот !!
Сделано это, они восхитительны
Сделал это несколько раз. Предпочитаю стеклянную миску над кипящей водой, чтобы растопить шоколад, так как я удваиваю рецепт для большей партии. Помогает удержать его от слишком сильного схватывания, прикрывая все бомбы. Отличная здоровая альтернатива моим любимым чашкам Риз.
Просто сделал это прошлой ночью, и они просто восхитительны! Тем не менее, я использовал 1 столовую ложку и получил только 11 бомб. Это сработало хорошо, когда я морщил шоколадную смесь вместо того, чтобы опускать их. Я также использовал Swerve, который имел вокруг. Я бы предложил использовать пудру в шоколадной смеси, так как она будет менее кристаллизована. Регулярный оставался немного кристаллизованным. Не сделал это на вкус плохим, просто немного более хрустящим. В следующий раз…
Я сделал это. Супер просто. Мне пришлось немного подправить рецепт. Я удвоил ингредиенты, чтобы сделать их оптом. Однако я использовал больше MCT, чем рекомендовано, потому что падение было слишком сухим. В конечном счете, я просто смешал все это, чтобы сделать печенье, похожее на жидкое тесто, и не пытаться разбрызгать их на мини-кексы. Это казалось менее грязным и позволяло легко собрать остатки крошки и перемешать в миске. Я также использовал Splenda, который у меня был навалом, вместо эритрита, потому что я не пытался разбить бюджет. Я также попытался найти наименьшее количество арахисового масла, которое я мог найти. Я нашел один, который был 4 грамма углеводов на порцию. Несмотря на то, насколько мощным может быть вкус арахисового масла (я бы порекомендовал добавлять немного по вкусу), это не плохо для страстного любителя.
В общем, как я переживаю свой рабочий день! Нет стыда. Нет углеводов. Нет проблем!