В этой шестислойной кето-версии есть все, что вам нравится в семислойном соусе без углеводов: гуакамоле, «пережаренная» цветная капуста, острый сливочный сыр, сметана «крема», сыр, оливки и пико де галло. Хотя каждый слой достаточно хорош, чтобы его можно было есть отдельно, вместе они составляют симфонию вкуса, текстуры и цвета. Подается с эндивием, чтобы его было легко брать и есть. Это идеальное блюдо для вечеринок, игрового дня и перекуса в любое время. Если вы не хотите делать пико де галло самостоятельно, его можно купить в магазине.
Теперь я могу насладиться своей любимой закуской для вечеринки! Это чертовски хорошо. Пережаренная цветная капуста по вкусу такая же, как жареная фасоль… ну, даже лучше.