Слегка дымный с легкой лимонной заправкой и дерзкими хрустящими нотками феты и мяты, этот рецепт великолепен круглый год. Но это особенно замечательно летом и ранней осенью, когда цукини лучше всего, и вы можете приготовить их на гриле (или на сковороде для гриля). Наслаждайтесь им как гарниром или удвойте его, чтобы получить чудесную легкую еду. Остатки храните в холодильнике в герметичном контейнере в течение 4 дней.
Чтобы удалить ингредиенты, которые, возможно, уже есть в вашей кладовой, нажмите «Редактировать список покупок».
инструкции
Нарежьте цукини вдоль на длинные полоски толщиной 1/2 дюйма, затем поместите их в большой пластиковый пакет с застежкой-молнией. Добавьте оливковое масло, соль, перец, цедру лимона и сок, чеснок и хлопья красного перца. Закройте пакет и аккуратно помассируйте его содержимое, чтобы кабачки полностью покрыли маринадом. Отложите от 30 минут до 1 часа.
Нагрейте гриль до средне-высокого уровня. Вынуть кабачки из маринада, оставив маринад. Выложите цуккини на решетку одним слоем. Накройте крышкой и дайте готовиться, пока не появятся твердые следы от гриля и кабачки не станут мягкими, 3-4 минуты. Переверните и повторите с другой стороны. Отложите в сторону.
В небольшой миске смешайте оставшийся маринад и сыр фета. Аккуратно перемешайте, чтобы смешать, затем попробуйте и при желании добавьте еще соли и перца.
Разложите обжаренные кабачки на блюде. Сбрызнуть заправкой из фета-маринада, посыпать измельченными фисташками и мятой. Служить.
Great little dish that’s really tasty with well-balanced flavours and just the right amount of acid. Even if you’re not a zucchini fan you’ll like this. Quick and easy to prepare. A definite keeper!
Не в нашем списке рассылки? Sign up and get 5 Fabulous French Recipes! Oui s'il vous plaît!
В Keto-Mojo мы стремимся делиться - делиться важными новостями сообщества кето, наукой и исследованиями, отличными рецептами кето, продуктами, которые мы любим, и профилями людей, которые вдохновляют нас.
Join our community now and fall in love with 5 new French recipes!
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
English
English
Spanish
French
German
Russian
Italian
Turkish
Arabic
Portuguese
English (Australia)
Danish
Dutch
Swedish
Greek
Norwegian
Polish
Информация, которую мы предоставляем на Keto-Mojo.com, не предназначена для замены консультации с квалифицированным медицинским работником. Взаимодействуя с этим сайтом, вы соглашаетесь с нашим отказом от ответственности. Прочитайте больше
Keto-Mojo.com использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам наилучший опыт. Продолжая без изменения настроек, вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Прочитайте больше
Политика конфиденциальности и использования файлов cookie
Обзор конфиденциальности
Этот веб-сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта при навигации по веб-сайту. Из этих файлов cookie файлы cookie, которые классифицируются как необходимые, хранятся в вашем браузере, поскольку они необходимы для работы основных функций веб-сайта. Мы также используем сторонние файлы cookie, которые помогают нам анализировать и понимать, как вы используете этот веб-сайт. Эти файлы cookie будут храниться в вашем браузере только с вашего согласия. У вас также есть возможность отказаться от этих файлов cookie. Но отказ от некоторых из этих файлов cookie может повлиять на ваш опыт просмотра.
Необходимые файлы cookie абсолютно необходимы для правильной работы веб-сайта. В эту категорию входят только файлы cookie, которые обеспечивают основные функции и функции безопасности веб-сайта. Эти файлы cookie не хранят никакой личной информации.
Аналитические файлы cookie используются для понимания того, как посетители взаимодействуют с сайтом. Эти файлы cookie помогают предоставить информацию о таких показателях, как количество посетителей, показатель отказов, источник трафика и т. Д.
Рекламные файлы cookie используются для предоставления посетителям релевантной рекламы и маркетинговых кампаний. Эти файлы cookie отслеживают посетителей на веб-сайтах и собирают информацию для предоставления персонализированной рекламы.
Файлы cookie предпочтений используются для хранения пользовательских предпочтений, чтобы предоставлять контент, который настраивается и удобен для пользователей, например язык веб-сайта или местонахождение посетителя.
Файлы cookie производительности используются для понимания и анализа ключевых показателей производительности веб-сайта, что помогает обеспечить лучший пользовательский интерфейс для посетителей.
Функциональные файлы cookie помогают выполнять определенные функции, такие как совместное использование содержимого веб-сайта в социальных сетях, сбор отзывов и другие сторонние функции.
Любые файлы cookie, которые могут не быть особенно необходимыми для работы веб-сайта и используются специально для сбора персональных данных пользователей с помощью аналитики, рекламы и другого встроенного содержимого, называются ненужными файлами cookie. Перед запуском этих файлов cookie на вашем веб-сайте необходимо получить согласие пользователя.
Great little dish that’s really tasty with well-balanced flavours and just the right amount of acid. Even if you’re not a zucchini fan you’ll like this. Quick and easy to prepare. A definite keeper!
Thanks, Peter. We like it too. It’s especially good for a summertime BBQ.
Family favorite! The mint, feta, olive oil, and lemon mixture are so yummy! I might try using goat cheese next time! Easy to prepare – try it!
Thank you, Genevieve. There’s so much fresh zucchini out there this time of year and this is a festive way to serve it.